Squash რეცეპტები ბლანკები

Pattinson არის ფრანგულიდან თარგმნა როგორც ბოსტნეულის კერძი. სახელი ენიჭება არა შემთხვევით, რადგან იმის გამო, მისი ფორმის squash რეცეპტი არ არის განსაკუთრებით რთული ბლანკები, ძალიან კომფორტული პერსონალი.

Squash ეკუთვნის ოჯახს Cucurbitaceae და ძალიან პოპულარულია ამერიკაში და კანადაში, რუსეთის, squash საერთოა საკმარისი, და უშედეგოდ, რადგან ეს არის ძალიან სასარგებლო და ნაჩქარევი ქარხანა, რომელიც შეიცავს ბევრ აქტიური მიკროელემენტები და ანტიოქსიდანტები, ბენეფიციარი ეფექტი ადამიანის სხეულის.

იკრიბებიან გარშემო scallops მეექვსე დღეს maturation, რადგან ამ დროს დაფარული pumpkins ღია მწვანე თხელი skinned და ელასტიური ხორცი. დატოვე scallops საწოლი დიდი ხნის განმავლობაში არ შეიძლება, იმიტომ, რომ ისინი აქციოს თეთრი და გახდა უვარგისი. ახალი ახალგაზრდა squash რეცეპტი რთული ჩამოთვლა, შეგიძლიათ იმატებს, Stew, fry, bake, რათა ხიზილალა, სალათები, ჩაყრის, მარილი, pickle ... ზოგადად, შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა კერძები squash რეცეპტი, რომელიც შეიცავს ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტები.

ძალიან გემრიელი მიღებული marinated scallops რეცეპტები შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა მარინადები: ეს შეიძლება იყოს ოდნავ მჟავე და ცხარე. შემადგენლობა მარინადები აუცილებლად მოიცავს ძმარი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს ლიმონმჟავა, შაქარი, მარილი და სხვადასხვა სანელებლები, ყველაზე პოპულარული, რომლებიც განიხილება მიხაკი, დარიჩინი, დაფნის ფოთოლი, კამა და პიტნა. გამოიყენება მარინადი ნიორი, ოხრახუში და horseradish ფოთლები და ფესვები, რომ კიტრის ბოსტნეული crisp და სუფთა.

Pickles შეიძლება იყოს მკვეთრი და ოდნავ მჟავე - ეს დამოკიდებულია რაოდენობის ძმარი და ლიმონმჟავას. Spicy pickles შეიძლება შენახულ გარეშე სტერილიზაციის. ორიგინალური pickle არის მიღებული, თუ საფუძველზე მიიღოს მჟავე ვაშლის წვენი. ამ შემთხვევაში, არ უნდა დავამატოთ ძმარი.

ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტი პიკელებული squash.

საზ ეს თქვენ უნდა არ არის დიდი, ნაზი კანი off. მათ უნდა გამორეცხვა ამოიღონ stalk და blanch წელს მდუღარე წყალში 5 წუთი, რის შემდეგაც ხილის დამთავრდება წყალი. მაშინ scallops მოჭრილი შევიდა 4-8 ცალი (პატარა ვერ გაჭრა) და მოთავსებული შევიდა სტერილური ქილებში, ასხამდნენ დაჭრილი კამა და დაქუცმაცებული ნიორი. სიმკვეთრე შეიძლება ჩაიდოს თითოეულ jar ნაჭერი Cayenne წიწაკა და ორი ან სამი peeled წიწაკა pod.

ოხრახუში, კამა, პიტნა, ნიახური და horseradish ფოთლები მოჭრა და გავრცელებული ბოლოში ბანკები, შუა და ზედა ბოსტნეული. შემდეგ დაასხით მდუღარე მარილწყალში squash. მაშინ ბანკების დაფარული სუფთა მოხარშული და პასტერიზირებულია caps 12-15 წუთი. მომზადება marinade ჩამოსასხმელი ლიტრი cans დასჭირდება 350 მლ წყალი, 20 გრ მარილი, 20 გრ შაქარი და 50 მლ 6% ძმარი.

შეგიძლიათ საზ scallops შაქარი - მაშინ ძალიან გემრიელი ჯემი. ხილი უნდა კანი და თესლი, დაჭრილი შევიდა ცალი და მოიცავს ცივი წყალი, ხუთი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც squash Twist in ხორცის grinder. ერთი კილოგრამი შაქარი და 0,5 ლიტრი წყალი მოხარშული სიროფი შემდეგ დაემატა და მოხარშული scallops აღვივებს სანამ დამზადდება.

მცენარეთა მოყვარულთა და პროფესიონალთა ვაფასებთ ამ ბოსტნეულის, რადგან იცის, რომ scallops რეცეპტები ზამთრის მზადება abound - შეგიძლიათ შეინახოთ up შესანიშნავად გრძელვადიანი შენახვა. ამავე ბოსტნეული დიდი ხანია არ კარგავს სასარგებლო თვისებები და შეიძლება შენახული სარდაფში მეტი წელიწადში. Caviar, მწნილი და სხვადასხვა pickles რათა მაგიდაზე სხვადასხვა ოჯახის და გურმანი.

ზოგადად, მთავარი საკონსერვო რუსეთში გავრცელებული, როგორც ეს საშუალებას აძლევს მთელი ოჯახი უზრუნველყოს ვიტამინი დაკონსერვებული პროდუქტების მთელ შემოდგომაზე და ზამთრის პერიოდში. ეს მხოლოდ უნდა დაურთოს მხრივ, მოთმინება, უნარი და სიყვარული მისი თანამემამულე კაცი.