Მაცხოვრებელი ტორტი - ეს არის სასარგებლო, გემრიელი და კმაყოფილებას

მოგწონთ თუ არა ღვიძლი? არ არის? ასე რომ თქვენ არ ოდესმე ნამდვილად სწორად მომზადებული byproduct. ეს შეიძლება მოხდეს ღვიძლის დაახლოებით იგივე რაოდენობის სხვადასხვა უგემრიელესი კერძები, და რამდენად კარგი ნაჭერი ხორცი. ეს Stew და მწვადის და ცხელი, და ნამცხვრები, და კიდევ ღვიძლის ტორტი. მაგრამ უფრო, რომ მოგვიანებით. პირველ რიგში, უნდა ითქვას, არსებითად საკვები პროდუქტი.

ღვიძლი - შესანიშნავი წყარო მაღალი ხარისხის ცილა, ფოლიუმის მჟავა და რკინა, იგი მდიდარია ვიტამინი A და B ჯგუფში ეს არის პროდუქტი ნომერ ნომერი კოენზიმ Q10, რომელიც მნიშვნელოვანია ჩვენი გულსისხლძარღვთა სისტემის. ნაჭერი ძროხის ღვიძლი შეიცავს დაახლოებით 338 მგ ფოსფორის, რომელიც პასუხისმგებელია სახელმწიფო ძვლები, კბილები და მოხსნა ტოქსინები სხეულიდან. ყველა ეს ფასდაუდებელი თვისებები ეს პროდუქტი არ კარგავენ დროს სითბოს მკურნალობა და სათანადო cooking ასევე გაიზარდა დიდად. მაგალითად, თუ თქვენ საზ ღვიძლის ტორტი სტაფილო, ხახვი და კარტოფილი, ეს მნიშვნელოვნად ზრდის შინაარსი ვიტამინებისა და ბოჭკოვანი. პროდუქტების გემო ხარისხის კერძები ასჯერ უკეთესი.

კარგად, და ახლა ფაქტობრივი კერძები. ჩვენ გთავაზობთ, რომ საზ ჩვენი რეცეპტები ღვიძლის ტორტი და ნამცხვარი. ამ კერძები, შეგიძლიათ მიიღოს ორივე ძროხის და ქათმის ღვიძლი, პრინციპი მათი cooking თითქმის იგივე.

მომზადება ღვიძლის ტორტი, წინასწარ სუფთა ფილმი და მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი პროდუქტი. როგორ მიიღოს ეს დამოკიდებულია სასურველი გამომავალი მოცულობა მზა პროდუქტი. Grams 500-დან 800 იქნება საკმარისი. მაცხოვრებელი 2-3 წუთის პან შემწვარი, წვენი გაათავისუფლა შერწყმა (იგი არ იქნება საჭირო). ეს შეიძლება იყოს ცოტა დააყენა თუ სასურველი, bay ჭიქა თეთრი ღვინო.

ბოსტნეული თქვენ უნდა: 2 დიდი სტაფილო, 2 კარტოფილი, 2 თავი ხახვი, რომლებიც diced და შემწვარი frying პან სანამ რბილი. ახლა ყველა ეს ინგრედიენტები შერეული ღვიძლის, ყველა დამარილებული, წიწაკა, სანელებლები და დარჩა soak.

მიუხედავად იმისა, რომ ღვიძლის ბოსტნეულით marinated, მზად დამარილებული shortcrust საკონდიტრო ტორტი. Unroll ის, გავრცელებული ბოლოში სახით (არ უნდა დაგვავიწყდეს, grease იგი მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი). თავზე დააყენა ღვიძლის ბოსტნეულით, დაასხით ყველა ამ კვერცხი, whipped ერთად არაჟანი ან მაიონეზი (ნაზავი უნდა იყოს, ცოტა არ ნესტიანი ტორტი). Sprinkle ერთად ცოტა ფქვილი და ყველა წარუდგინოს ღვიძლის ტორტი ღუმელი, preheated 210 ° C 30 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ეს უნდა იყოს ცხელი.

მათთვის, ვისაც სურს გაოცება თქვენს სტუმრებს და ემსახურება უჩვეულო snack, ჩვენ გირჩევთ საზ ღვიძლის ტორტი.

ამ მიზნით, 800 გრ ქათმის ღვიძლი grind გამოყენებით ბლენდერში ან grinder და დასძინა, მასთან 3 კვერცხი, ჭიქა ფქვილი, მცენარეული ზეთი (როგორიცაა ბლინები, ასე რომ მათ არ გამყარებაში პან) და მარილი შესახებ.

მიიღეთ batter რომლიდანაც გამომცხვარი ბლინები. მათ ასევე საფუძველია, ღვიძლის ტორტი.

ახლა, როდესაც ყველა ფენების შემწვარი, ეს, თავის მხრივ, რომ interlayer ბოსტნეულის "ნამცხვრები": გახეხილი სტაფილო (200 გ) იყო დაჭრილი ხახვი ნახევარი ბეჭდები (2 pcs.) იყო შემწვარი frying პან სანამ ოქროს და გამაგრებული მცირე რაოდენობით რძე.

ეს ყველაფერი იქ დარჩა მხოლოდ grease თითოეული ბლინი მაიონეზი, ისინი ზოგიერთი ბოსტნეული და შექმნას ნამცხვარი. ყველაზე cake რეკომენდაცია არა მხოლოდ დავასხათ მაიონეზი, არამედ დაამშვენებს ერთად გამწვანების. მიირთვით ეს appetizer შეიძლება იყოს როგორც თბილი და ცივი. ერთადერთი პირობა, რომელიც უნდა შესრულდეს - ტორტი უნდა მიეცეს დრო brew და soak მდე სუნი ბოსტნეული და მაიონეზი, რათა ის რბილი და ნაზი პალატის.

ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი რეცეპტები დაგეხმარებათ, გთხოვთ, მათი ოჯახების არაჩვეულებრივი კერძები ღვიძლი. Bon appetit!