Whiskey Tullamore Dew. ირლანდიური ვისკის: მიმოხილვა, ფასები

ეს სტატია წარმოგიდგინოთ მშვენიერი და საინტერესო სამყაროში ვისკი. რამდენი სხვადასხვა სასმელების მიღებული malting პროცესი, დისტილაცია და ხანგრძლივი დაძველებით მუხის კასრებში მარცვლეულის! თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭვავის, ქერის, სიმინდის და ხორბლის - ყოველი ახალი ტაძრების იქნება გაოცება თავისი ნიუანსი ფერის, ბუკეტი და გემო. მუქი ოქროსფერი სითხე მინის იქნება brighten up ნებისმიერი საღამოს და დაეხმაროს ბიზნეს საუბარი გახდეს მოდუნებული და მეგობრული. მიუხედავად იმისა, რომ ვისკი და მოუწოდა მამრობითი სასმელი, ეს არის არასწორი განზოგადება. არის ძალიან რბილი, მოტკბო სახის ალკოჰოლის, რომლებიც პოპულარულია ქალბატონები. ერთ-ერთი ასეთი ვისკის Tullamore Dew, რომელიც ეძღვნება ჩვენს სტატიაში. იგი დაიბადა ირლანდიაში. სასმელი აქვს დიდებული ისტორია და აქვს მრავალი ჯილდო საერთაშორისო კონკურსებზე. მიმოხილვა შიდა მომხმარებელს ახასიათებს თავისი კარგი მხარე. შესახებ, თუ რამდენად არის "Tullamore Dew" ბოთლი ვისკი რუსეთის მაღაზიებში, ვხედავთ ამ მუხლის. ჩვენ ასევე არ სწრაფი მიმოხილვა სხვა მსგავსი სასმელი.

ვისკი ჯიშები

სხვადასხვა ხალხი ტრადიციულად ჩართული წარმოების ალკოჰოლური სასმელების მარცვლეულის, იყო წესების sublimation და გადამუშავება. შოტლანდიაში ვისკის ხშირად უწოდებენ "Scotch". საუკეთესო რეკომენდაციები იმსახურებს Chevas Regal, Dewar და Johnnie Walker. ამერიკაში ვისკის უწოდა BOURBON. მას ყველაზე ხშირად მზადდება სიმინდის. Bourbon საუკეთესო აღიარებული როგორც "dzhek deniels" და "Dzhim Bim". ირლანდიური ვისკის, ან უბრალოდ "ირლანდიური", გამოირჩევა შორის მისი თანამემამულე სირბილეს და delicacy. მათ შორის ყველაზე საუკეთესო პასუხები ეწოდება "ძველი Bushmills", "Jameson" და, რა თქმა უნდა, "Tullamore Dew". ვისკი ციხე მერყეობს ორმოცი და ორმოცდაათი გრადუსი, მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს უფრო "zaboristye" მიხედვით, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 60 პროცენტი ალკოჰოლის.

რაც შეეხება რისკებს, ყველაზე ჩვეულებრივი ირლანდიური ვისკის ხარჯავს მუხის კასრებში ხუთი წლის განმავლობაში, ხოლო მისი ამერიკელი და Scottish ძმები - სამი და ოთხი წლის შესაბამისად. მაგრამ ელიტარული კლასის, სანამ ჩამოსხმული, უფრო გრძელვადიანი შენახვა ხის კონტეინერში. არსებობს ექსკლუზიური ბრენდის შეფერხდა მდე ოცი ერთი წლის განმავლობაში.

როგორ სვამს ვისკის

განსხვავებით სხვა ღვინისა და დისტილატები, ეს სასმელი ემსახურება არასამთავრობო მაცივარში. მხოლოდ იმ შემთხვევაში, ვისკის ოთახის ტემპერატურაზე, პირი იგრძნობს ყველა modulations ბუკეტი და გემოვნების ბევრი ნიუანსი. მიმოხილვა ამბობენ, რომ სასმელი უნდა ჭამა სუფთა სახით. განსაკუთრებით ეს წესი ვრცელდება ირლანდიური ვისკის Tullamore Dew. თუ გსურთ ისარგებლოს უნიკალური გემო და წარმოუდგენელი გრძნობა გემო და გემო, რის შედეგადაც თავად საჭმლის. Whiskey სოლო, პატარა ყლუპი და მცირე დოზით - ეს არის მთავარი რეცეპტი სიამოვნება სასმელი.

