Ვაშლისა და ქლიავის ჯემი: გემრიელი, ელეგანტური, მარტივი!

ოდესმე დააგემოვნა ვაშლის ქლიავის ჯემი? თუ ეს ასეა, თქვენ ალბათ გახსოვთ მისი დახვეწილი, ოდნავ მჟავე გემო, რომელიც არ უნდა აგვერიოს არაფერი. ამ სტატიაში ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა საზ ჯემი დისკო, ისევე როგორც multivarka. თქვენ შეისწავლით ყველა ნიუანსებს საიდუმლოებას მისი მომზადება.

ქლიავის და ვაშლის ჯემი: Recipe

აქედან გამომდინარე, საჭირო ინგრედიენტები:

• ნახევარი კილო ქლიავი;
• ფუნტი ვაშლი;
• ნახევარი კილოგრამი შაქარი;
• 1 შეკვრა "Zhelfiksa".

მათთვის, ვინც არ იცის, რა "Zhelfiks" გააკეთოს მცირე digression. ეს არის ბუნებრივი გასქელება აგენტი, რომელიც გამოიყენება, რათა სხვადასხვა მურაბები, ჯემი და ჯემები. განსხვავებით ჩვეულებრივი ჟელატინი, ეს არ მოუტანს ზიანს სხეულის და განკუთვნილია მათთვის, ვისაც გამოიწვიოს ჯანსაღი ცხოვრების წესის და მინდა მათი billet ჰქონდა ბუნებრივი გემო.

ახლა ჩვენ გაგრძელება მომზადება მურაბები. პირველი თქვენ უნდა დაიბანეთ ვაშლი და ქლიავი. ვაშლი დაჭრილი რამდენიმე ცალი, ამოიღონ თესლი და ძირითადი, ქლიავის ამოიღონ თესლი და მოჭრილი მათ შევიდა პატარა ნაჭრები. მაშინ ისინი უნდა დააყენოს ბოლოში პან.

Take 2 tablespoons შაქარი, აურიეთ "Zhelfiksom" და დაასხით შევიდა გადინების და ვაშლი.

Cook შინაარსი პან ზე მეტი საშუალო სითბოს, აღვივებს მუდმივად, და მოუტანს boil.

ეს იყო მხრივ ჯემი დაამატეთ დარჩენილი შაქარი და ისევ დაველოდოთ სანამ boils. მოდით pokipit 5 წუთი, შემდეგ შეგიძლიათ გამორთოთ.

მიუხედავად იმისა, რომ ემზადება ჯემი, უნდა გადაიჭრას ბანკების მიერ, კარგად დაიბანეთ მათ, wipe მშრალი და სტერილიზაცია.

ბოლო ნაბიჯი: დააწესოს ჯემი შევიდა ქილებში, დაფარავს მათ სახურავი და აქციოს თავდაყირა ერთი. ჩვენ ვიტოვებთ ამ თანამდებობაზე 5-10 წუთის განმავლობაში.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ გემრიელი მკურნალობა და მკურნალობა მათ თქვენს სტუმრებს.

თუ თქვენ გაქვთ multivarka, ვაშლის და ქლიავის ჯემი საზ ყველა ადვილი. გაგრძელება?

სამზარეულო ჯემი multivarka

ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ერთი კილო ქლიავი;
• კილოგრამი ვაშლი;
• ნახევარი ლიმონის;
• კილოგრამი შაქარი.

ჩემი ქლიავი, დაჭრილი შევიდა ცალი, ამოიღონ მათ ძვლები, გავრცელებული ბოლოში თასი multivarochnoy.

Apples აგრეთვე დაიბანეთ ცივი წყლით, თავი დაეღწია ძირითადი და თესლი, დაჭრილი შევიდა კუბურები, ანიჭებენ გადინება.

ჩემი ლიმონის, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დავამატოთ ქლიავი და ვაშლი. ჩვენ ვიტოვებთ ინგრედიენტები multivarochnoy უმეტეს 2 საათის განმავლობაში და შემდეგ აირჩიოს პროგრამა "quenching" და simmer საათი. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, შეგიძლიათ ამოიღონ თასი - ვაშლის და ქლიავის ჯემი multivarka მზად. ეს შეიძლება დაასხით შევიდა მომზადებული ქილებში, რათა აქციების ზამთრის, და შეგიძლიათ მოუტანს მაგიდა და დააგემოვნებთ.

