Კარტოფილი meatballs წელს ღუმელი: რამდენიმე ვარიანტი ცხელი კერძები

კარტოფილი meatballs ღუმელი - არომატული, hearty და წარმოუდგენლად გემრიელი კერძი. ის შეიძლება მომზადებული სამუშაო, და დღესთან დაკავშირებით დღესასწაული. თქვენ საჭირო მინიმალური საინვესტიციო დრო და პროდუქტები. წარმატებებს გისურვებთ კულინარია ბიზნესი!

კარტოფილი meatballs წელს ღუმელი: ეტაპობრივად რეცეპტი

სურსათის კომპლექტი:

• 100 გრ ყველი;
• 5-6 კარტოფილი;
• სანელებლები (წიწაკა, მარილი);
• 100 მლ ტომატის სოუსი;
• meatballs - 15-20 ცალი.;
• 1/5 ჭიქა მცენარეული ზეთი.

მომზადების

ნაბიჯი №1. ამოიღონ კანი კარტოფილი. ხილი იყო გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი. გახეხილი კარტოფილი გემი ცხარე პან. Fry გამოყენებით კარაქი. ცეცხლი უნდა იყოს დიდი. ეს დააჩქარებს პროცესს frying და ოქროსფერი ყავისფერი.

ნაბიჯი №2. მიიღეთ მინის საცხობი კერძი. განათავსეთ შემწვარი კარტოფილი. ჩვენ გავრცელება მათ მთელი ქვედა ზედაპირზე.

ნაბიჯი №3. ახლა ჩვენ წასვლა meatballs. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ჩაყრა, მაგრამ უმჯობესია ამის გაკეთება თავად. ღორის ან ძროხის mince. შედეგად მასობრივი დაამატოთ დამსხვრეული ხახვი, დაჭრილი მწვანილი, ერთი კვერცხი, სანელებლები, ნიორი და პატარა breadcrumbs. Minced ფორმა საშუალო ზომის ბურთები. ჩვენ მათ ფორმა თავზე კარტოფილი.

ნაბიჯი №4. გინდათ კერძი დაფარული ოქროსფერი ყავისფერი? მაშინ sprinkle კარტოფილი და ხორცი ბურთები ერთად გახეხილი ყველი.

ნაბიჯი №5. გააცხელეთ ღუმელი (180 ° C). პირადი ეს შინაარსი ფორმით. კარტოფილი meatballs ღუმელში დაახლოებით ერთ საათში უნდა მოამზადოს. 10 წუთით ადრე დახურვის პროცესი sprinkle კერძი კიდევ ერთი ფენა გახეხილი ყველი.

ნაბიჯი №6. ჩვენ გავიდნენ ღუმელი კარტოფილი meatballs. გავრცელება კვება ფირფიტები, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი. შეგიძლიათ მოიწვიოს საყოფაცხოვრებო მაგიდასთან.

კარტოფილი Meatballs წელს ღუმელი in ნაღების სოუსით

საჭირო ინგრედიენტები:

• საშუალო ხახვი;
• 1 tbsp. ლ პომიდორი. ჩასვით;
• ნიორი - ორი კბილი;
• 1 კგ კარტოფილის;
• საყვარელი სანელებლები;
• 60 გრამი ბრინჯი;
• 170 მლ არაჟანი;
• ადგილზე საქონლის ხორცი - 450 გ

პრაქტიკული ნაწილი:

