Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ნაზი casserole ხაჭო ქიშმიშით ან კენკრა
Baked ყველი, და თუნდაც ის, რომ ზოგიერთი ხილის შევსება - დიდი sweet დესერტი და მშვენიერი საუზმე ბავშვი, რომელიც უარს ჭამა, ისევე, როგორც ხაჭო და არაჟანი. და შეგიძლიათ საზ და ძალიან პიკანტური casseroles თავს (თუ ითვლიან კალორიებს და ფიქრობთ, რომ ძალიან მაღალკალორიული ტკბილი) - თქვენ მიიღებთ გემრიელი, რაც მთავარია, არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი.
და ემზადება casserole ყველი არ არის ისეთი რთული, როგორც ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, ვინმე.
მე მინდა გითხრათ, თუ როგორ უნდა casserole ხაჭო ქიშმიშით.
ჩვენ მიიღოს ნულოვანი უცხიმო ხაჭო 2 პაკეტები, 15% არაჟანი 2 დესერტი კოვზები, 2 კვერცხი, შვრიის - 3 tablespoons, მუჭა ქიშმიშით, შაქარი 1stolovaya კოვზი, მარილი გემოვნებით, ცოტა სოდა, დავამატოთ ვანილი შაქარი სუნი. შეზეთვა ფორმის გამოყენებით მცენარეული ზეთი (ცოტა), და კიდევ უკეთესი ფორმის, რომელიც ქმნის out ცომი ხაჭო casseroles, დაფარული კილიტა და sprinkle ერთად მცენარეული ზეთი.
ასე რომ, სარეცხი ქიშმიშით, zaparivat იგი მდუღარე წყალში და recline ხელსახოცი, obsushivayut რომ ქიშმიშის არ იყო სველი. ხაჭო rubbed მეშვეობით sieve, რომ არ არსებობს სიმსივნის, დამატებას ნაღები, კვერცხი yolks, mashed შაქარი, knead ყველა კარგად და დასძინა, დაფქული ბლენდერში ან ყავის საფქვავი შვრიის ფანტელები, დაამატეთ ვანილის შაქარი. თუ თქვენ ვერ grind ფანტელები, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ მათ და ამიტომ, ან შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს შვრიის ფქვილი მიიღოს ჩვეულებრივი ფქვილი. მარილი, დაამატეთ სოდა (შეგიძლიათ გადაიხადოთ არაჟანი), და ბოლოს ქიშმიშით ჩაერიოს ნაზად ნაცემი კვერცხი თეთრების. პრინციპში, ეს არ არის საჭირო ცალკე თეთრების და yolks დაამატოთ ხაჭო ცომი, მაგრამ მეჩვენება, რომ ასე რომ შედეგი უფრო წარმატებული, ამიტომ გირჩევთ, გაუზიაროს.
მომზადებული პან იყო დაფარული კილიტა და დაასხით ეს ჩვენი ნახევრად თხევადი ცომი, თუმცა, ცომი არ უნდა იყოს ძალიან თხევადი და თუ ჩანს, რომ თურმე წყლის, (მაგალითად, ხაჭო პაკეტი მიიღო ძალიან სველი), შემდეგ დავამატოთ ცოტა ფქვილი ან ცოტა ნაკლები ჩაის კოვზი სახამებელი. გავრცელება ცომი სახით, შევსების იგი პირისპირ არ არის, როგორც casserole გაიზრდება დროს საცხობი და გაგზავნოს უკვე preheated 175-180 ხარისხი ღუმელი, დროული და 40-ე (ამაღლება ხარისხი არ არის საჭირო). ისევე, როგორც იმ შემთხვევაში, ორცხობილა, ღუმელი არ ხსნის პირველ 20 წუთში შეარჩიო casserole არ არის დაუყოვნებლივ მოგვარება (რა თქმა უნდა, მაშინ ნებისმიერ შემთხვევაში მოაგვაროს), მაგრამ არა იმდენი.
თუ გსურთ მიიღოთ გამომავალი განსაკუთრებით გემრიელი casserole ყველი, რომ არის, რათა მივაღწიოთ ოქროსფერი ყავისფერი, აუცილებელია ავურიოთ კვერცხი yolk კრემი და ნარევი წვრილად ნაწილდება ზედაპირზე casserole. მაშინ ბოლოს საცხობი აუცილებელია დაამატოთ ცოტა სითბო ღუმელი, ან თუ არ არის გრილი რეჟიმი, შემდეგ დააყენა ის 3-5 წუთი, მაგრამ არ overdo, ფრთხილად, რომ არ დაიწვა, კი არ უნდა შეიცავდეს ამ ფუნქციის.
მზა Cheese Casserole დაუყოვნებლივ გაიყვანოს ღუმელი რეკომენდებული არ არის, მისცეს მას იქ ცოტა podostyt. უკვე თბილი აიღოს ღუმელი, დაჭრილი შევიდა ნაწილი, გავრცელებული ფირფიტები, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და ემსახურება ერთად სქელი (სასურველია ხელნაკეთი), არაჟანი, ან დაასხით ხილის სიროფი out ჯემი, და შეიძლება ყელში შედედებული რძე, მაგრამ თუ კასტინგი, სავარაუდოდ, ტკბილი შაქარი pudding მკაცრად არ არის საჭირო, - ბევრი ვარიანტი!
ეს იყო casserole ყველის გარეშე ხაფანგების, მიუხედავად იმისა, რომ ყველი casseroles ხშირად ემატება მხოლოდ semolina, რომელიც წინასწარი swell რძეში, მაგრამ ბევრი არ მომწონს casseroles ერთად semolina, ალბათ stolovskaya ვერსიას ჰგავს, თუმცა ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად მომზადებული, ასე რომ არ ვეთანხმები: casseroles ერთად semolina ასევე არის ძალიან გემრიელი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მზარეული, რომელიც ვითარდება რეცეპტი.
ზოგადად, მე ყოველთვის ექსპერიმენტებს, ნაცვლად ქიშმიშის, შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი, მაგრამ არ არის ძალიან სველი, კენკრა ან კენკრა ალუბლის ჯემით seedless. ასევე ძალიან გემრიელი! რა თქმა უნდა, არის შემთხვევები, სადაც casserole ხაჭო ნებისმიერ დამატებით ნაკლებად წარმატებული, მაგრამ ეს არის, უბრალოდ უნდა შევეცადოთ, რომ არ დიდი საცხობი ფურცელი და ფორმის პატარა თანხა და თუ ყველაფერი კარგად, მაშინ გამოიყენება საყვარელი რეცეპტი და მკურნალობა ყველა ლამაზი desserts!
ისიამოვნეთ თქვენი ჩაი!
Similar articles
Trending Now