Გოგრა კერძები ბავშვებისთვის: რეცეპტი ragout და ფაფა

გოგრის არის სასარგებლო ბოსტნეულის როგორც მოზრდილთა და ბავშვებისათვის. ყველაზე ვიტამინის დონეა სამხრეთ. ეს გრძელია და წელის შუაშია. მისი კანი დელიკატურია. რა კერძი საწყისი გოგრა (ბავშვისთვის) შეიძლება მოხარშული? რამოდენიმე მარტივი რეცეპტი ჩვენ გთავაზობთ ამ სტატიაში შესწავლას.

ჭურჭლები ეხლა pumpkins: რეცეპტები, ფოტოები

მომზადდეს გემრიელი სალათი ღორის ხორცთან ერთად, მოგიწევთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• უცხიმო ღორის ხორცი (საუკეთესოდ შეეფერება ტენდერში) 500 გ მასა;
• ვაშლის წვენი (პულპის გარეშე) - რამდენიმე ქ. კოვზები;
• 1 პატარა ხახვი;
• 3-4 სტაფილო;
• გოგრის მწნილი 300 გრში;
• კრემი 10-20% 100 მლ მოცულობაში;
• გახეხილი ყველი 100 გრ ოდენობით;
• მცენარეული ზეთი - 1 დიდი კოვზი;
• გასინჯვა მარილი და პილპილი.

გოგრა კერძები ბავშვებისთვის: ტექნოლოგია cooking stew

ჩამოიბანეთ ხორცი, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. მარილი, მსუბუქად სეზონი წიწაკა. ჩაასხით ვაშლის წვენი და 15 წუთის განმავლობაში marinate. ამ ხნის განმავლობაში, კენკრა კანი და grater მას რუბლს შეადგენს. ბოლქვიდან ნათურის ამოღება და ბოსტნეულის დაჭერა. მცენარეული ზეთი, ფრაის სტაფილო და ხახვი პატარა. გარეცხეთ გოგრა, კანი, ხორცი რუბლს შეადგენს. სახით ჩამოყალიბდა ცალი ხორცი, salvaged ხახვი და სტაფილო, გახეხილი გოგრა. ჩაასხით პროდუქცია ნაღებით და გახეხილი ყველით. ადგილი ღუმელში საათში (ტემპერატურა დაახლოებით 180 გრადუსი). სანამ ემსახურება, დაამშვენებს მწვანე ფოთლები.

გოგრა კერძები ბავშვებისათვის: ფეტვი ფაფა

ბავშვთა მენიუ ვერ რძის პროდუქტების გარეშე , და კონკრეტულად - ფაფა. გოგოსთან ერთად, ეს კერძი უფრო გემრიელი და სასარგებლო გახდება. აი რა უნდა მოამზადო ეს:

• ფეტვი 400 გ-ის ოდენობით;
• მარილი - 1 ტ.
• 2-3 სტადიის. ლ შაქარი;
• Pulp Pulp ოდენობით 500 გ;
• კარაქი - ნახევარი პაკეტი (დაახლოებით 100 გრ);
• თაფლი - რამდენიმე ქ. კოვზები;
• შეფუთვა (დაახლოებით 200 მლ) კრემი;
• კაკალი, ქიშმიში, ფქვილი, გამხმარი გარგარი - გემოვნებისა და სურვილის მიხედვით.

გოგრა კერძები ბავშვებისთვის: ტექნოლოგიის cooking ფაფა

ბავშვები უყვართ ყველაფერი უჩვეულო, ასე რომ საზ ფაფა არა ბანკში, არამედ ემსახურება ბანკში. წიწაკა, დაიბანეთ რამდენჯერმე. წყალი უნდა გამჭვირვალე გახდეს. გადავიდეთ სოუსით, დაასხით ცივი წყალი და გაატარეთ საათში. დასასრულს დროის ცალკე კონტეინერში, მოუტანს მოვხარშოთ ნახევარი ლიტრი წყალი, დააყენა მარილი და შაქარი. შეავსეთ ადიდებულმა ფეტვი. გაემგზავრეთ 5 წუთის განმავლობაში. შემწვარი ფენით, დაითხოვოს ნახევარში და თაფლის ნახევარი. დააყენა გოგრა მათ და მსუბუქად ყავისფერი. მუსიკის ჩამოსხმის ადგილი. Preheat ღუმელი 130 გრადუსი. გოგრა ნაჭრები ხორბლის თავზე. ნავთობის ნაშთები კუბურებითაა მოჭრილი და თავზე. საფარი ქოთნები ერთად კილიტა და ადგილი ღუმელი ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ წაიღეთ ფურცლის ფურცელი და დაასხით ცხელი ნაღები. დააბანეთ ღუმელში კიდევ 10 წუთი. დაჭერით კაკალი, ყავისფერი მათ frying პან. სარეცხი ქიშმიშის და ქინძისთავები (ეს უკანასკნელი შეიძლება მოჭრილიყო ნაწილებად). ფაფა ვრცელდება ფირფიტებზე, თხილით და გამხმარი ხილებით, დაასხით მდნარი თაფლი და ემსახურება მაგიდას. და თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ოდნავ გაცივებული ქოთნები, რომლებიც ფაფა გაცილებით საინტერესო იქნება! გოგრა კერძები ბავშვებისთვის სასარგებლო და გემრიელია. Bon appetit!