Ბუდეები ხორცით: რეცეპტი. სამზარეულო სწრაფი და გემრიელი

ლიდერობის შესანახი ოჯახის მრავალფეროვანია, გემრიელი და ლამაზი დიასახლისი ხელმძღვანელი და გაუზიაროს ბევრი ყველა სახის ჭურჭელი, რომელთა შეიძლება უსაფრთხოდ მოუწოდა ჰიტები სამზარეულო. ერთ-ერთი მათგანი, ეჭვგარეშეა, ბუდეები ხორცი. რეცეპტი შეიძლება მარტივი და სწრაფად გაშვება. და ეს შეიძლება მოითხოვოს გარკვეული ძალისხმევა, თუ გსურთ, რათა სადილი დახვეწილი და ელეგანტური. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ თქვენ შედევრი, თბილად დამტკიცებული თქვენი ოჯახის.

სწრაფი სადილი

დავიწყოთ რეცეპტი, რომელიც შეიძლება ძალიან დაეხმაროს out, თუ მაცივარი მოიცავს რამდენიმე ნახევრად მზა პროდუქცია, და თქვენ უნდა დარჩეს სამსახურში. გადარჩენა სიტუაცია (და ოჯახის არ წავიდეთ მშიერი) ბუდე ერთად minced ხორცის frying პან. მთავარია, რომ ამ მბრძანებელი იყო შესაბამისი ტიპის მაკარონი. დიდი პან მზესუმზირის ზეთი zazharki დამზადებული ხახვი და ნიორი (ეს უკანასკნელი არ შეუძლია მის გარეშე მტრები). Frying გათვალისწინებულია იმ მხარეს; როდესაც შინაარსი არის პატარა cool ბოსტნეულის ასახული მაკარონი ბუდეები. მზა ხორცი, დამარილებული და priperchennogo, გააფართოვოს ბურთები, რომლებიც neatly ჩაუყარა ცენტრში თითოეული glomerulus. არ უნდა იყოს ძალიან გულუხვი: ხოლო სამზარეულო მაკარონი მოაგვაროს და შევსების ცვენას. პან ივსება ცხელი წყლით და ხსნიან იქ ტომატის პასტა არის დაფარული სახურავი და განთავსდება ფირფიტა ოცდაათი წუთი. სადღაც შუა სამზარეულო მარილი საჭიროება და პილპილი არომატი თქვენი ბუდე ერთად minced ხორცი. რეცეპტი, როგორც ხედავთ, არის მარტივი და მხოლოდ ნახევარი საათი მშიერი შეიძლება ჰქონდეს. ასახული ფირფიტები ნაწილი შეგიძლიათ sprinkle ერთად ახალი მწვანილი.

ყველის სოუსით

ასე რომ, თუ როგორ, რათა ბუდეები ხორცით ადვილი, მაგრამ ისინი გემრიელი და კმაყოფილებას, ბუდეები ხშირად თითქმის ყოველდღიურად კერძი. თუმცა, იმავე შესრულება კი საყვარელი საკვები სწრაფად შეწუხებული. შეგიძლიათ განსხვავდება გემოს საწებელი, რომელიც შევსებული ცარიელი frying პან. მაგალითად, whisk ბლენდერი ცოტა მეტი ნახევარი ჭიქა ნაღები (ცხიმის შემცველობა არა ძირეული) მაიონეზი და არაჟანი, მიღებული კოვზი, პილპილი, მარილი და ნაჭერი ყველი, გახეხილი წლის საუკეთესო grater და ხმელი რეჰანი. მომზადება ბუდე in a gravy იქნება ამავე დროს.

არაჟანი სოუსი

კიდევ ერთი კარგი შევსების ვარიანტი, რაც კიდევ უფრო წვნიანი slot ერთად minced ხორცი. რეცეპტი მოიცავს კრემი და ნახევარი ჭიქა რძე მინა. ეს თანაფარდობა შენარჩუნდება და თუ სოუსით საჭირო მეტი. სუნელების და ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა ფრთხილად: ძალიან ნათელი და მკვეთრი არ არის შესაფერისი. უმჯობესია, რომ შემოვიფარგლოთ ოდნავ პროვანსული და იტალიური მწვანილი. გვინდა spicier კერძი, Float hops-suneli.

მაკარონი ბუდეები

თუ თქვენ არ ჩქარობს და უბრალოდ უნდა დაგეგმონ სახლში, მოამზადოს ბუდეები ერთად ხორცი ღუმელში. მაშინ პროცესი მოითხოვს უფრო hassle, მაგრამ შედეგი არის გემრიელი და არომატული. მაკარონი უნდა იყოს წინასწარ მოხარშული, და ისე, რომ ბუდე არ არის განადგურებული და არ დავრჩებოდით ერთად. ამისათვის, თქვენ უნდა მიიღოს ფართო პან რომელშიც glomeruli თითქმის ეხება. თუ ეს არ არის ნაპოვნი საყოფაცხოვრებო, სამზარეულო ბუდეები ჰქონდეს პარტიები.

იმ შემთხვევაში, თუ ჩაყრის თუ არა მზად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი იგი. გარდა ამისა, მარილი და პილპილი და ალბათ სანელებლები შევსების უნდა განთავსდეს ორი კოვზი მაიონეზი ყოველ მესამე კილოგრამი ხორცი, ეს იქნება ბუდე უფრო წვნიანი. Prostilaetsya საცხობი პერგამენტზე და გაპოხილი ზეთი. დაიჭირეს skimmer მაკარონი glomeruli მას ზედა ცხელი მაშინვე, როგორც გადინების წყალი. ცენტრში თითოეული ბუდე დააყენა ჩაყრა. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ წრის თავზე პომიდორი, ყველი pritrusit ან grease ერთად ნაცემი კვერცხი - როგორც გსურთ. ბლანკები გაიწმინდა ღუმელი ნახევარი საათის განმავლობაში - და შეგიძლიათ დარეკოთ ოჯახის მაგიდასთან.

