Მარტივი და მარტივი: საზ შემწვარი zucchini

ფრიდმა zucchini ნივრით საზ ძალიან მარტივია, შესაძლოა, ძალიან მარტივია, რადგან იმისათვის, რომ მიიღოს გემრიელი კერძი, ეს არის მხოლოდ საჭირო, რომ აქვს რამდენიმე ხახვი, ზეთი და ნიორი. ასეთი სამზარეულო პროცესში შეუძლია კი novice. აქ ყველაზე მთავარია - არ overdo მათ დისკო, წინააღმდეგ შემთხვევაში ძველი Podgora ბოსტნეული და მშრალი, მაგრამ ახალგაზრდა უბრალოდ დაიშლება პან.

აღსანიშნავია, რომ ძველი ხილი, ამოიღონ კანი და ამოიღონ თესლი (თუ ძალიან ძველი ბოსტნეულის და მას აქვს საკმარისი მძიმე თესლი), მაგრამ ახალგაზრდა zucchini შეიძლება მოხარშული მათი ტყავი, მაშინაც კი, აუცილებელია, რადგან ეს არ მისცემს ხორცი დაიშლება საჭიროების შემთხვევაში.

კიდევ ერთი რამ - ეს არის, რომ ეს კერძი არ უნდა დარჩეს, რომ მეორე დღეს, შემწვარი zucchini არბილებენ და იქცეს სახის ფაფა, ისე, რომ აღარ არსებობს სურთ მათ. ეს არის უკეთესი იმისთვის, ერთდროულად, და თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ბოსტნეული, საჭიროების შემთხვევაში, და საზ ერთხელ.

ასე რომ, zucchini შემწვარი ნივრით შეიძლება მსახურობდა ხორცით, უბრალოდ ჭამა, როგორც ცალკე კერძი ერთად სოუსით (მაიონეზი ან არაჟანი), და შეიძლება შესთავაზა მოხარშული მარცვლეული. ნებისმიერ შემთხვევაში, გამოდის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი.

სამზარეულო შემწვარი zucchini რეცეპტები

თუ თქვენ არასდროს გაწვრთნილი, როგორც ეს კერძი, იწყება მცირე რაოდენობით, როგორიცაა ტავერნა. აქ არის ჩამონათვალი ინგრედიენტები: ერთი ახალგაზრდა ბოსტნეული, მეოთხედი ჭიქა ფქვილი, ზეთი, მარილი და კამა, ნიორი zubochkov 5.

Zucchini უნდა დაიბანეთ და ამოიღონ კანი (თუ ძველი ბოსტნეულის), მაშინ იგი უნდა დაჭრილი შევიდა ნაჭერი არ სქელი ვიდრე სანტიმეტრი. განათავსეთ ყველა თასი და სეზონი მარილი, რა თქმა უნდა ავურიოთ ერთგვაროვანი salting. დატოვე ბოსტნეული, ხოლო თასი, ხაზი გავუსვა, ცოტა სითხე მინის, ისე ნავთობის იქნება ნაკლებად "სროლა", როდესაც frying.

ჩაასხით ფქვილი შევიდა თასი და იშლება ყოველი წრის წინაშე აყენებს ცხარე პან ზეთით. Fry სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. თუ თქვენ არ იცით, ბოსტნეული არ დარბილდება, უბრალოდ pierce მათ დანით ან ჩანგალი. იმ შემთხვევაში, თუ squash რბილი კიდეები (ახლოს კანი ყოველთვის სქელი), მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ - შემწვარი ბოსტნეული. On დისკო დააყენა რამდენიმე კომფორტული ტანსაცმელი და ქმნის მზად შემწვარი zucchini მასზე - მსგავსი ტექნიკის ამოიღონ ჭარბი ზეთი.

ახლა თქვენ უნდა გარკვევას ერთი კანი ნიორი და ჩახშობის იგი ასევე, შეგიძლიათ გამოტოვოთ პრესითა და რუბლს შეადგენს ჯარიმის grater. შედეგად ნარევი იყო შერეული არაჟანი ან მაიონეზი. ახლა ემსახურება zucchini ერთად ნიორი სოუსი.

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი ცოტა უჩვეულო, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ადვილად მომზადება zucchini.

მომზადება, 3-4 ბოსტნეულის, pinch მარილი, 100 გრ ფქვილი და bunch of კამა. ნუ დაგავიწყდებათ ზეთი frying, ასევე ნიორი, თქვენ ჯერ კიდევ რამდენიმე მწიფე პომიდორი. არაჩვეულებრივი დავუმატებთ შიგთავსით, ეს იქნება დამუშავებული ყველი და მაიონეზი.

ამ snack რეკომენდირებულია მიიღოს უკვე მწიფე zucchini, მათ უნდა კანი და თესლი. Slice სისქე არ აღემატება სანტიმეტრი და ფრაის წინა რეცეპტი.

ყველი უნდა ფილარმონიის, დამატებას დაჭრილი ან გაიარა პრეს ნიორი, წვრილად დაჭრილი კამა და მაიონეზი, აურიეთ კარგად. პომიდორი უნდა იყოს გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა რგოლები.

როდესაც zucchini სანიაღვრე ცოტა ხელსახოცი, მათ უნდა ფირფიტა ასეთია: წრე პომიდორი და zucchini თავზე წრე. შუა დააყენა ცოტა შევსება და დააჭირეთ ქვემოთ მსუბუქად ერთად კოვზი, იგივეს სხვა შემწვარი ბოსტნეული. მზა კერძი ამშვენებს ოხრახუში ფოთლები და მსახურობდა დღესასწაული და ყოველდღიური მაგიდასთან.

ასეთი snack უმჯობესია ჭამა ერთდროულად, როგორც ტომატის წვენი ძალიან სწრაფად, რომელიც არბილებენ zucchini.