Კარტოფილის Stew, გარეშე მას ვერსად

ამავე დროს, კარტოფილი გადაარჩინა ბევრი ხალხი შიმშილით. თუმცა, ეს დადასტურდა, რომ იმ შემთხვევაში, თუ პირის დიეტა შედგება კარტოფილი და ერთი ძალიან ძალიან უმნიშვნელო დამატებები სხვა პროდუქტები, მაშინაც კი, შეიძლება ადამიანს სიცოცხლისუნარიანობა და მუშაობის უნარი. რაც ყველაზე მთავარია, კარტოფილის არ pall, ჩვენ მოიხმარენ ამ ბოსტნეულის თითქმის ყოველდღე სხვადასხვა კერძები სადილი სუპები და ბულიონები და ვახშამი, როგორც ცალკე კერძი ან მხარის კერძი. მხოლოდ ამ გზით, ბოსტნეულის მსგავსად კარტოფილის, რომელსაც ეწოდება მეორე პური. მისი ენერგეტიკული ღირებულება არის იმდენი, რამდენიც 348 კჯ, რომელიც თითქმის სამჯერ მეტი, ვიდრე სხვა სახის ბოსტნეული. კარტოფილის წყაროები ჩვენი სხეულის საკმარისი ენერგია, რადგან მის შემადგენლობაში მეტი ოცი პროცენტი "სწრაფი" ნახშირწყლები. კარტოფილის Stew - მისცეს მეტი ღირებულება, ვიდრე, მაგალითად, შემწვარი. იდეალურ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, ეს არის საუკეთესო, რომ გამოიყენოს იგი როგორც მხარე კერძი ერთად ბოსტნეულის - კიტრი, პომიდორი, წიწაკა, მწვანე ლობიო, ყვავილოვანი კომბოსტო. მაგრამ, გარდა ამისა, შეგიძლიათ ჭამა ამ ბოსტნეულის, როგორც ცალკე კერძი, როგორიცაა გამომცხვარი კარტოფილი, რეცეპტი ძალიან მარტივია, ამავე დროს და ძალიან სასარგებლო ორგანიზმისთვის.

კარტოფილის Stew ერთად ქათამი

• ხუთი servings;
• კილოგრამი კარტოფილი;
• სამი საშუალო სტაფილო;
• ორი ნათურებით;
• ორი tablespoons ტომატის პასტა;
• ზეთი;
• ქათმის ფილე ფუნტი;
• სანელებლები;
• მწვანე ხახვი და მწვანილი.

ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები of სიგრძით არა უმეტეს სამი სანტიმეტრი და შემწვარი frying პან სანამ ყავისფერი. კარტოფილი განწმენდს და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. პან ჩვენ განათავსებს დაჭრილი კარტოფილი და შემწვარი ქათამი, შეავსოთ წყლით ისე, რომ მთლიანად ფარავს პროდუქცია. Simmer ხუთი წუთის მაღალი სიცხე და ათი დაბალი. მიუხედავად იმისა, ჩაშუშული კარტოფილი, სუფთა და მოჭრილი შევიდა კუბურები ხახვი, სამი სტაფილო და სუფთა. ხახვი და სტაფილო უნდა ფრაის პან ერთად კარაქი, სანამ ტენდერი, რომ არის, სანამ ფორთოხლის ფერი გამოყენებული ზეთი, შემდეგ add ტომატის პასტა, ცოტა წყალი და დააყენა რამდენიმე წუთის განმავლობაში. როცა ბოსტნეული მზად ვართ, დაამატოთ ისინი პან კარტოფილი და ქათამი, simmer კიდევ ათი წუთი. მზად კვება გავრცელებული ფირფიტა და დაამშვენებს ერთად შემოჭრილი მწვანე ხახვი და სხვადასხვა მწვანილი, საფუძველზე სითხის რომელიც ჩაშუშული კარტოფილი შეიძლება მოხარშული ლამაზი სოუსით.

კარტოფილის Stew ერთად ხორცი და სოკო

• Seven servings:
• კარტოფილი ახალი კილოგრამი;
• ახალი სოკო ოთხი გრამი;
• ღორის ან ძროხის ოთხასი გრამი;
• ხახვი ორი ცალი;
• სტაფილო სამი ცალი;
• ზეთი;
• არაჟანი;
• ტომატის პასტა.

ახალი კარტოფილი გარეცხილი წყლით და peeled, დაჭრილი შევიდა კუბურები ან ნაჭერი და ცოტა fry წელს პან. ახალი სოკო ასევე გარეცხილი და გაიწმინდა, დაჭრილი შევიდა კუბურები და Stew ერთად კარტოფილი საფარქვეშ მცირე რაოდენობის წყალში დაახლოებით ათი წუთი. ხორცის მოჭრილი შევიდა კუბურები და fry, შემდეგ დავამატოთ კარტოფილი და სოკო. Simmer კიდევ ათი წუთი. სუფთა ხახვი და სტაფილო და დაჭრილი შევიდა კუბურები, სტაფილო ასევე შეიძლება rubbed on ჯარიმა grater. Fry in პან ერთად კარაქი და ტომატის პასტა. სანიშნეს კარტოფილი, როდესაც ის თითქმის მზად არის. და ბოლოს, სამი წუთის განმავლობაში, სანამ მოხარშული, დაამატოთ რამდენიმე spoonfuls არაჟანი, აურიეთ, გათბობა. ჩვენ ვემსახურებით ახალი მწვანილი, როგორც ცალკე კერძი ლანჩი ან ვახშამი, მაგრამ ადამიანი დაკარგვის წონა არის კერძი საუკეთესო მოხმარებული დილით.

კარტოფილის Stew - თავისთავად ძალიან დამაკმაყოფილებელი და მძიმე კერძი. როდესაც იგი მზად არის კომპონენტები როგორიცაა სოკო და კარტოფილი, მაშინ არის გაზრდილი დატვირთვის მომნელებელი სისტემის, ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ ბუშტის დაავადება, კუჭის და პანკრეასის, მაშინ ეს კერძი რეკომენდირებულია ჭამა ძალიან ხშირად.