«S» Irish განვითარებული (და შეასრულოს თაყვანს), როგორც წესი, ხუთ. პირველი თქვენ უნდა sight - შეაფასოს ფერი და თანმიმდევრულობა ვისკი. მეორე ნაბიჯი - სუნი. ვსუნთქავ, მოდით გრძნობენ ბუკეტი. ნაზად swish - sipped ისე, რომ რეცეპტორების ენა მიიღოს პირველი შთაბეჭდილება. ნუ გამოიქცევიან მერცხალი! მოდით ვისკის ქურთუკები პალატის. ამოისუნთქეთ თქვენი ცხვირი და, ბოლოს და ბოლოს, მერცხალი - glotnite. იხალისეთ გემო. მეხუთე ნაბიჯი არის პირობითი. თუ ზოგჯერ, როგორც ჩანს, ძალიან ძლიერი, შეგიძლიათ Splash - dilute იგი სოდა წყალი ან ყინულის კუბურები.

რა სასმელი ვისკი

რა არის კვების ამ ambrosia? ექსპერტები დღემდე ცხარე დებატები ამ საკითხზე. სამომხმარებლო მიმოხილვა ასევე იყოფა მათი მოსაზრებები. ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ ვისკის სათვალე უნდა იყოს, როგორც ღვინის მინები. Say, თასი ღეროვანი tulip არომატი შეინარჩუნა. თუმცა, სხვები ამბობენ, bunch of ვისკის სფერული, თითქმის დახურულია ფორმა, "zamylivaetsya". ტურიზმი ზედა ნოტები ალაოს არომატი ხდება ბუნდოვანი. მომხრეები ამ იდეას მიიჩნევს, რომ სათვალე ვისკი უნდა იყოს დაბალი, ცილინდრული ფორმის და სქელი ბოლოში. ასეთი მინები აქვს ექსპერტები მოუწოდა დრამს. ისინი აცხადებენ, რომ მინები tulip წლის stalk სასმელი ექსკლუზიური ბრენდის ვისკი ან გასინჯვა ახალი ჯიშის. ნაცნობი თქვენ მიიღოს სასმელი სწორკუთხოვანია "დრამები". სხვათა შორის, ისინი შესაფერისი შერევით ვისკი და სოდა ან ყინულის კუბურები.

ისტორია Irish დისტილატების

აღვნიშნავთ ავლით, რომ პრაქტიკულად ყველა ვისკი, რომელიც წავიდა დიდ ბრიტანეთში ექსპორტის, დაიბადა მწვანე კუნძული მეოცე საუკუნის დასაწყისში. სიტუაცია რადიკალურად შეიცვალა, როდესაც ირლანდიის მოიპოვა დამოუკიდებლობა. ემბარგოს საპასუხოდ დიდი ბრიტანეთი ყველა მისი კოლონიები, მტკივნეული დარტყმა მიაყენა მწარმოებლებს ვისკი. და მაშინ მოვიდა "მშრალი კანონის" ამერიკის შეერთებული შტატები და მეორე მსოფლიო ომის. ზოგადად, ორი ათასზე მეტი distilleries on the Green Island მხოლოდ რამდენიმე ცალი გადარჩა. მაგრამ ირლანდიის სასმელი არ იმსახურებს დავიწყებული. ყოველივე ამის შემდეგ, ის განსხვავდება ბურბონი და შოტლანდიელები შოტლანდიაში არ არის მხოლოდ რბილი გემო, არამედ სპეციალური ტექნიკა. მაგალითად, ვისკი Tullamore Dew ქერის obsushivayut არა მეტი ტორფის მოწევა. მაგრამ დისტილაციით ეს სასმელი გადის სამჯერ.

ზოგადად, ირლანდიური ვისკის არის სამი სახის: მარტოხელა ალაო (მარტოხელა ალაო), მარცვლეულის (ხორბლის ვისკი) და სუფთა (ერთ ბანკში მაინც). შერევით ამ სახეობის კიდევ შერეული ჯიშის. ისინი ყველაზე პოპულარობით სარგებლობს.

