Მომზადება ტკბილეული, ნაცნობი ბავშვობიდან: ძეხვი ბისკვიტის რეცეპტი

ტკბილეული, რომელიც ჩვენ შეჭამა ბავშვობაში, ძალიან ხშირად და რჩება საყვარელი მთელი ცხოვრება. ხსოვნის კაკალი მოდის შედედებული რძე, ნამცხვარი "Little Red" და puff რულონები ერთად კრემი და შოკოლადის ძეხვი ორცხობილა. ბოლო დესერტი ძალიან პოპულარული იყო საბჭოთა პერიოდში, ფაქტობრივად, როგორც ინგრედიენტები გამოიყენება უაღრესად ხელმისაწვდომ პროდუქცია, რომელიც შეიძლება შეიძინა ამ დღეებში დეფიციტს. მისი სამზარეულო არ იღებს ბევრი დრო, მით უმეტეს, რომ სიტკბოს შეიძლება მოხდეს მომავალში, და შემდეგ ინახება საყინულე დიდი ხნის განმავლობაში. რეცეპტი ძეხვი cookies, სტატიაში მოცემულია შეგახსენოთ ბავშვობაში და დეტალურად ყვება, თუ როგორ უნდა საზ საყვარელი სიტკბოს. მან უბრალოდ მიყვარს თქვენი შვილები, კიდევ ცოტა გაფუჭებული სიმრავლის pastries და მზა საკონდიტრო, რომლებიც ახლა კომერციულად ხელმისაწვდომი, თუნდაც პატარა ქალაქში. მაგრამ თვითნაკეთი desserts არ შეიცვალა არაფერი. ასე რომ, გთხოვთ, ახლობლებს კვირის განმავლობაში და დივერსიფიკაცია დღესასწაული მაგიდა, მიიღოს ნოტა რეცეპტი ძეხვი ორცხობილა. სხვათა შორის, მთავარი ინგრედიენტი - shortbread, და შეგიძლიათ შეინახოთ პატარა ყიდვით მაღაზია სახელწოდებით "ჯართი" - დამსხვრეული ან მკვდარია პროდუქტი. დარჩენილი ინგრედიენტები ასევე საკმაოდ იაფი.

კლასიკური რეცეპტი ძეხვი ორცხობილა

მომზადება ამ ცნობილი delicacy, თქვენ უნდა:

- pound ორცხობილა;
- 200 გრ კარაქი კარგი ხარისხის (შევხედოთ ცხიმის შემცველობა - ეს უნდა იყოს უფრო მაღალია, ვიდრე 74%);
- 1 tbsp. შაქარი;
- 2 tbsp. ლ. ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი;
- ნახევარი ჭიქა რძე ნორმალური ცხიმის შემცველობა;
- ნიგოზი (სურვილისამებრ).

Cookies უნდა დაარღვიოს შევიდა crumbs, ან, რომელიც სწრაფად უნდა grind ბლენდერში ან მიქსერის. ცალკე თასი ავურიოთ რბილი კარაქი, კაკაო, შაქარი და რძე. მაშინ, რომ ეს ყველაფერი დაბალ სითბო და სითბოს სანამ, სანამ ნარევი გლუვი, მაგრამ არ იმატებს. შემდეგი, დაასხით მას crumbs ნამცხვარი და აურიეთ კარგად სანამ თანმიმდევრულობა მოდელირება თიხის. თითქმის გაკეთდეს - უბრალოდ გაყოფა წონა რამდენიმე ნაწილად, ფორმის ძეხვეული, რომელიც უნდა გადაიტანოთ პლასტიკური გადატანა, პერგამენტის ქაღალდი და კილიტა და ადგილი საყინულე მინიმუმ რამდენიმე საათი გამკვრივება. მზად დესერტი შეიძლება ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. და ყოველ ჯერზე ჩაი შეგიძლიათ მიიღოთ ჯარისკაცი ძეხვი, დაჭრილი შევიდა მრგვალი ნაჭერი და სარგებლობენ მკურნალობა, ბავშვობიდან იცნობს.

რეცეპტი ძეხვი ორცხობილა ასევე შეიძლება ოდნავ ემატება დამატებით მზა, მაგრამ ჯერ არ არის გაყინული მასა კაკალი - ნიგოზი ან თხილი და ქიშმიშით, გამხმარი გარგარი, შოკოლადის ცალი და ასე შემდეგ. რა თქმა უნდა, ეს გაზრდის ენერგეტიკული ღირებულება საკვები, რომელიც უკვე მდიდარია კალორია - დაახლოებით 350 კალორია 100 გრამი პროდუქტი, მაგრამ ერთი ან მეორე ვარიანტი შეგიძლიათ ცდილობენ ცვლილება.

სხვათა შორის, თუ გსურთ ძიებასა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი ნაღების ძეხვი ორცხობილა. იგი მზად არის, რომ ისევე, როგორც ჩვეულებრივი შოკოლადის pudding, მაგრამ გარეშე დამატებით კაკაოს ფხვნილი, რძის და ნაცვლად მიიღოს მესამე ჭიქა ნაღები და ნახევარი ნორმალური შედედებული რძე cans. ყოველ შემთხვევაში, თურმე საოცრად გემრიელი მკურნალობა და დაგეხმარებათ შექმნათ დიდი sweet მაგიდა დღესასწაული და აღფრთოვანებული თქვენ და ბავშვები კვირის განმავლობაში.