Ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი pies ერთად სტაფილო

რეცეპტი pies ერთად სტაფილო არ არის ცნობილი ყველა მზარეული. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს კერძი ძალიან პოპულარულია მხოლოდ ბოსტნეულთა შორის. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ის მზადდება ზუსტად ისევე, როგორც მსგავსი ფქვილი კვერცხებთან და მწვანე ხახვებით.

დელიკატური და სატენდერო patties ერთად სტაფილო: რეცეპტი cooking frying პან

საჭირო ინგრედიენტები ტესტი:

• რძის ცხიმიანი თბილი - 2 სათვალე;
• საფუარი გრანულირებული - 3-5 გ;
• ქვიშის შაქარი - 1 დიდი კოვზი;
• ხორბლის ფქვილი - 700 გ-დან (დამატება სიმჭიდროვე);
• საერთო მარილი - დიდი პინჩი;
• კარაქი - 55-65 გრ.

სუბსტრატის შერევა

რეცეპტი pirozhki ერთად სტაფილო რეკომენდაციას გამოყენებით მხოლოდ საფუარი ცომი მომზადება ამ კერძი. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ საფუძველი საცხობი სოდა ან საცხობი ფხვნილი, მაშინ ფქვილი პროდუქცია ვერ აღმოჩნდება აყვავებულ და რბილი. ამრიგად, აუცილებელია თბილი ცხიმიანი რძის შემავსებელი სოუსით, შემდეგ კი შაქრის მთლიანად დაითხოვოს. შემდეგ მშრალი საფუარი და ½ ჭიქა ხორბლის ფქვილი უნდა შეედინება ტკბილი სითხე. ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტი უნდა შერეულ იქნას და დატოვონ თბილი ადგილი (60-100 წუთი).

როდესაც ბაზა დაფარულია ფუმფულა და ჰაეროვანი კაფით, საჭიროა მაგიდის მარილის დაასხით და ასევე დაამატოთ მდნარი კარაქი და ხორბლის ფქვილის ნაშთები. საბოლოო ჯამში, თქვენ უნდა მიიღოთ მაგარი ცომი, რომელიც უნდა დაუბრუნდეს თბილ ადგილას 1-1.7 საათს.

ასევე, რეცეპტი pirozhki ერთად სტაფილო მოიცავს შემდეგ ინგრედიენტებს:

• ქათმის დიდი კვერცხი - 3 ცალი;
• ბოლქვი პატარა ბოლქვები - 3 ცალი.
• სტაფილო დიდი სუფთა - 2 ცალი.
• უცხიმო მცენარეული ზეთი - frying;
• მარილი მოხარშული და წიწაკა შავი არომატით - დაამატეთ შეხედულებისამებრ.

ჩაყრის მომზადების პროცესი

რეცეპტი pirozhki ერთად სტაფილო ითვალისწინებს გამოყენების მხოლოდ მოხარშული პროდუქცია. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ თქვენ შეავსოთ ნედლეული ბოსტნეული შევსების, მაშინ frying პროცესი, ისინი არ შეიძლება სრულად მომზადებული. ამისათვის თქვენ უნდა boil სტაფილო და ქათამი კვერცხი, შემდეგ ფუნჯი მათ და დიდი grater on დიდი grater. ასევე აუცილებელია ხახვიანი ბოლქვების დაჭერა და მზესუმზირის ზეთი. მას შემდეგ, რაც ყველა კომპონენტი დამუშავდა, ისინი უნდა გაერთიანდნენ ერთი თასი და შერეული ერთად სუფრის მარილი და შავი სურნელოვანი წიწაკა.

კერძი ჩამოყალიბება და შეფუთვა

Pies სტაფილო და კვერცხი ჩამოყალიბდა ზუსტად ისე, როგორც ჩვეულებრივი ნივთები სხვა ფითხები. ნახევრად მზა პროდუქტების მზადყოფნის შემდეგ, ისინი უნდა იყვნენ შემწვარი ფინჯანზე, რომელიც მცენარეული ზეთით სარგებლობს. რეკომენდირებულია თითოეული მხარეს ორჯერ დაყაროთ 7-8 წუთი. ამ ხნის განმავლობაში, ცომი სრულად უნდა ჩაეღო, რბილი, აყვავებული და რძიანი გახდება.

როგორ ემსახურება სადილად

სალათის შევსების პირობები სათანადოდ უნდა იყოს მყუდრო მდგომარეობაში სადილად. ეს შემწვარი კერძი აუცილებლად თან უნდა იქონიოს ტკბილი ჩაი, ასევე ტომატის სოუსი ან კეტჩუპი.

სასარგებლო რჩევები დიასახლისებისთვის

თუ გსურთ მიიღოთ უფრო გემრიელი კერძი, მაშინ ნაცვლად ხახვი, უმჯობესია დაამატოთ მწვანე ხახვი, ისევე როგორც ახალი ოხრახუში ან კამა.