Გემრიელი და მსუბუქი ნამცხვრები. რეცეპტები

მაშინაც კი, თუ თქვენ ფიქრობთ, რომ აბსოლუტურად არ ვიცი როგორ საზ, ყოველთვის არის გამოსავალი. იოლი რეცეპტები ნამცხვრები. ჩამორჩება მათ საჭირო არ არის, თქვენ ვეძებთ მათ ამ სტატიაში. თუმცა გახსოვდეთ, რომ და მარტივი ტორტი რეცეპტი - იგივე რეცეპტი. აუცილებელია მკაცრად დაიცვას ყველა ინსტრუქციას, განსაკუთრებით თუ თქვენ საზ ამ დესერტი პირველად.

Light ნამცხვრები. რეცეპტი

რა არის განსხვავება მარტივი რეცეპტები კომპლექსი? პირველ რიგში, თანხის ინგრედიენტები და დრო იხარჯება მომზადება. და, რა თქმა უნდა, საჭირო უნარ-ჩვევები საზ.

Light ნამცხვრები. რეცეპტი "სიდედრი"

ძალიან ტიტული ამ იუმორისტულ confection ადგენს მხიარულ სამუშაო განწყობა. ასე რომ, თქვენ უნდა ერთი და ნახევარი ჭიქა sifted ფქვილი, ორასი გრამი რბილი კარაქი, მეოთხედი ჭიქა რძე, pinch მარილი, ორი კვერცხი yolks. რაც შეეხება შევსება, რომ მზადდება მცირე რაოდენობით breadcrumbs, ათი კვერცხი თეთრების, ერთი ჭიქა ნიგოზი დაჩურჩული, რვა კვერცხი yolks, შაქარი და ვანილი.

მეთოდი მომზადება

პროდუქტების გამოყოფილი ნამცხვრები, knead ცომი (მხოლოდ ავურიოთ ინგრედიენტები ღრმა თასი). შემდეგ გაყავით ცომი შევიდა ცალი. მათი რაოდენობა დამოკიდებულია სასურველი თანხა ნამცხვრები. როგორც წესი, ისინი მზადდება მინიმუმ სამი. ყველა ცომი, გააგზავნეთ მაცივარში დაახლოებით ერთი საათი. საფუძვლიანად grease მსუბუქი ფორმა ზეთი, რომლებიც აპირებენ bake. ბოლოში ქმნის ცომი თავზე და lubricate იგი შიგთავსით (ეს არის ძალიან მარტივი - აუცილებელია აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები). გაიმეორეთ ეს პროცედურა სანამ, სანამ ბოლოს ცომი ან ნარევი შევსების. დაბრუნება ტორტი grease ნედლეული კვერცხი და pierce მკვეთრი რამდენიმე ადგილას. ახლა თქვენ მხოლოდ უნდა bake ტორტი სანამ მზად.

Light ნამცხვრები. რეცეპტი "bunch"

როგორც თქვენ არ შენიშნა, პირველი ნამცხვარი "სიდედრი" ემზადება ელემენტარული. არ არის რთული, რათა bake მეორე ტორტი. ასე რომ, პირველი თქვენ უნდა მიიღოს სპეციალური ტესტები custard ნამცხვრები. როგორ არის ის მზად? Boil წყალი მინის ნაჭერი მარგარინი (დაახლოებით ასი გრამი). იმავე ნარევი, დაამატოთ pinch შაქარი. მას შემდეგ, რაც ეს მასა იწყებს boil, ამოიღონ პან საწყისი სითბო და sprinkle სწრაფად მინის ფქვილი. ნუ დაგავიწყდებათ sift იგი. არასაჭირო ნარჩენები შეიძლება ჩაშლის ტორტი და ყველა შთაბეჭდილება მისგან. აურიეთ ცომი. ეს უნდა გაკეთდეს ფრთხილად, თანმიმდევრულობა უნდა იყოს აბსოლუტურად ერთიანი. შედეგად, ცომი იქნება, როგორც otlegat ბოლოში პან თავად.

Light ნამცხვრები. რეცეპტი. შემდგომი ქმედებები

ყურადღებით ქმნის out შედეგად ცომი საცხობი ფურცელი. Bake პატარა ნამცხვრები. ამის შემდეგ, თითოეული ტორტი მსუბუქად მაღალი დონის და ადგილი შიგნით კაკალი. ჯერ მზა ტორტს slide. ბანკი მთელი შედედებული რძე, აურიეთ თეთრი იოგურტი და დაასხით ამ ნარევი MOUND თხილის pastries. ცალკე თასი დაკავშირება კარაქი, კაკაო და შაქარი. ეს - icing for დეკორატიული. აუცილებელია მთლიანად douse ტორტი. მოათავსეთ დესერტი მაცივარი გარკვეული დრო, რათა ეს soak კრემი. უბრალოდ ადრე ემსახურება, შეგიძლიათ sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი იგი.