Ახალი ლობიო: რეცეპტები და მიმოხილვა. რეცეპტები ლობიო ზამთრის

რამდენად ხშირად, თქვენს მაგიდასთან არსებობს ასეთი ძვირფასი და nutritious საკვები, როგორიცაა ლობიო? რეცეპტები გემრიელი კერძები ამ კულტურის შეგიძლიათ წაიკითხოთ ამ მუხლის და ჩვეულებრივი მენიუ მრავალფეროვანია.

წვნიანი ერთად ლობიო

როგორ შეგიძლიათ საზ დაკონსერვებული ლობიო? რეცეპტები კერძები მათ საკმაოდ მარტივია. აქედან გამომდინარე, ეწვიეთ ჩვენს და საზ გემრიელი კვება მთელი ოჯახი მხოლოდ ნახევარი საათი. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ თქვენ ისარგებლოს მდიდარი გემოს წვნიანი და მისი მარტივი სტრუქტურა. რეცეპტი:

• გახსნა jar (400 გრამი) წითელი ლობიო, დააყენა მათ თასი და ბადაგი ერთად ჩანგალი.
• ნათლად husk ერთი ნათურა და ხუთი კბილი ნიორი. Crush მათ დანით.
• ჩაიცვი ცეცხლი ორი ლიტრი ქვაბში, დაასხით ბოლოში ცოტა მცენარეული ზეთი და წამოაყენონ გარეთ მომზადებული ხახვი და ნიორი. სანიშნეს მათ ნახევარი ჩაის კოვზი ორეგანო და საზ კვების წუთებში.
• გახსნა jar პომიდორი წვენი (500 გრამი) და განათავსებს მათ saucepan.
• არსებობს ასევე გაუგზავნოთ ნახევარი ან ორი ლიტრი ქათმის ბულიონი და ნახევარი ჩაის კოვზი შავი პილპილის.
• შეურიეთ პროდუქტი და დაველოდოთ წვნიანი boils. ამის შემდეგ შეამცირონ გათბობის ტემპერატურა და საზ წვნიანი კიდევ 20 წუთი.
• შემდეგ იგი მომზადებული ლობიო და ერთი მესამედი ჭიქა მაკარონი (უკეთესი მიიღოს სახით ჭურვები). სეზონი მარილი გემოვნებით.

როდესაც კერძი მზად არის, ასეც დგანან ქვეშ სახურავი დახურულია, ხოლო, შემდეგ ემსახურება დაუყოვნებლივ, garnished ოხრახუში ფოთლები.

სალათი ლობიო და ყველის

აქ არის რეცეპტი უგემრიელესი სალათი, მთავარი ინგრედიენტი არის ლობიო. რეცეპტები დღესასწაული კერძები ხშირად მოიცავს ამ კომპონენტის, იმიტომ, რომ ეს არის საკმაოდ hearty და გემრიელი. როგორ მოვამზადოთ სალათი ლობიო:

• ასი გრამი ყველი დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები ან დიდი.
• ორი ფერადი სარეცხი წიწაკას, ამოიღონ stalk და თესლი და მაშინ chop შევიდა კუბურები.
• გახსნა ქილა კონსერვირებული ლობიო და ჯერ მათ colander, თავი დაეღწია ჭარბი სითხე.
• შეუთავსეთ ყველა პროდუქციის სალათი თასი, დაამატოთ რამდენიმე კბილი ნიორი, გაიარა პრესაში.

მსუბუქი snack სალათი მზად არის და შეგიძლიათ წარუდგენს სტუმრებს სასმელი.

მხარე კერძი ლობიო და ლობიო

ამ დროს, ჩვენ გთავაზობთ ცდილობენ გემრიელი კერძი, რომ კარგად ხორცით და შებოლილი ხორცი. მას ასევე შეუძლია დაგეხმაროთ out პოსტი, ან განკუთვნილია ვეგეტარიანული მენიუ. რეცეპტები ლობიო (ლობიო), როგორც წესი, ძალიან მარტივია, და ჩვენი კვება არის შესანიშნავი მაგალითია. რა უნდა გავაკეთოთ:

• ნახევარი ჭიქა მშრალი ლობიო და ნახევარი ჭიქა მშრალი ლობიო soak ცალკე bowls რამდენიმე საათის განმავლობაში.
• ამის შემდეგ, მოვხარშოთ, სანამ მოხარშული პროდუქტები ცალკე ერთმანეთისგან.
• კანი ორი დიდი სტაფილო და დაჭრილი მათ კუბურები.
• ერთ-ერთი დიდი ხახვი თავისუფალი husk და მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
• ორი დიდი პომიდორი დაჭრილი შევიდა კუბურები და ოთხი კბილი ნიორი წვრილად chop.
• გადაიზარდა პან მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი, ფრაის ზედა სტაფილო რეჰანი და oregano. ამის შემდეგ, ამოიღონ იგი slotted კოვზი და ტრანსფერი კერძი ლობიო და ლობიო.
• იმავე პან fry ხახვი და ნიორი და ამოიღონ მათ ერთად slotted კოვზი და განაახლეთ სხვა პროდუქტები.
• ბოლო ფრაის პომიდორი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, მარილი მათ მსუბუქად და სეზონის შავი პილპილი და oregano.