ბუდეები minced ხორცი სოკოთი და ყველით

თუ არ არის სახლში მეცხოველეობა მაკარონი, თუ ფიქრობთ, რომ ისინი ცუდი თქვენი ფიგურა უკვე აღწერილი რეცეპტი აქვს დიდი ალტერნატივა. არანაკლებ გემრიელი, ლამაზი და გემრიელი ბუდე of minced ხორცი სოკოთი და ყველით. ისინი მზად არიან, ძალიან ადვილია, სპეციალური სამზარეულოს ცოდნა არ არის საჭირო. უფრო წვრილად დაჭრილი ხახვი და pripuskayut to გამტარიანობის in a მცენარეული ზეთი. აი, ეს არის მოსაკლავად მესამე კილოგრამი დაჭრილი სოკო. უფრო სურნელოვანი ველური მონაცვლეობით, მაგრამ არ მოდის უარესი და სოკო, და ხელთაა სოკო. შვიდი წუთი გამოწვა, აღვივებს, მაშინ დაასხით სამი tablespoons არაჟანი. ცოტა მეტი გამართავს ცეცხლი და გადადონ ჩაყრა განზე.

პატარა ნაჭერი პური გაჟღენთილია რძეში და დაპრესილი, შერეული 0.5 კგ საქონლის ხორცი, პატარა გახეხილი სტაფილო, ორი კვერცხი, დაჭრილი ხახვი გუმბათი და სანელებლები - მარილი და პილპილი ნაზავია. ჩაყრის kneaded, roll ბურთები იგი. მათგანი ჩამოყალიბდა სქელი პატარა ნამცხვრები, რომლებიც მოწყობილი საცხობი ფურცელი. In seredke თითოეულ გააკეთა dimple მისი ჩაყრა მოთავსებული თავზე მოსაკლავად ცოტა გახეხილი ყველი. ფურცელი ამოიღეს ღუმელი, და ნახევარი საათის შემდეგ შესაძლებელია დაიწყოს დეგუსტაცია.

ხორცის რეიტინგი

არსებობს კიდევ ერთი საინტერესო რეცეპტი თუ როგორ უნდა მოამზადოს ბუდე ერთად minced ხორცი. საფუძვლები მიღებული ნებისმიერი ხორცი, მიუხედავად იმისა, რომ ნარევი ძროხის და ღორის აძლევს წვნიანი შედეგი. ძროხის დაუმატეთ გახეხილი ყველი (დაახლოებით ასი გრამი თითო ფუნტი ხორცი), უმი კვერცხი და სანელებლები. ფორმირება gnezdyshek - როგორც წინა რეცეპტი. მაგრამ შევსების უჩვეულო: მესამე კილოგრამი მარცვლოვანი ხაჭო ადგილზე გაწყვეტის დიდი სიმსივნის და აკავშირებს ნაღების გახეხილი ყველის დამუშავება. Bake ასეთი სოკეტების of minced ხორცი ყველით იგივეა ნახევარი საათი 180 გრადუსზე. და როდესაც მათი გამოყენებისას უნდა sprinkle ხახვი კალამი: ასე რომ, ისინი კიდევ უფრო გემრიელი და გემრიელი.

Egg Nest

სრული სადილი ქვეშ წინა ორი დანიშნულება აქვს საზ ზოგიერთი garnish: მხოლოდ ხორცი ჭამა ჯერ კიდევ იშვიათია. მაგრამ დილით, განსაკუთრებით თუ თქვენ არ ჩქარობს მუშაობა, შეგიძლიათ საზ ძალიან ორიგინალური ბუდეები ხორცი. რეცეპტი უზრუნველყოფს არ არის ძალიან მძიმე, მაგრამ ეს hearty საუზმე იგივე კერძები, რომელიც დააკმაყოფილებს ყველა საჭიროებების ორგანო. გარდა ამისა გემრიელი კვება დილით - ასე დააკისროს თავს ოპტიმისტური მთელი დღე.

Slice პური მოკლედ გაჟღენთილია რძეში, squeezed ჭარბი ლიკვიდური და საფუძვლიანად kneaded ხორცი. ხახვი წვრილად დაჭრილი; ეს შეიძლება დაემატოს საფუძველზე ნედლეული, მაგრამ უფრო გემრიელი იქნება პირველი ფრაის იგი კოვზი ზეთი. ხახვი ასევე უკავშირდება ხორცი; არ ჭედური კვერცხი და დაასხით მარილი და პილპილი. შეიძლება დაემატოს თუ სასურველი, და სხვა საყვარელი სანელებლები. სტანდარტული საცხობი გაფორმებულია პერგამენტის ქაღალდი, რომელიც გარედან ცოტა smeared. მან ჩაუყარა out ნამცხვრები. ამჯერად, ისინი უნდა იყოს უფრო ადრე აღწერილი, ისე, რომ ფუნტი mince დაახლოებით ოთხი ბუდე. ცენტრში აკეთებს საკმაოდ ფართო არდადეგების; თითოეული მათგანი ყურადღებით ჭედური კვერცხი. იმისათვის, რომ არ გამოგრჩეთ, შეგიძლიათ პირველი დაარღვიოს კვერცხი შევიდა პატარა, როგორიცაა ყავის ჭიქა, მაშინ ყურადღებით დაასხით შევიდა ხვრელი. გამართავს სოკეტების ერთად ადგილზე ხორცი ღუმელში 35 წუთი - და დიდი საუზმე მზად არის!