Მარწყვის ღვინო - გემოვნების ზაფხულის თქვენს მინა

"Wine - სასმელი ღმერთები" - ასე ხშირად ამბობენ. ღვინის განსხვავდება, მაგრამ ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული ითვლება თეთრი, წითელი, ვარდისფერი და ცქრიალა ღვინოების. ასე რომ, ისინი გამოყოფილი ციხის გამაგრებულ, დესერტი და კლასიკური (მარტივი).

ჩვეულებრივი და მიიჩნია ის ფაქტი, რომ ღვინო მზადდება ყურძნის, მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს ხილის სასმელები, მომზადება, რომელიც შეიძლება იქნას გამოყენებული, მაგალითად, ქლიავის, ალუბლის და კიდევ მარწყვით. ეს არის ის, რაც არის მარწყვის ღვინო, როგორ კეთდება, ჩვენ ვსაუბრობთ დღეს.

რა არის ეს - მარწყვის ღვინო?

ცხადია, მომზადება ალკოჰოლური სასმელების გამოიყენება ყველა საყვარელი მარწყვის. თუმცა, ეს ხდება ძალიან ხშირად, მხოლოდ რამდენიმე მწარმოებლები ჩართული წარმოების ღვინის მარწყვი და უფრო ხშირად bubbly (რომელიც ჰიტები ადგილზე შორს ყველა). თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ის დიდი სუპერმარკეტი და სპეციალობის მაღაზია, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ თქვენ ვერ შეძლებთ საზ იგი საკუთარ თავს. გემოს ეს ღვინო იძლევა ძალიან ნაზი და უჩვეულო. როგორც წესი, ასეთი სასმელი სასურველი ქალები, კიდევ არომატი მწიფე, და კაცი ვერ უძლებს.

მარწყვის ღვინო. რეცეპტი

რა თქმა უნდა, როდესაც მარწყვის სეზონი იწყება, მე მინდა, რომ ეს მხოლოდ ახალი ფორმა, მაგრამ უფრო ახლოს ბოლოს დავიწყებთ საზ ჩაშუშული ხილი, კონსერვი და მურაბები. აქ მოდის არენაზე მარწყვის ღვინო, რომელიც დარწმუნებულია, რომ თბილი თქვენ ზამთრის ცივ საღამოებს და შეგახსენოთ მზიანი ზაფხულში. განვიხილოთ ადვილი და მარტივი რეცეპტი.

მომზადება ხელნაკეთი მარწყვის ღვინო, თქვენ უნდა შემდეგი ინგრედიენტები:

• მარწყვის - 1 კგ;
• შაქარი - 1 კგ;
• 0,5 ლიტრი წყალი;
• არყის ბოთლი (0.5 მ).

მოდით პირველ მარწყვი: ნათელი უნდა იყოს, stalks, სარეცხი და მშრალი ქაღალდის პირსახოცი. დამატებითი berry აუცილებელია grind მეშვეობით ეკრანზე ან დაფქული ბლენდერში შაქარი. ვისწავლოთ mush დასვა თასი დუღილის (შესაძლებელია ჩვეულებრივი დიდ ქოთანში, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოს სპეციალური ბოთლი), დაასხით მდუღარე წყალი (0,5 ლიტრი) და თბილ ადგილას 5 დღის განმავლობაში მასობრივი, როგორც ეს უნდა დაიწყოს დუღილის. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, ნაზად მეშვეობით sieve ან gauze შტამი ნარევი. შედეგად ღვინო დაასხით არაყი (უმჯობესია აირჩიოს კარგი ხარისხის, როგორც საბოლოო გემოს პროდუქტი იქნება დამოკიდებული არყის). Soak რამდენიმე დღის - და მარწყვის ღვინო მზად არის დალევა!

მარწყვი მარწყვი ღვინო

თუ თქვენ დაამატოთ ცოტა მარწყვის ღვინო მარწყვის, იგი უფრო tart, შეიძინოს კონკრეტული მწარე გემო და mouthwatering არომატით! არ არის გამორიცხული, რომ მოამზადოს, ანალოგიით აღნიშნული რეცეპტი, არამედ კილოგრამი მარწყვის მიიღოს მხოლოდ 600 გრამი, 400 გრამი შეცვლის დარჩენილი მარწყვით. აღიქვამს არჩევანი ხილი: ისინი არ უნდა კი ოდნავ დაიწყო rot.

ისევე, როგორც წინა რეცეპტი, დაძაბული კენკრა შერეული შაქარი და დაასხით მდუღარე წყალი. მას შემდეგ, რაც სატუმბი შედეგად ღვინო, დაამატოთ 0.5 ლიტრი არაყი და მოდით დავდგეთ რამდენიმე მისი.

მარწყვის ღვინო - სრულყოფილი სასმელი კიდევ- togethers მისი მეგობრები ინტიმური საუბარი. ეს ზოგავს არა მარტო გემოს და გემოვნების კენკრა, არამედ ყველა თავის ვიტამინებისა და საკვებ ნივთიერებებს. მაგრამ, რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყველაფერი კარგი მოდერაცია, მაშინაც კი, თუ ჩვენ ვსაუბრობთ სასმელი ღმერთები? Bon appetit თქვენ და კარგი განწყობა!