Და თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოს kvass wort brew?

მოსახლეობა რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში, სავარაუდოდ, შეხედავს თქვენ ღრმა დაბნეულობა თუ ვთხოვთ, თუ როგორ უნდა მიიღოს kvass wort brew. და ეს არ არის, რომ მათ არ მოსწონთ, რომ აღნიშნული სასმელი. პირიქით, ისინი სვამენ ბევრი და დიდი სიამოვნებით. თითქმის ყოველ სამხრეთ სახლში, მიუხედავად იმისა, სადაც ისინი - არა ყუბანის, რეგიონში, ან როსტოვის რეგიონში, აუცილებელი ატრიბუტი ზაფხულის დგანან, ფანჯრის ზღურბლები და აივნით, სამი ლიტრი cans ერთად kvass.

აქ მხოლოდ brew ისინი დაჟინებით ჭვავის პური crumbs, და არა wort. და იმისათვის, რომ მიიღოს სასმელი არ იყო ძალიან ღია, კრეკერი წინასწარ შემწვარი ღუმელში, ან დამატებას კარამელის. ეს სასმელი კლავს წყურვილს და შესანიშნავი გემო, მაგრამ მაინც არ ჰგავს brew, რომელიც გაიყიდა ბარელი და ღირს penny თითო ჭიქა.

ახლა, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ აკმაყოფილებდეს ბევრი ქულა, რომელიც ყიდიან brew, მაგრამ, ერთსულოვანი აზრით თაყვანისმცემლებს სასმელი, გემო, რომ ტოვებს ბევრი იყოს სასურველი. და ეს არ ჰგავს brown KvasOK ბარელზე.

მაგრამ ძალიან ბავშვობის გემო იგრძნობა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მზარეული brew საკუთარი. თქვენ უნდა შეიძინოთ მაღაზიაში kvass wort კონცენტრატს.

როგორ გააკეთოს mash brew

Wort არის სქელი, ბლანტი სითხე ყავისფერი წითელი ფერის. ყველაზე მეტად ეს შეახსენებს, სუფთა წიწიბურა თაფლი. როგორც ნაწილი შეიძლება ნაპოვნი ჭვავის ფქვილი და ალაო და ქერის ალაოს და წყალი. ეს არის ამ საფუძველზე და გააკეთა kvass. ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია. ახლა ჩვენ ვსაუბრობთ, თუ როგორ უნდა მიიღოს kvass wort brew.

თავიდანვე, რომ ეს პროცესი არ არის ხანმოკლე: მზარეული kvass არ იმუშავებს ერთ დღეში. მომზადება დიდი წყლის ავზი - მინიმუმ სამი ლიტრი jar. თუ თქვენ არ გაქვთ დიდი ტევადობის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხუთი ლიტრი პლასტიკური canister ან ბოთლი. Boil წყალი და პატარა გრილი იგი. წყალი უნდა იყოს თბილი, მაგრამ არა ცხელი.

ბოლოში სატანკო დაასხით ჭიქა შაქარი, 6-8 გრამი საფუარი, 2 tablespoons კონცენტრირებული wort და დაასხით ყველა წყალი. Stir, საფარი (თავისუფლად) და შესაძლებლობების დაივიწყოს ის სამი დღის განმავლობაში. დიახ, თქვენ უკვე გააფრთხილა, რომ brew მზად არის არა მყისიერად. ეს არ არის მყისიერი ყავა ან ჩაი ჩანთები. ამ დღეების განმავლობაში ნარევი შევიდა "tune up" საბანკო და დაიწყოს ხეტიალი. დროს დუღილის ნახშირორჟანგი მზადდება, და ბოთლი არ არის გაარღვია შიდა წნევა, ეს არ უნდა იყოს მჭიდროდ დახურულ. პრინციპში, ეს არის საკმარისი უბრალოდ დასაფარავად კისრის ნაჭერი gauze ნაკლები გარშემო vilos Drosophila.

შემდეგი ეტაპი აქცია სახელწოდებით "როგორ უნდა გააკეთოს kvass wort brew" ის არის, რომ სითხე არ იმუქრება, რომ არ დააყენოს ქვედა ნალექი, დაასხით შევიდა ბოთლი. თუ თქვენ გაქვთ ფერმა მინის ბოთლები ხრახნიანი თავსახურით, შემდეგ მათი გამოყენება. და თუ არა, ეს უნდა იყოს ჯარიმა და პლასტიკური "poltorashki". ჩამოსხმული kvas დალუქული და დაშვებული "სექსუალურ" ორი ან სამი დღის განმავლობაში გრილ ადგილას.

ახლა თქვენ იცით, როგორ kvass wort რათა brew და შეგიძლიათ indulge თავს და თქვენს ახლობლებს ამ გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი. დიახ, არსებობს ერთი პატარა შეასრულა. იმისათვის, რომ brew იყო "ენერგიული" სანამ ჩართვის ჩააგდოს თითოეული ბოთლი ქიშმიში.