პროდუქტები mix, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი და ემსახურება კერძი მაგიდაზე.

გემრიელი ლობიოს. რეცეპტები ზამთრის

ისევე როგორც ბევრი სხვა კულტურებს, ლობიო შეიძლება მომზადება ზამთრის. ეს მათ საშუალებას მისცემს ისარგებლოს გემოვნების და თქვენი საყვარელი კერძები ნებისმიერ დროს. ჩვენ გვინდა, რომ გითხრათ, ყველაზე პოპულარული მეთოდები დალაგება:

• გაშრობის - Fresh pods დალაგებულია out, შეწყვიტა წვერი და უხეში ნაწილი ჯერ. ამის შემდეგ, pods მათ დაჭრილი და მოხარშული რამდენიმე წუთის პან. დამატებითი ლობიო ხმელი, გავრცელების ქსოვილი, და შემდეგ დააყენოს უჯრა და დასვა ღუმელი რამდენიმე საათის განმავლობაში. გათბობის ტემპერატურა უნდა იყოს 60-70 გრადუსი.
• გაყინვა - ახალგაზრდა ლობიო ამოღებულ pods, მოხარშული რამდენიმე წუთში, ხმელი, და შემდეგ დააკისრა პაკეტი და მოთავსებული საყინულე.
• შენარჩუნების - შერჩეული pods დამუშავებული და მოხარშული 3% ხსნარის გადაწყვეტა, რის შესანახად შევიდა სტერილური ქილებში კამა, ლობიო ფოთოლი, მარილი და სანელებლები. დამატებითი მოსაკლავად ლობიო დამარილებული ცხელი წყლით, იხურება და pasteurized ნახევარი საათის განმავლობაში ტემპერატურა 80 გრადუსია.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი აღწერილი შენახვისა და საფონდო up ზამთრის თქვენი საყვარელი ლობიო. რეცეპტები გემრიელი კერძები მათგანი შეგიძლიათ მიიღოს ამ მუხლით.

soybeans

რეცეპტები ეს პროდუქტი არ არის ძალიან კარგად არის ცნობილი, რომ ჩვენს ქვეყანაში. აქედან გამომდინარე, ჩვენ გთავაზობთ თქვენ ცდილობენ დათბობა curry, წაკითხვის შემდეგ ინსტრუქციას:

• Soak ღამით წყალი, ერთი ჭიქა სოიოს.
• Rinse რამდენიმე წყლები მინის წითელი ოსპის,
• ნათლად husk და შემდეგ წვრილად chop ერთი ხახვი და სამი კბილი ნიორი.
• ორი დიდი სტაფილო გარეცხეთ, კანი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
• სითბოს frying პან მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი და fry ხახვი იგი. ბოლოს, დაამატოთ კოვზი curry კოვზი (ფხვნილი) და საზ მეორე წუთი.
• დაასხით შევიდა პან ნახევარი ჭიქა წყალი, დაუმატეთ სტაფილო, ერთი სუფრის სახმელეთო Ginger, ნიორი, კოვზი წიწაკა და საზ ყველა ერთად რამდენიმე წუთში.
• Soybeans დაასხით სამი ჭიქა წყალი და მოუტანს მას მოვხარშოთ. შემდეგ დააყენა მათ ოსპი და შინაარსი პან.
• Simmer სანამ მოხარშული საკვები ოსპი (დაახლოებით თხუთმეტი წუთი).

მზა კერძი მიირთვით თბილი, sprinkled ერთად ახალი მწვანილი.

მიმოხილვა

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ ისარგებლოს კერძები, რომელიც მოიცავს ახალი და დაკონსერვებული ლობიო. რეცეპტები აღწერილია ამ მუხლის მარტივი და გაუმკლავდეს კი გამოუცდელი მზარეული შეუძლია მათთან. ასე რომ, წაიკითხეთ ინსტრუქცია ყურადღებით და raduyte ოჯახის ახალი კერძები.