Საკვები და სასმელი, Ძირითადი კურსი
Კეისინი - რა არის ეს? სად არის და როგორ მივიღო საქმე? მილელ კასინი
ბევრმა ხალხმა, სავარაუდოდ, სიტყვა "კასტინმა" მოისმინა. "რა არის ეს?" - ზოგიერთი მომხმარებელი კითხვას სვამს. სწორედ ამ სახელს ვუკავშირდებით სიტყვა "თხაზე". თუმცა, ცილებს არ უკავშირებენ ამ ცხოველს. სიტყვა "კასინი" მომდინარეობს სიტყვა "ყველი" ან "კოტეჯი ყველი". აი, როგორ იბეჭდება სახელები ზოგიერთ ევროპულ ენაზე. მაინტერესებს, რატომ არის ეს ცილა საჭიროა, რა ფუნქციას ასრულებს ეს ნივთიერება ჩვენს სხეულში? ეს სტატია მიეძღვნა ამ საკითხებს. ასევე, ვნახავთ, რომელი პროდუქტებია ყველაზე მეტად და ვინც ჩვეულებრივ იღებს ხელოვნურად სინთეზირებულ კასტინს.
კასინი. რა არის ეს?
ჩვენს სხეულში ყველაფერი ერთმანეთთან არის დაკავშირებული. ერთი კომპონენტის ნაკლებობა ან ზედმეტი სერიოზული შედეგები მოჰყვება. აქედან გამომდინარე, ინფორმაცია ადამიანისთვის საჭირო საკვები ნივთიერებების შესახებ ყველასთვის სასარგებლო იქნება. ასე რომ, კასინი ცხოველის რძის მეორე ცილაა . პირველია შრატის შრატი, რომელიც ხელს უწყობს, ვთქვათ, ჩვენი სხეულის კუნთების შესაქმნელად. Casein ასევე ხელს უშლის მათი decay. ნათელია, რომ ეს ორი კომპონენტი უნდა იყოს შერწყმული, რადგან მათი ქმედებები შეავსებს. აღსანიშნავია ისიც, რომ ცილის განმასხვავებელი მახასიათებელია მისი შეხედულებისამებრ ათვისება. ეს არის იმის გამო, რომ მისი შემადგენლობით არის განსაკუთრებული წებოვანი ნივთიერება, რომელიც კუჭის შეყვანისას კუჭის წვენის მოქმედებით ერევა. ამრიგად, სუფთა კასტინინის ან მასალის შემცველი მასალის გამოყენებისას, შობადობა გრძელდება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ლაქტოზა არ არის. აქედან გამომდინარე, შეშფოთება დიარეის შემთხვევის შესახებ მისი გამოყენების შემდეგ არ არის გამართლებული. ეს ინფორმაცია მათთვის, ვისაც არ მოსწონს და არ მოიხმარენ ძროხის რძე.
სახეები Casein Protein
მაგრამ ყველაფერი ასე მარტივი არ არის. გამოდის, რომ არსებობს ორი სახის ცილა:
• ნატრიუმის / კალციუმის შემთხვევაში. მიღებულია ცხოველების რძის სამკურნალოდ სხვადასხვა მჟავებით. ეს არის იაფი პროდუქტი, ვიდრე ქვემოთ მოყვანილი ცილის ტიპისა. ამ ნივთიერების შემცველი ცილის კოქტეილი ნაკლებად სასიამოვნოა გასინჯვა, ვიდრე მილერის კაზინის შემცველი ნარევი. მომხმარებელთა, რომლებიც ცდილობდნენ ორივე, და სხვა პროდუქტი, დარწმუნებულია, რომ ეს არის ოდნავ მძიმე კუჭის.
• მილელ კასინი. იგი ქმნის რძის ულტრაფრაციის დროს, ისევე, როგორც შრატის, გაწმენდილი ნახშირწყლები და ცხიმები. შედარებით კალციუმის შემთხვევა, შედარებით მსუბუქია და მსგავსი პროდუქტია უმაღლესი პროდუქტი.
