Საკვები და სასმელი, Სალათები
Ნადირობა სალათი
დღეს ჰანტერის სალათი ძირითადად მომზადებულია უცხიმო ძროხისგან, მაგრამ კურდღლისა და თურქეთის ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას. თქვენ ასევე გჭირდებათ marinated სოკო, პიკელებული კიტრი, ხახვი, პატარა სტაფილო, 200 გრ. მყარი ყველი, 250 გრ. კარტოფილი, 4 კვერცხი და მაიონეზი შეფუთვა.
სალათის ჰანტერი იწვის ბინაზე ჭურჭლის ფენებზე, რომელთაგან თითოეული მაიონეზით არის გაჟღენთილი. პირველი თქვენ უნდა ჩაუყარა out სოკო. შესანიშნავად მორგებული თიხის სოკო, მარილიანი სოკო, შანტელები და სოკოები, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოკო. სოკო მცირდება პატარა ნაჭრებად, წვრილად დაჭრილი ბალახოვანი ან marinated ხახვი ვრცელდება ზედა. ყველი მძიმე ჯიშები rubbed დიდი grater და sprinkled სოკო თავზე. ფენა მაიონეზით არის გაჟღენთილი. შემდეგი არის ჩაყარა მოხარშული მჭლე ხორცი ან სხვა ხორცი, რომელიც კარგად უნდა მოხარშული და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. მოხარშული კიტრი უნდა მოჭრილიყო პატარა მარცვლოვანად ან გახეხილი, შემდეგ კი ხორცის ქვეშაა. ამის შემდეგ, წვრილად დაჭრილი კვერცხი ასახული.
სალათი ნადირობა შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს. ამის გაკეთება, პატარა ბლინები ჩამსხვრეული ნაცემი კვერცხებიდან, რომლებიც შემდეგ გაჭრავენ ზოლები. კვერცხის ფენაში მოხარშული გახეხილი სტაფილო, რომელიც მაიონეზით არის გაჟღენთილი. ბოლო ფენა არის მოხარშული კარტოფილი, რომელიც გახეხილია დიდი გრეით.
სალათი ჰანტერი, რომლის რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს, გახეხილი ყველით და ბოსტნეულითა და კვერცხის ხაჭოებით.
ამშვენებს სალათის კიდევ ერთი ვერსია, ბულგარული წიწაკა და შემწვარი სეზამის თესლი. კერძი ასევე შეიძლება იყოს ზედმეტი ქალწული ზეითუნის ზეთი, ამ შემთხვევაში ეს ნაკლებად კალორია.
ბოსტნეული ამ კერძი შეიძლება მოხდეს ორმაგი საქვაბეში, რათა შეინარჩუნოს ვიტამინები და ყველა სასარგებლო ნივთიერება. ხილის ნაყოფი გაიწმინდა, დაჭრილი კუბურები და მოხარშული ორმაგი საქვაბე. მაგარი ინგრედიენტები, კონტეინერისგან მოხსნის გარეშე - ასე რომ, ისინი დარჩებიან ბინა და ხელუხლებელი. ნაქების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამარილებული ან დაკონსერვებული. სანამ ემსახურება, სალათი კარგად უნდა იყოს გაჟღენთილი, ასე რომ, ის მაცივარში ან სხვა გრილ ადგილას რამდენიმე საათში დასვა.
ჭურჭლის ვარიანტს შეუძლია სათანადოდ ჩაითვალოს სალათი ნადირობის ძეხვით. მისი მომზადება მათ მიიღებს მათ 4-5 ცალი, შეიძლება დაკონსერვებული სიმინდის, პიკელებული თაფლის აგარიკის, 2 ახალი კიტრი, თეთრი პურის, მაიონეზიდან კრეკერის პაკეტი. ყველა ინგრედიენტი მოჭრილი პატარა კუბურები და შერეული. სალათი ქმნის სლაიდს ბრტყელზე. ზემოდან შეიძლება ყვავილოვანი ჯიშების ყველით, გახეხილი ჯარიმით და გახეხილი გამწვანებულია. უმჯობესია, კრეფნების მიღება შუბლის არომატით.
გერმანიის ნადირობის სალათა ფართოდ ცნობილია არა მხოლოდ გერმანიაში, არამედ საზღვრებს მიღმა. ეს კარგად არის შერწყმული ორივე ლუდის და schnapps. იმისათვის, რომ მას, თქვენ უნდა 250 გრამი. ნადირობის ძეხვი, 200 გრ. მოხარშული beets, ხახვი, დამარილებული ან პიკელებული კიტრი, პატარა მოხარშული სტაფილო, მარილი და მაიონეზი.
მოხარშული სტაფილო და ჭარხალი მოჭრილი კუბურები, შემდეგ დააკავშიროთ მცირე ძეხვი ნაჭრებით, პიკელებული კიტრი და წვრილად დაჭრილი ხახვი დაჭრილი პატარა ნაჭრებით. ამის შემდეგ, სალათი ზედმეტად შერეული, seasoned ერთად მაიონეზი, დამარილებული გემო და seasoned ერთად წიწაკა.
ამ სალათის ავსტრიული ვერსია შეიძლება თბილი ფორმით მოხმარდეს. იმისათვის, რომ მას, ძეხვეული უნდა დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. გახეხეთ კარტოფილი მათი ფორმაში და დაჭრილი მათ კუბურები. გაათბეთ ყველი, chop ხახვი შევიდა რგოლები, კიტრი - თხელი ჩალის. ამ კერძებზე საწვავი მზადდება მაიონეზიდან, შეურიეთ არაჟანი, მდოგვი, ძმარი და შავი წიწაკა. ძეხვეული შეიძლება შემწვარი ფენში. დაამშვენებს სალათი მწვანე ხახვი ბუმბულით.
Similar articles
Trending Now