Როგორ, რათა ნამცხვარი საწყისი ხაჭო (რეცეპტი) არის გემრიელი? "ყურები" ყველის

რა თქმა უნდა, არ არის ისეთი ადამიანი, რომელიც არ მიყვარს ცხელი და გემრიელი ხელნაკეთი ნამცხვრები. სამწუხაროდ, ყველა დიასახლისები ვიცით როგორ მკურნალობა შეგიძლიათ მოემზადოთ. აქედან გამომდინარე, ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ მოკლე დროში შეუძლია ნამცხვარი საწყისი ხაჭო (რეცეპტი) არის გემრიელი.

"ყურები" - ეს არის სახელით განაცხადა delicacy. მისი მომზადების მეთოდი იქნება აღწერილი დეტალურად ქვემოთ.

როგორ საზ ორცხობილა საწყისი ხაჭო (რეცეპტი) არის გემრიელი?

"ყურები" - რომ ეს დესერტი არ არის ძალიან რთული. რაც მთავარია, რომ დაიცვას ყველა მოთხოვნებს რეცეპტი და გამოიყენოს შესაბამისი ინგრედიენტები.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

• უხეში ხაჭო - დაახლოებით 200-240 გ
• Butter კარგი ხარისხის ზეთი - 110 გ;
• პრემიუმ კლასის ფქვილი light - დაახლოებით 140 გ;
• შაქრის ჭარხლის დიდ - 110 გ;
• ზღვის მარილი - 1 პატარა schepotochka;
• გამაფხვიერებელი ცომი - 3-5 გ

Mesim ხაჭო ცომი ხელნაკეთი desserts

როგორ განახორციელოს ვმულები ხაჭო (რეცეპტი) არის გემრიელი? "ყურები" - თქვენ უნდა knead ცომი მომზადების ასეთი დელიკატესი. ეს მხოლოდ უხეში ახალი ხაჭო უნდა იქნეს გამოყენებული. მას შეიძლება ჰქონდეს საშუალო ან ცხიმის მაღალი შემცველობა. სხვათა შორის, ამ მაჩვენებლით ის დამოკიდებულია მომავალი calorie ტკბილი საკვები.

იმისათვის, რომ ყურები ხაჭო, ხაჭო გავრცელებული თასი, შემდეგ ბადაგი ერთად ჩანგალი ყველა დიდი ცალი. გარდა ამისა, ცალკე პან ნელა დნება კარაქი. მისი ზოგიერთი cool, დაასხით ზეთი კრემი ყველი. იმავე თასი დაასხით მცირე schepotochku მარილი, გამაფხვიერებელი ტესტი, ისევე, როგორც ერთი დიდი კოვზი შაქარი.

ბოლოს მასობრივი მიღებული თანდათან დაასხით ფქვილი, წინასწარ დაფქვის იგი. ამის შემდეგ, knead ელასტიური და საკმაოდ რბილი ცომი. თუ ეს იქნება ძალიან ხშირი, ხაჭო ყურები გახდა ძლიერი და ძალიან გემრიელი.

ფორმირების პროცესში ნამცხვარი

როგორც ჩანს ფორმა ხაჭო desserts? რეცეპტები ტკბილი კერძები შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა გზები. თუმცა, განხორციელების განხილვა, თქვენ უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ მოთხოვნებს:

• ცომი ყველის და კარაქის გაემგზავრა 60 წუთი ცივი ოთახი (შესაძლებელია 2,5 საათი).
• მზა დამთავრდება და გამოყოფილი საფუძველზე ძალიან დიდი ბურთები, რომელიც შემდგომში ნაგლინი ბინა წრეების დიამეტრი 5-6 სმ.
• ჩაასხით ნარჩენების შაქარი არაღრმა თასი, ეს მონაცვლეობით dipped შევიდა თითოეული წრე, მაგრამ მხოლოდ ერთ მხარეს.
• Bending ცომი ნახევარი, შიგნით შაქარი, dipped კიდევ ერთხელ.
• ეს პროცესი განმეორდა კიდევ ერთხელ და მიიღოს ერთგვარი "თვალი".

ანალოგიურად, ფორმის და ყველა დანარჩენი intermediates.

როგორ bake ხელნაკეთი goodies ღუმელში?

როგორ საზ ნამცხვარი საწყისი ხაჭო (რეცეპტი) არის გემრიელი? "ყურები" ჩამოყალიბდა, როგორც ზემოთ აღწერილი, მონაცვლეობით გავრცელებული ფურცელი, რომელიც გაფორმებულია პერგამენტის ადრე. ამ ფორმის შევსებული საცხობი duhovochny გაგზავნილი კაბინეტი.

ტემპერატურა 195 გრადუსი გამომცხვარი პროდუქტების დაახლოებით 20 წუთი. ამ შემთხვევაში, cookies უნდა იყოს აყვავებულ და ოდნავ ვარდისფერი.

როგორ და რა უნდა წარმოადგინოს ნამცხვარი მაგიდაზე?

მზა cookies ხაჭო უნდა მოიხსნას ყურადღებით პან და შემდეგ დააყენა ლამაზი კერძი. გამოიყენოს იგი როგორც დესერტი და შეიძლება იყოს ცხელი და ცივი. სხვათა შორის, პირველი განსახიერება უფრო სასურველია. ეს არის იმის გამო, რომ ცხელი cookies ძალიან რბილი, ნაზი და დნობის პირში. რაც შეეხება ცივი, მაშინ ხაჭო delicacy მკაცრი და crisp.

Cookies "Uva Ursi ': რეცეპტი ხაჭო

განახორციელოს ეს რეცეპტი, ჩვენ გვჭირდება:

• რბილი მარგარინი მაღალი ხარისხის - 250 გ;
• სველი მარცვლოვანი ხაჭო - 500 გრ;
• მსუბუქი კვება ხორბლის - 2-3 ჭიქა;
• Soda slaked - არასრული ჩაის კოვზი;
• შაქარი - დაახლოებით 165 გ

პროცესი ცომი

Kneaded ცომი საკმაოდ მარტივია. რბილი მარგარინი ჩანგალი kneaded და შემდეგ შერეული სველი ხაჭო. შემდეგი ინგრედიენტები, დაემატა 50 გრ შაქარი და hydrated სოდა.

ბოლოს დაასხით წონის შედეგად ფქვილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მოქნილი shortbread ცომი.

ჩვენ შექმნან დესერტი და bake ეს

შექმნას ასეთი მკურნალობა იყოს ზუსტად იგივე გზა, როგორც ეს ჩამოყალიბებულია ზემოთ. ცომი დამთავრდება, დაყოფილია ცალი, რომლებიც შემოვიდა შევიდა ბურთები და შემდეგ შემოვიდა შევიდა წრეებში. თითოეული პროდუქტი ერთ მხარეს dipped წელს შაქარი და რიქ ნახევარი (წარმოების მეოთხედი).

ფორმირება ყველა cookies, გავრცელდა ის საცხობი უჯრა ერთად საცხობი ქაღალდი. ასეთ Semifinished გაგზავნილი ღუმელში. 20 წუთის შემდეგ დესერტი არის წაშლილი და დაუყოვნებლივ წარედგინება მაგიდასთან ერთად ჩაის.

შეჯამება

Curd ყურები - ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომი დესერტი, სამზარეულო, რომელიც არ საჭიროებს ბევრი დრო და კომპონენტები. შემდეგი ყველა რეკომენდაციები, თქვენ არა მარტო გემრიელი, არამედ სასარგებლო cookies.