Whiskey Tullamore Dew - Irish ლეგენდა

I დაიბადა სასმელი Tullamore, Offaly, რომ ქვეყანა. წარმოშობის, როგორც ხშირად ხდება, იგი გახდა ნაწილის სახელი ვისკი. თუმცა, აღნიშნავენ, რომ Tullamore ქალაქი გახდა სახლში ცნობილი ლიქიორი და Irish Mist. და რას «Dew»? ინგლისური სიტყვა ნიშნავს "dew", "დილის სუნთქვა", "freshness". ყველა ამ ასოციაციების, რა თქმა უნდა, არის ლეგენდარული ირლანდიური ვისკი. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ Dew - აბრევიატურა ჩამოყალიბდა სახელით ავტორი სასმელი. Distillery თავად მუშაობდა წლიდან 1829. მაგრამ ძირეული ცვლილებები Tullamore წარმოების მოვიდა 1862 წელს, ჩამოსვლის ახალი თანამშრომელი - 14 წლის დანიელ Edmond Williams (Daniel E. უილიამსი). მალე მან აჩვენა, ადმინისტრაციასა და სპეციალისტი, რომ მფლობელი, ბერნარ Daly, დანიშნა იგი მენეჯერი. ახალგაზრდა Williams გაატარა არა მხოლოდ ელექტროფიკაცია მაღაზიები და დადგენილი სატელეფონო კავშირი, მაგრამ გასახდელში გამოცდილება საზღვარგარეთ. საქმე განაგრძო შთამომავლები დანიელი. განსაკუთრებით დიდი წვლილი წარმოების "Tullamore" გააცნო მისი შვილიშვილი Desmond.

Awards Tullamore Dew

Irish საეჭვო შერწყმაზე ვისკი, ამჯობინეს ერთი ალაოს და მარცვლეულის ჯიშები. მაგრამ Desmond იყო, როგორც მისი ბაბუა, პიონერი. და თავის მხრივ სინათლის გამოჩნდა პირველი Ireland შერეული ვისკი. Tullamore ქალაქში მდებარეობს, რეგიონში, სადაც მშვენიერი ქერის. ეხლა თურმე შესანიშნავი ალაო. მეორე, წყაროს წყალი სიახლოვეს Tullamore მდიდარია მინერალებით, რაც გემოვნების ვისკი განსაკუთრებულად რბილი. და ბოლოს, კლიმატური ფუნქციები. მოქმედება ყურის Stream, სადაც განსხვავება ტემპერატურის შორის საზაფხულო და ზამთრის არ არის ძალიან მნიშვნელოვანი, სიმწიფის საშუალებას სასმელის, რათა თავიდან ავიცილოთ დესტრუქციული უკიდურესი. მადლობა საიდუმლო ნაზავია triple დისტილაცია და სხვა ტექნოლოგიური tricks "Tullamore Dew" მოიგო მრავალი ჯილდო და ჯილდო, მათ შორის ტიტული "საუკეთესო Irish Whiskey" ბრიტანეთის კონკურსი საერთაშორისო Spirits გამოწვევა.

მახასიათებლები Tullamore Dew

პორტფელი Tullamore distillery არსებობს მრავალი ბრენდების ვისკი. დავიწყოთ მიმოხილვა კლასიკური. შექმნა Tullamore Dew მოიცავს სამივე სახის ვისკი. მზად ძველ კასრებში სასმელი Sherry და ბურბონის. მიმოხილვა აღვნიშნო, რთული, მრავალმხრივი ბუკეტი ვისკი. ზოგიერთი ფიქრობს, რომ სუნამოს ყვავის ვაშლის ბაღები, ტკბილი ციტრუსის, ვანილი. სხვა ხელში ბუკეტი chords კაკალი, ლიმონის და მზე გაათბო ხის. გემოს სასმელი დაბალანსებული. ეს წავიკითხე შენიშვნები ახალი ხილი, სანელებლები და ვანილი. დასრულება არის ხანგრძლივი, enveloping. ერთადერთი პრობლემა Tullamore Dew - ფასი. 700 მლ ბოთლი ხარჯები ცხრამეტი ას რუბლი. გარდა ამისა, გავაფრთხილო მიმოხილვა, ბაზარი დაიტბორა ერთად ყალბი. მომხმარებელთა ურჩია გამოიყენოს მის სუფთა სახით, როგორც digestif.

