Ბროკოლი რეცეპტი

ბოსტნეულის საკმაოდ ეგზოტიკური სახელი ბროკოლი ეხება ფართო ოჯახის კომბოსტო. ეს არის რაღაც ყვავილოვანი კომბოსტო. კვების იგივე ნაწილები, რომლებიც გამოიყენება, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო, ანუ inflorescences, რომელიც მდებარეობს ცენტრალურ ნაწილში ეს ქარხანა. რეცეპტი ბროკოლი არის ასევე მსგავსი მომზადება ყვავილოვანი კომბოსტო.

ბროკოლი არის ძალიან მაღალი შინაარსი ვიტამინი C, რისთვისაც ის ძალიან დაფასებული. გარდა ამისა, ბევრი ამ კომბოსტო და PP ვიტამინი K. იგი შეიცავს მინერალები, როგორიცაა კალციუმის, რკინის, ნატრიუმის, კალიუმის, ფოსფორისა. ეს არის ასევე მდიდარია მინერალური მარილები და მცენარეული ცილის. ამ შემთხვევაში, ბროკოლი ძალიან დაბალკალორიული პროდუქტი, ამ თვალსაზრისით, მისი სარგებლობა უდაო. კერძები მომზადებული ის, შემადგენლობის მიკროელემენტები და ვიტამინები, თუ არ უტოლდება ჯანმრთელობის საშუალებით, პრევენცია - ზუსტად. მათ შორის უკანასკნელი, ცოტა ხნის წინ გაირკვა, უპირატესობა ბროკოლი - მისი უნარი წინააღმდეგობა კლების სერიოზული დაავადებები, როგორიცაა კუჭის წყლული და კუჭის კიბო.

ახლა ვისაუბროთ იმაზე, თუ რა ბროკოლი რეცეპტი არის საუკეთესო საშუალება. ყველაზე ხშირად ეს მოამზადოს კერძები როგორიცაა ხილ ბოსტნეული, კლასიკური ბროკოლი წვნიანი, სუპი პიურე ფრანგული რეცეპტი, ჩაშუშული ან შემწვარი ქათამი ერთად ბროკოლი, მჭლე ტორტი, ახალი სალათი. ძალიან გემრიელი ნედლეული ბროკოლი, ტემპურა, და ზეთში შემწვარი frying პან. ისე კი გაერთიანდება ბროკოლი ყველით და სოკო.

ჩვენ გთავაზობთ საზ ბროკოლი ქათმის.

თქვენ უნდა: 300 გრამი ბროკოლი, 400 გრამი ქათამი, 100 გრ ბეკონი, პატარა კბილი ნიორი, 3 კვერცხი, quartered ურბანული პური, მარილი, პილპილი.

განათავსეთ ბროკოლი Stew წელს podsolonnoy წყალში 10 წუთით, კარგი დააყენოს ნაჭერი ლიმონი. იმ დროს, როდესაც კომბოსტო მოხარშული, თქვენ უნდა საზ ქათამი.

ამისათვის, თქვენ გჭირდებათ გაჭრა ქათმის შევიდა პატარა ნაჭრები.

Bacon დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.

საშუალო სითბოს მშრალ პან ერთად უწყვეტი საინიციატივო რათა ბეკონი ადრე BROWNING და პატარა გაწევის fat. იმისათვის, რომ დაჭრილი ნიორი კბილი და ფრაის იგი 30 წამში.

განათავსეთ ქათამი პან. სანიშნეს სითბოს მაღალი.

Fry ქათამი უწყვეტი აღვივებს სანამ ნახევარი. მიუხედავად ამისა, ჩვენ უნდა ვეცადოთ, რომ ინარჩუნებს და არ overdo ქათამი - პან წვენები არ ორთქლდება.

კომბოსტო ადუღებულ წყალში უნდა დაიწია, იმისათვის, ლიმონის ნაჭრით. და დატოვონ გაგრილებას ოდნავ.

ბოლოში mold მჭიდროდ ქმნის წვრილი ნაჭერი პური, ისინი შემწვარი ქათამი. 1/3 ბროკოლი უნდა მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დააყენა თავზე ქათამი.

(ეს რეცეპტი იღებს ბროკოლი უკეთესი გემო მიიღოს დაპყრობა კომბოსტო, მაგრამ stalks საუკეთესო გაემგზავრა სამზარეულო omelets.)

მაშინ ნუ omletnuyu მასა. ბლენდერში უნდა წამოაყენონ კვერცხი, წიწაკა, კომბოსტო და დარჩენილი მარილი. თუ კომბოსტო ძალიან სველი, მაშინ აუცილებელია, დააჭირეთ პატარა წინასწარ მხრივ. ყველა ეს აუცილებელია, რათა შეარყიოს up.

თქვენ არ შეგიძლიათ chop კომბოსტო დანით, whip კვერცხები მარილი და პილპილი, და შემდეგ შევა დაჭრილი ბროკოლი. Omletnuyu წონა მოსაკლავად თანაბრად შევიდა mold და დააყენა ღუმელი სანამ ზედაპირზე ბრაუნინგი ტემპერატურა 200 გრადუსს.

თუმცა, რეცეპტები ძალიან მრავალფეროვანია.

თუ თქვენ საზ ბროკოლი in breadcrumbs, მაშინ დარწმუნებული ვართ, რომ შეძლებს, გთხოვთ, ოჯახის გემრიელი კერძი. თქვენ უნდა 400 გ ბროკოლი, 2 კვერცხი, მარილი, მცენარეული ზეთი frying, პური crumbs.

ბროკოლი უნდა გაიწმინდოს ფოთლები და ამოიღონ არასაჭირო დაზიანება. საფუძვლიანად rinse და დემონტაჟს შევიდა florets მოხარშული მდუღარე წყალში და დასძინა, მარილი, 5 წუთი. მაშინ გაუქმება წელს sieve და მაგარი. ყოველი inflorescence უნდა იყოს dipped in კარგად ნაცემი კვერცხი, დაუყოვნებლივ გააფართოვოს breadcrumbs და სწრაფად frying პან ცხელი ზეთი. ბროკოლი უნდა fry სანამ ოქროსფერი ყველა მხარეს, ჩაიცვი ემსახურება ფირფიტა და ემსახურება გაათბო, როგორც ცალკე კერძი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ წარმოადგინოს ცალკე საყვარელი სოუსი.

ეს რეცეპტი ბროკოლი ძალიან მარტივია, მაგრამ ეს იქნება შესანიშნავი შედეგი.