მიყვარს მუქი შოკოლადი?

შევეცდები რამე მართლაც გემრიელი და ორიგინალური, აურიეთ ჯემი ქლიავის და მუქი შოკოლადი.

საჭირო ინგრედიენტები:

• ნახევარი კილოგრამი ქლიავი;
• კილოგრამი შაქარი;
• 200-300 გრ მუქი შოკოლადი;
• 5-7 გ პექტინი.

ჩემი ქლიავი, ამოიღონ თესლი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და grind ბლენდერში მიიღოს ერთგვაროვანი მასა. განათავსეთ ქლიავი saucepan.

ახლა ჩვენ წასვლა სძინავთ შაქარი, საზ სანამ ნარევი საქმე მოვხარშოთ. ნუ დაგავიწყდებათ აურიეთ მუდმივად, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჯემი შეიძლება იყოს პატარა დამწვრობა.

2-3 tablespoons შაქარი ერთად პექტინი აურიეთ და დაამატეთ ჯემი მას შემდეგ, რაც boils.

გამორთეთ ღუმელი, ამოიღონ პან და სწრაფად სამი მუქი შოკოლადი. ფრთხილად აურიეთ ჯემი, შოკოლადი მთლიანად მდნარი.

ეტაპი - scatter ჯემი შევიდა სტერილური ქილებში, ახლო lid, რაც მას გაგრილებას და ამით მათ მაცივარი ან ფაილი.

არ არის შეცდომა. მას შემდეგ, რაც თქვენ ცდილობენ ამ ჯემი, ის გახდება თქვენი საყვარელი. გარდა ამისა, ბავშვებს მისგან აღფრთოვანებული.

ვაშლისა და ქლიავის ჯემი ნიგვზით

ისე, ძვირფასო დიასახლისი, არ დაიღალა ჯერ? ბოლოს საინტერესო რეცეპტი: ვაშლის, ქლიავის ჯემი თხილი.

საფონდო up on ეს ინგრედიენტები:

• 600-800 გ peeled ქლიავი;
• კილოგრამი შაქარი;
• წყალი (რამდენიმე ჭიქა);
• თხილი;
• ლიმონმჟავა.

განსხვავებით წინა რეცეპტი, ქლიავი არ აფეთქდა და scalded ერთად მდუღარე წყალში (3-5 წუთი). შემდეგი, ამოიღონ კანი. ეს არის საუკეთესო მიიღოს მკვეთრი დანა. ახლა გამომრჩეს peeled off ცივ წყალში ნახევარი საათით, მაშინ obsushivayut და მოშორება ძვლები. თითოეული გადინების ბოლო რამდენიმე კაკალი, მაშინ ვარდნა შაქრის სიროფი.

Cook თქვენ უნდა სანამ jam ასქელებს. დროდადრო აუცილებელია ამოიღონ ქაფი.

გამოყენებამდე ლიმონმჟავა წყალში და შეედინება ჯემი რამდენიმე წუთით ადრე ის მზად არის.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ წამოაყენონ გარეთ ჯემი ქლიავი ბანკმა. რა თქმა უნდა გადაიტანოთ ყოველი თბილ ტანსაცმელს, არ ამოიღონ სანამ ჯემი არ დამთავრდება მთლიანად. ზამთარში, თქვენი pets იქნება დიდი მადლობა გემრიელი მკურნალობა.

ბოლოს და ბოლოს

აღსანიშნავია, რომ თითოეული ზემოთ რეცეპტები უნიკალურია. სწორედ ამიტომ, ჩვენ გირჩევთ ცდილობენ საზ მათ, და შემდეგ აირჩიოს ერთი, რომ იქნება სარგებლობდა თქვენ და თქვენი ოჯახის. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ქლიავი არიან კარგი ჯანმრთელობის, ისინი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ვიტამინები და მინერალები, ისინი ასევე აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და გაძლიერება სისხლძარღვთა კედლები. ჭამა თქვენი ჯანმრთელობისათვის!

ისიამოვნეთ თქვენი მადა, ორიგინალური კულინარია იდეები და კარგი ტკბილი განწყობა!