1. თასი, დააკავშიროთ დაჭრილი ნიორი, მაკარონი და მაიონეზი. ფავორიტი სანელებლები, აურიეთ.
2. გარეცხილი და გასუფთავებული კარტოფილის ნაჭრები shred. თუ ტუბერები პატარა, მარტივი განახევრდა. სანიშნეს რაღაც მარილი. თასი კარტოფილი გავრცელდა 2/3 ადრე მომზადებული ნარევი არაჟანი. რა არის შემდეგი? აუცილებელია აურიეთ რამ მდე.
3. თასი ხორცი დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი. არსებობს ასევე იმ დამსხვრეული ხახვი. სეზონი მარილი. შეგიძლიათ sprinkle დაჭრილი წიწაკა. Egg ამ შემთხვევაში გამოყენება არ არის საჭირო - meatballs დაიცავს ფორმის მეშვეობით რაისმა. სუფთა და სველი ხელები დაიწყოს გააფართოვოს meatballs. საუკეთესო ჩვენი პროდუქცია მივიღეთ რაოდენობის 8-9 meatballs.
4. მიიღეთ ცეცხლგამძლე ფორმა. მისი ქვედა დაფარული ზეთი. განათავსეთ კარტოფილის ნაჭრები ნახევარში. ისინი განთავსებული იქნება თავზე meatballs. მეორე ნახევარში კარტოფილის ნაჭრები შეავსოთ სივრცეში შორის meatballs. ჩაასხით დარჩენილი არაჟანი ნარევი კერძი. ყველა ამ ბეჭედს კილიტა.
5. ფორმა ინგრედიენტები რომ დასვა preheated ღუმელი. მჭიდროდ დახუროს კარი. 180 ° C კარტოფილის meatballs ღუმელი იქნება გამომცხვარი 60-ე წუთზე. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება საყოფაცხოვრებო chores, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ამოიღონ ფოლგაში 20 წუთი, სანამ ბოლომდე frying პროცესში. მზა კერძი არის გავრცელებული Portioned კერძები. გისურვებთ ყველა ბონ appetit!

კიდევ ერთი რეცეპტი

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• ერთი კვერცხი;
• 100 გრ ყველი;
• საშუალო ხახვი;
• ბულიონი კუბი სოკოს არომატი;
• სანელებლები;
• 200 გრამი სოკო;
• 1 კგ კარტოფილის;
• მწვანე სხივი;
• 0.5 კგ ღორის (რბილობი).

მომზადება:

1. სარეცხი სოკო, ამოიღონ მათ ქვიშა და ჭუჭყიანი. ამოიღონ ბზე ეხლა ხახვი. ხორცი დაჭრილი შევიდა ცალი. რა არის შემდეგი ნაბიჯი? Mince minced ხახვი, ღორის და სოკო. შედეგად mince დაამატეთ კვერცხი და სანელებლები. მარილი, knead ხელით.

2. სუფთა და დაიბანეთ კარტოფილი. არაფერი cut საჭირო არ არის. Murphy მთელი გავრცელებული საცხობი კერძი.

3. მიღების ფორმირების ბურთები minced ხორცი. Meatballs გავრცელებული ფორმა, დებს მათ შორის კარტოფილი.

4. ladle დაასხით pint წყალი. ცეცხლი წაუკიდეს, ჩვენ დაველოდოთ დუღილის წერტილი. ახლა ჩვენ მისაღებად Scoop ღუმელი. განათავსეთ იგი ბულიონი კუბი. აურიეთ, სანამ იგი დაიშალა. დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და რამდენიმე peppercorns. ეს ბულიონი ჩაასხით კარტოფილი და meatballs.

5. preheated ღუმელი მითითებული განსაზღვრავენ მომავალი, რა თქმა უნდა. Bake მანამდე, სანამ სითხე მთლიანად შეიწოვება ხორცის ბურთები და კარტოფილი. ჩვენ მიიღოს სახით ღუმელი. კერძი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი ერთხელ. გაჩენის ruddy ქერქი მიუთითებს, რომ კერძი მზად არის ემსახურება. ეს რეცეპტი meatballs ერთად კარტოფილი ღუმელი არ შეიცავს მხარემ კერძი, როგორც კერძი ხდება საკმაოდ ჯანსაღი და nutritious.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ კარტოფილი meatballs ღუმელი. ეს სტატია აღწერს რამდენიმე ვარიანტი ამ კერძი სხვადასხვა ინგრედიენტებს. ამოირჩიეთ რომელიმე რეცეპტი და გრძნობს, როგორც პირველი კლასის შეფ!