როგორ იღებენ საქმეს?
მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ პროტეინები ჩვენს ორგანიზმში შედიან. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ სინთეზირება მათ ქიმიურად და მათი გამოყენება სუფთა სახით. აქედან გამომდინარე, როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, მილელ კასინი, მიღებულია რძისგან, იწყებს მეთოდებს, გათბობისა და აგრესიული მჟავების გამოყენების გარეშე. ამ შემთხვევაში, ცილის ჯაჭვის ბუნებრივი სტრუქტურა არ არის შემაშფოთებელი. კალციუმის და ნატრიუმის დამუშავება მიღებულია მჟავებისა და ფერმენტების გამოყენებით სხვადასხვა ტექნოლოგიური მეთოდით. მისი სუფთა სახით, პროდუქტი კრემის ფერის ფხვნილია, რომელსაც აქვს სუფთა სპეციფიკური სუნი და რბილი გემო. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ პროდუქტი პროდუქტის თარიღიდან 2 წლის განმავლობაში დახურულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე.
სად არის casein შეიცავს?
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ცილის ძირითად წყაროს წარმოადგენს ცხოველთა რძე. და მისი შინაარსია კასტინინი (ძროხა) და ალბუმინი (მარე და ვირი). აქედან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ჩვენი ცილის ძირითადი წყარო არის ძროხის რძე და მისი წარმოებულები, მაგალითად, კოტეჯი. საქმეში Casein შეიცავს 18% -ს. შედარებისთვის, რძეში და კაფირში ეს მაჩვენებელი გაცილებით დაბალია - 3%. გარდა ამისა, კოტეჯი ყველი არის ადვილად დაიჯესტი პროდუქტი, კალციუმის მდიდარია. ამ ცილის ყველაზე მაღალი შემცველობა ყველით არის გამოვლენილი. აქ არის დაახლოებით 30%. ამ პროდუქტის კიდევ ერთი პლიუსია ფოსფორისა და კალციუმის დაბალანსებული შინაარსი. მას მხოლოდ ერთი პრობლემა აქვს - ბევრი მსუქანი.
ვინ სჭირდება casein?
პროტეინი აქედან გამომდინარეობს ჩვენი სხეულის კუნთოვანი ქსოვილის სინთეზის სტიმულირებაში. აქედან გამომდინარე, ხშირია ის ადამიანები, რომლებსაც სერიოზულად ატარებენ სპორტში, განსაკუთრებით სხეულზე, სპორტსმენებსა და სპორტსმენებს.
უნარი ნივთიერების ნელა დაიჯესტს კუჭის და შეინარჩუნოს გრძელვადიანი გრძნობა satiety ხდის პოპულარული პროდუქტი შორის slimming ადამიანი. კასინი კარგად იწვევს მადის მიღებას. აქ მთავარია ის, თუ როგორ გამოიყენოთ ეს სწორად. ნივთიერება არის ცილისა და კალციუმის სრულფასოვანი წყარო, რომელიც აუცილებელია ძვლის ქსოვილის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. აქედან გამომდინარე, ხშირად მიიღება ადამიანები, რომლებიც ჩართული არიან აღდგენითი ტანვარჯიშისა და დამწყებთათვის სპორტსმენებში. ბოსტნეულები, რომლებიც ხორცს არ ჭამენ, ასევე იყენებენ პროტეინის წყაროდ.
როგორ მივიღო საქმე?