Tullamore Dew 12

რიცხვი 12 სახელი სასმელი, რა თქმა უნდა, მოგვითხრობს მისი ასაკი. Blend ვისკი ამავე, რომ კლასიკური დიზაინი. მაგრამ სამი კომპონენტი, გატარებული მუხის კასრებში ბურბონის და Sherry თორმეტი წლის განმავლობაში მზად. აქედან გამომდინარე, გემოვნების და ბუკეტი სასმელი უფრო რთული და საინტერესო. პირველი სუნამოს იღებს us გონება ფრანგული საკონდიტრო - არსებობს იმდენად წაკითხვის დახვეწილი ტკბილეულს! ეს სუნი ნამცხვრები, croissants მარწყვის ჯემი, თაფლი buns ... მოგვიანებით გემოს იძლევა გზა გამაგრილებელი ნოტები ვადები, ქიშმიშით, ციტრუსები. რბილი და მსუბუქი გემო მომხმარებელთა დაინახა nutmeg, ნაღები, თაფლი და ცოტა ხილის იოგურტი. მიმოხილვა შეთანხმდნენ, რომ საუკეთესო საჩუქარი კაცი, რომელმაც იცის, თუ როგორ ვაფასებთ ცხოვრება, - თორმეტი წლის Tullamore Dew. ფასი 700 მლ ბოთლი ვისკი რუსულ ბაზარზე - დაახლოებით ოთხი ათასი რუბლი. უბაჟო - ოცი ევრო.

Tullamore Dew Single Malt ოთხი Cask Finish 10 YO

გრძელი სახელი ითარგმნება, როგორც "ერთი ალაოს ვისკის ასაკის 10 წლის ოთხი სახის დასარტყამები." ეს სასმელი - ხარკი Irish ტრადიცია, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში არ აღიარებს ნებისმიერი blends. Whiskey ათი წლის განმავლობაში, ოთხჯერ შეცვლის კონტეინერი. პირველ რიგში, ეს არის ასაკის ბარელი ბურბონი, შემდეგ - out of oloroso (ტიპის შერი), შემდეგ - პორტი და, საბოლოოდ, Madeira. ბოლოს მოგზაურობა სასმელი, როგორც ჩანს, გემოს საშობაო საცხობი, და გამხმარი ხილი. ზოგიერთი მიმოხილვა აღწერს განცდა gingerbread, ლეღვის და ქიშმიში. ბევრი მომხმარებელთა მიუთითებს მოკლე ჩაივლის. ახლად მოჭრილი ბალახის, დამწვარი ხის და ტროპიკული ხილი - ეს არის bunch of ერთი ალაოს ვისკის Tullamore Dew. ფასი თითო ბოთლი 700 მლ 4300 რუბლი.

Tullamore Dew Phoenix

ნახსენები ფენიქსი in ვისკის სახელი გვიგზავნის 1785, როდესაც ქალაქის Tullamore თითქმის მთლიანად გაანადგურა ხანძარმა. მაგრამ მოსახლეობა გადაკეთებული, აღდგა ფერფლიდან. შექმნა "ფენიქსი" ესწრებოდა სამი სახის ვისკი, triple დისტილაციით წარსულში. გემოს სასმელი შესანიშნავად დაბალანსებული, მინიშნებები მუხა, კარამელის და ალაო, განახლება სანელებლები და ტკბილი ხილი. ბუკეტი არის რთული, მრავალწახნაგოვანი. მიმოხილვა აღვნიშნო, ჩირი ცხარე ცაცხვი, toffee, ალაო და ხის. ბოთლი ვისკი Tullamore Dew Phoenix - იშვიათი სტუმარი ღვინის ბუტიკები რუსეთში, იმიტომ, რომ ამ ბრენდის აქვს შეზღუდული გამოცემა.