Ვარდისფერი ორაგული კრემი სოუსით: რეცეპტები ღუმელი და multivarka

ვარდისფერი ორაგული კრემისებრი სოუსით არის ლამაზი კერძი, რომელიც შეიძლება დამზადდეს კვირის და დღესასწაულების დროს. სამზარეულოს მეთოდის წყალობით თევზი ყოველთვის წვნიანი და ძალიან გემრიელია.

ვარდისფერი ორაგული კრემის სოუსით, გამომცხვარი ღუმელში

თუ თქვენ ეძებთ გზას, თუ როგორ არ overdo ამ კეთილშობილური თევზი, მაშინ ყურადღება მიაქციონ ჩვენი რეცეპტი. პიტნისა და ნივრის არომატი ქმნის უნიკალურ კომბინაციას, რომელიც თქვენს სტუმრებს დიდი ხნის განმავლობაში ახსოვთ.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგული სტეიკები ათია.
• კრემი - ორი მესამედი ჭიქა.
• ნიორი - ოთხი კბილი.
• ზარაფხანა, მარილი და შაქარი - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ ვარდისფერი ორაგული კრემის სოუსი? პასუხი ამ კითხვაზე თქვენ შეისწავლით შემდეგ ინსტრუქციებს:

• წაშალოს სტეიკები და აურიეთ მათ მარილისა და შაქრის ნაზავი.
• Fry თევზი frying პან სანამ ოქროს ყავისფერი.
• In თასი ბლენდერი დაასხით კრემი, დაამატეთ ნიორი და სუფთა პიტნის ფოთლები. გახეხეთ პროდუქტები.
• განალაგეთ ვარდისფერი ორაგული საცხობი პანზე და დაასხით სტეიკები ნივრის სოუსით.

კვერცხი წაიღეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ მზად არ იქნება.

ვარდისფერი ორაგული მდოგვისა და კრემის სოუსით

კლასიკური რეცეპტი მომზადება წითელი თევზი უნდა იყოს ყველა Mistress. ამიტომ, ჩვენ გვინდა გაგიზიაროთ გემრიელი კერძების საიდუმლოებები.

საჭირო პროდუქცია:

• გრანი (ფილე) - 800 გრამი.
• კრემი - 300 გრამი.
• სანელებლები და მარილი - გემოვნებით.
• გამწვანება - ერთი ბილიკი.
• მდოგვი - სამი tablespoons.
• მცენარეული ზეთი.

ვარდისფერი ორაგული ფილე კრემის სოუსით მომზადებულია ძალიან მარტივად:

• პირველი, თევზის გაყრა მცირე ნაწილი.
• შეურიეთ კრემი დაჭრილი მწვანილი, მდოგვი, წითელი და შავი წიწაკა და ასევე მარილი.
• მოათავსეთ თევზის ცალი საცხობი კერძი, რაც შეიძლება ახლოს ერთმანეთთან და შემდეგ დავასხათ სოუსი მასზე. მისცეს გემო, შეგიძლიათ დაამატოთ დაფნის ფოთოლი და რამდენიმე ბარდა.

თევზი ძალიან სწრაფად გამომცხვარია - 20 წუთის შემდეგ მაგიდასთან მსახურობს. ჩაუყარა ცალი დისკო, დაასხით მათ კრემისებრი სოუსი და დაამშვენებს ახალი კამათის ფილიალებს.

ვარდისფერი ორაგული კრემისებრი სოუსით,

თანამედროვე სამზარეულოს დახმარებით შეგიძლია მომზადდეს წვნიანი და არაჩვეულებრივი დელიკატური კერძები. რეცეპტები ვარდისფერი ორაგულიდან ხშირად ღებულობენ ღუმელში, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ multivariate. რა პროდუქტი გჭირდებათ ამ დროს? აქ არის მოკლე სია:

• ერთი კილოგრამი ვარდისფერი ორაგული.
• 400 მლ კრემი.
• ორი ხახვი.
• ორი პომიდორი.
• ერთი ბულგარული წიწაკა.
• 50 გრამი ყველი.
• ბოსტნეულის ზეთი.
• კოვზი მარილი.
• შავი წიწაკის ორ პინჩს.
• ორი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი.