დაუყოვნებლივ აღსანიშნავია, რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ ამ პროდუქტის მოდერაცია. სწორედ ეს არის განცხადება "უფრო საქმე, უკეთესი კუნთების ტონი და ძლიერი ჯანმრთელობა" ფუნდამენტურად არასწორია. მისი გადაჭარბებული გამოყენება სავსეა საჭმლის მომნელებელი პრობლემების რისკთან. გარდა ამისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ის არის საკმაოდ ძლიერი ალერგენი. იმის შესახებ, თუ საიდან არის საქმე, ჩვენ ვიცით. ჩვენთვის სასარგებლო იქნება პროდუქციის გამოყენება, რომელიც შეიცავს. მაგრამ სუფთა casein უნდა იქნას მიღებული შემდეგი რჩევები:
• კუნთების მასის მიღებისას მისი ყოველდღიური დოზა უნდა იყოს 30-45 გრამი, წონის დაკარგვა - 15-20 გრამი;
• პროდუქტი მხოლოდ ღამით (ძილის წინ);
• წონის დაკარგვისას, ცილის კოქტეილი დღეში 2, 3 ან 4 ჯერ დღეშია;
• თუ იგი მიიჩნევს, რომ დიდი ხნის განმავლობაში ადამიანი საკვების გარეშე დარჩება, მას შემდეგ, რაც შიმშილის დაკმაყოფილება და კუნთების განადგურების პრევენცია, უნდა მიიღოს 30-40 გრამი პროდუქტი;
• პროდუქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა სხვადასხვა კოქტეილებისა და ფუტკრების გაკეთება, დაამატეთ რძე, მოხარშული წყალი, ხილის წვენი ან კეფირი.
რა უნდა ვეძებოთ პროდუქტის ყიდვისას?
ეს ღირებული რჩევები დაეხმარება ნებისმიერ მყიდველს, რომ არ შეცვალოს პროტეინი:
• ყურადღებით შეისწავლეთ პაკეტის შემადგენლობა და გაიგოთ, თუ რომელი პროტეინების წყაროა. უნდა აღინიშნოს, რომ micellar casein ყველაზე სასურველია. რა არის და რა არის ღირებული, უკვე ვიცით. თუ ეს პროდუქტია, მყიდველს დაუყოვნებლივ ესმის, რადგან თითოეული მწარმოებელი ცდილობს ხაზი გაუსვას ამას.
• ნდობა უნდა იყოს დადასტურებული, ფართოდ ცნობილი მწარმოებლები. საქონლის დაბალი ფასი უნდა გაფრთხილდეს. კარგი ხარისხი იშვიათად იაფია.
მომხმარებელთა მიმოხილვა
სპორტულ (განსაკუთრებით მამაკაცებში) მონაწილეთა უმეტესობა წერს, რომ ისინი რეგულარულად იღებენ საქმეს. ამ პროდუქტის მიმოხილვა მიუთითებს იმაზე, რომ პროდუქტი ხელს უწყობს კუნთების მასის სწრაფად განვითარებას. ზოგიერთი ადამიანი ურჩევს მათთან პროდუქტის აღება, მაგალითად, გზაზე. ის და შიმშილის კმაყოფილია და ადგილი ცოტაა. ამავე დროს, შეძენილი ქეისინი, რომელიც განკუთვნილია კოქტეილების მიღებისათვის, აქვს სხვადასხვა გემოვნება: ალუბალი, შოკოლადი, მარწყვის და ასე შემდეგ. ადამიანები მიმოხილვები წერენ, რომ მას შემდეგ, რაც სასმელი ეს სასმელი გსურთ სვამს. სავარაუდოდ, ეს არის კუჭის ნივთიერების შეშუპება. პროდუქტის ჭამის შემდეგ შეიძლება დაგჭირდეთ დიდი ხნის განმავლობაში შიმშილის გრძნობა. თუ ამ პროდუქტის ყველაზე პოპულარულ მწარმოებლებს გაანალიზებთ, შეგიძლიათ დავასკვნათ, რომ მათი ჩამონათვალი შემდეგია:
• Dymatize კვების.
• ოპტიმალური კვების.
• კუნთების ფარმა.
• სინტრაქსი მილერი.
ეს სტატია ეხება ნივთიერებას, როგორიცაა ქასინი. აღმოვაჩინეთ, რა არის და რა არის საჭირო.
Similar articles
Trending Now