Კერძი of minced ხორცი რეცეპტები

ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია ჩვენი დიეტა ხორცი. ამის გარეშე, ჩვენი დიეტა არის უხარისხო. უპირატესი კომპონენტი ხორცის კუნთების ქსოვილი, რომელიც მოიცავს ცილების, ლიპიდების, წიაღისეულის და შუალედი. ცილა შეიცავს aminakisloty და ლიპიდების - ცხიმმჟავები. ასევე ამარაგებს ხორცის იმ ორგანოს ფოსფორის. ასევე არსებობს ბევრი ვიტამინები და მინერალები. ეს თვისებები, რათა ხორცი აუცილებელია ჩვენი სხეულის.

ხორცის ჭამა სხვადასხვა ფორმით: ფუნქციონირებს, დაჭრილი, ნაცემი, და ა.შ .. ეს პროდუქტი შეიძლება მომზადებული untold რაოდენობით კერძები: ეს ჩაშუშული, მოხარშული, შემწვარი, შემწვარი, ან უბრალოდ hover მეტი ცეცხლი. ჩვენ მიგვაჩნია, რომ კერძები minced ხორცი რეცეპტები (ბადრიჯანი ფუნქციონირებს ხორცი), რეცეპტი minced ხორცი ღუმელი (Minced ქვეშ კარტოფილი ღუმელი) და რეცეპტები casserole of minced ხორცი (Casserole ერთად minced ხორცი და მაკარონი). ეს, ერთი შეხედვით, სრულიად განსხვავებული კერძები ერთი რამ აქვთ საერთო - ისინი ყველა დღევანდელი minced ხორცი, მიუხედავად იმისა, რომ prescription, ისინი ძალიან განსხვავებული.

კერძი of minced ხორცი რეცეპტები: ჩვენ გვჭირდება minced ხორცი და ღორის 300-400g, ერთი პომიდორი, ერთი ხახვი, ორი ბადრიჯანი, მაიონეზი, ნიორი მიხაკი, მარილი და პილპილი .. მომზადება boklazhan იყოს მოჭრილი სიგრძივ იყოფა 2 ნაწილად, ამოიღონ ხორცი დანით, მარილი და დატოვეთ 20 წუთი გესაუბროთ წვენი. შემდეგი, თქვენ უნდა სანიაღვრე წვენი და პილპილი და შეავსოთ ერთად შიგთავსით. მისი მომზადება მცენარეული ზეთი fry დაჭრილი ხახვი მკაცრად სანამ ოქროს ყავისფერი, დაამატოთ opjat მაინც დაჭრილი ნიორი და minced. ეს ყველაფერი უნდა fry სანამ მოხარშული, დაუმატეთ მარილი და პილპილი.

კერძი of minced ხორცი რეცეპტები ღუმელი. აქ არის ერთი მაგალითი. შემადგენლობა: ერთი კილოგრამი ხორცის, ხუთი კარტოფილი და ოთხი პომიდორი, მაიონეზი, მარილი და პილპილი. Protveyn ჩაცმული ზეითუნის ზეთი და ჩაყრა იგი. დაჭრილი შევიდა ნაჭერი კარტოფილი და rasskladyvaem შიგთავსით. იგივე ხდება ერთად პომიდორი. შეხვედრის დასასრულს, დავუმატოთ პილპილი, მარილი, grease ყველა მაიონეზი და ღუმელი. ეს კერძი არის მოხარშული 25 წუთი.

რეცეპტები casserole of minced ხორცი. სამზარეულო casseroles ხორცი და მაკარონი თქვენ უნდა მოამზადოს შემდეგი პროდუქტები: ერთი კილოგრამი minced ხორცი (რომელიც ჩვენ ვიყენებთ ღორის და ცხვრის), 400 გ მაკარონი (თქვენი სურვილისამებრ შეუძლია ჭურვი ან სპირალებს), 400 გ პომიდორი (ისინი შეიძლება იყოს ახალი ან შეუძლია საკუთარი წვენი) 300 გრ ყველი და წიწაკა, მარილი, მცენარეული ზეთი. პირველი ნაბიჯი იქნება შედუღებამდე მაკარონი. როდესაც ისინი მზად არიან, თქვენ უნდა სანიაღვრე წყალი. მცენარეული ზეთი fry ხახვი წვრილად დაიმსხვრა, შემდეგ კი იმავე პან, დაამატეთ mince და ფრაის მარტივად. მაშინ აუცილებელია dobavt პომიდორი, წიწაკა და მარილი და მოვხარშოთ მეტი საშუალო სითბოს დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. იყიდება bechamel სოუსი, ჩვენ უნდა დნება კარაქი, დაამატეთ ფქვილი, აღვივებს კარგად, და, რა თქმა უნდა, მსუბუქად Fry. შემდეგ დაასხით წვრილი ნაკადი kostryulyu რძე, ხოლო აღვივებს კარგად, და მოუტანს boil. ყველა ამ მასობრივი უნდა თბება, სანამ ის ხდება თხევადი კრემი. უნდა აღინიშნოს, რომ ამ დროს მომზადება სოუსი უნდა ყოველთვის დარწმუნდით, რომ ეს იყო გარეშე სიმსივნის. შემდეგ დავამატოთ მარილი და გემოვნების nutmeg და ნიორი. Ovenproof კერძი ჩაუყარა მაკარონი თანაბრად, ეს ქმნის ნახევარი bechamel სოუსი, მესამე ფენა, ჩვენ იშურებდა, რომ ნაცხის დანარჩენი სოუსი. ბოლოს sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ, იმასთან ყოველი ფენა, აუცილებელია სათანადოდ უერთდებიან. ეს ყველაფერი უნდა დასვა ღუმელი და bake დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე და.

ეს სამი კერძები მაგალითები მხოლოდ. ასე რომ, დღეს გავიგეთ, მზარეული კერძები minced ხორცი რეცეპტები, minced ხორცი ღუმელში, Casserole რეცეპტები ხორცი. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ ცდილობენ საზ იგი სახლში და მოუტანს ბრწყინვალე სიურპრიზი სახით გემრიელი საკვები, თქვენს ოჯახს და მეგობრებს, გასაკვირი მათ თქვენი კულინარიული უნარები. Bon appetit!