როგორ მოვამზადოთ ვარდისფერი ორაგული კრემისებრი სოუსით multivark:

• დაიცვას თევზი, კანი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• ხახვი კანი, მოჭრილი შევიდა წვრილი რგოლები და ფრაის ბოლოში თასი multivark.
• რამდენიმე წუთში, დააყენა ვარდისფერი ორაგული და დააყენა პომიდორი, დაჭრილი და დაჭრილი ტკბილი წიწაკა მასზე.
• შეურიეთ კრემი გახეხილი ყველით, მარილით და სანელებლებით.

ჩაასხით თევზის სოუსით და საზ 40 წუთის განმავლობაში "საცხობი" რეჟიმში.

ვარდისფერი ორაგული კრემის ნუშის სოუსით

ეს კერძი კარგად არის შერწყმული მოხარშული ბრინჯი, რომელიც სპეციალურად მომზადებულია.

შემადგენლობა:

• წითელი თევზის ფილე 600 გრამია.
• ნუშის 300 გრამია.
• მოხარშული ბრინჯი - ერთი მინა.
• პრასი - 50 გრამი.
• Celery chereshkovy - ერთი ცალი.
• Champignons - ხუთი ცალი.
• ნივრის - ერთი denticle.
• ზეითუნის ზეთი.
• ლიმონის წვენი - ერთი სუფრის კოვზი.
• ლიმონის zest.
• 10% კრემი - 200 მლ.
• მყარი ყველი - 50 გრამი.
• მარილი, კამა, შავი პილპილი.

готовится так: ვარდისფერი ორაგული კრემისებრი სოუსით, გამომცხვარი ღუმელში, მზად არის:

• ნაჭერი ფილე ნაჭრები, შემდეგ კი მიირთვათ მათ მარილი და წიწაკა, ლიმონის წვენთან ერთად დაასხით და დაასხით. თევზის დატოვება ერთი საათის კვარტალში.
• ამის შემდეგ, გააკეთე ჭრილობა თითოეულ ნაწილად, რათა მიიღოთ "ჯიბე". დაასხით მათ დაჭრილი ნუშის. ნუ დაივიწყებთ, რომ დატოვოთ ზოგიერთი კაკალი სოუსით.
• Bake ვარდისფერი ორაგული ღუმელი ქვეშ გრილი სანამ მოხარშული.
• მიუხედავად იმისა, რომ თევზი არის cooking, საზ garnish. პირველი ფრაის მცენარეული ზეთი უხეშად დაჭრილი ნიორი, შემდეგ წვრილად დაჭრილი leeks, ნიახური და დაჭრილი Champignons.
• შემწვარი საკვები, არ უნდა დაგვავიწყდეს, გაღვივება მათ ხანდახან.
• განათავსეთ მოხარშული ბრინჯი პანში და დაასხით 100 მლ ნაღები. სანიშნეს წიწაკა და მარილი გემოვნებით.
• როდესაც თხევადი თითქმის არ არის აორთქლებული, დაამატეთ ნახევარი გახეხილი ყველი პან. აურიეთ საკვები და ამოიღეთ ისინი გაზქურისგან.
• ეს რჩება მომზადება სოუსით. ამისათვის დაასხით დანარჩენი კრემი შევიდა სუფთა frying პან, დაამატოთ ეს ყველი, წვრილად დაჭრილი ნუშის და პატარა ლიმონის ქერქი. სანიშნეს სანელებლები და მარილი გემოვნებით. განათავსეთ ჭურჭელი ცეცხლში და სვამენ მის შინაარსს.

განალაგეთ ვარდისფერი ორაგული და ბრინჯი on ფირფიტები, შემდეგ დაასხით პროდუქტები სოუსით და დაამშვენებს მათ ახალი მწვანილი.

ვარდისფერი სალათი ვახშამი სადილისთვის

ამ კერძი მდიდარი გემოვნებით იქნება დაფასებული უფროსებისა და ბავშვების მიერ.

პროდუქცია:

• წითელი თევზის ფილე 700 გრამია.
• ნიორი - ორი ნაჭერი.
• ხახვი სამი ცალია.
• კრემი (10-12%) - 400 მლ.
• მარილი.
• კარაქი - 100 გრამი.
• შავი წიწაკა.

ვარდისფერი ორაგული კრემისებრი სოუსით მრავალრიცხოვანია მომზადებულია საკმაოდ სწრაფად და მარტივად:

• ჩართეთ მოწყობილობის "Frying" რეჟიმში და დნება კარაქი მასში.
• ხახვი კანი, მოჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები და ფრაის ეს სანამ რბილი. დავამატოთ დაჭრილი ნიორი და კიდევ ერთი წუთით ბოსტნეულის საზ. ამის შემდეგ, გადაადგილება მათ ფირფიტა.
• დავჭრათ ფილე ნაწილობრივ ცალი (კანი არ არის აუცილებელი) და ჩაიკეტოს ქვედა თასი. როდესაც ხორცი თეთრია, ჩაიცვლება ვარდისფერი ორაგული და ადგილი თითოეული ნაჭერი spoonful of შემწვარი.
• ჩაასხით თევზი თბილწვერზე და კერძი კიდევ ათი წუთი. როდესაც სოუსი thickens, სეზონი კერძი ერთად წიწაკა და მარილი.

მოწყობილობის გამორთვა ან "გათბობის" რეჟიმში დაყენება. დახურეთ multibar ერთად lid და საშუალებას კერძი დავდგეთ კვარტალში საათში.

თევზის მწვანილი ქვეშ კრემი სოუსით

ეს კერძი თავისებურებაა ის, რომ იგი ცივ snack- ს მსახურობდა. მისი მომზადებისთვის საჭიროა:

• ვარდისფერი ორაგული არის 700 გრამი.
• მშრალი თეთრი ღვინო - ერთი მინა.
• კვერცხი yolks - სამი ცალი.
• კრემი - 100 მლ.
• სახამებელი - ერთი ჩაის კოვზი.
• სოროლი ერთია.
• კამა, petioled ნიახური, ოხრახუში, მწვანე ხახვი, რეჰანი - ნახევარი bunch.
• ლიმონის წვენი და მცენარეული ზეთი - სამი tablespoons.
• სანელებლები და მარილი - გემოვნებით.

რეცეპტი:

• გარეცხეთ მწვანილი, ცხიმიანი და ცხიმიანი მცენარეული ზეთი.
• ჩაასხით ჭიქა ღვინო frying პან და დააყენა თევზი მას.
• დაამატე მარილი, სანელებლები. გაათბეთ ვარდისფერი ორაგული სანამ დაბალ სითბოზე მოხარშული.
• მომზადება სოუსი, დააკავშიროთ კრემი, yolks და სახამებელი. შეურიეთ პროდუქტები ლიმონის წვენით და დასუსტეთ მათ სუსტ ცეცხლზე.
• როდესაც სოუსი thickens, დაასხით მათ თევზი და მოუტანს მას boil.

მზად კერძი მაგარი და ემსახურება მაგიდასთან.

დასკვნა

რეცეპტები ვარდისფერი ორაგული კარგია, რადგან ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამუშაო დღეებში და დღესასწაულები. და თუ თქვენ საზ თევზის ნაღების სოუსით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სრულყოფილი გემო. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი ინგრედიენტები, დაამატეთ ახალი ინგრედიენტები, მწვანილი და სანელებლები ნაცნობი რეცეპტი. მალე თქვენ ნახავთ საუკეთესო კომბინაციას და წვნიანი ვარდისფერი ორაგული გახდება თქვენი სპეციალობით.