Რაისი spinach: საუკეთესო რეცეპტები

ყველამ იცის, რომ სარგებელი ისპანახი, მაგრამ რამდენიმე ადამიანი მოიცავს იგი თქვენს დიეტა. იმავდროულად, ეს ცილის მდიდარი მცენარეთა შეიძლება მოხარშული ბევრი გემრიელი და საინტერესო კერძები. ერთ-ერთი მათგანი - ბრინჯი ერთად ისპანახი. საუკეთესო რეცეპტები კერძები წარმოდგენილი ამ მუხლის.

როგორ საზ რაისმა ერთად ისპანახი

რეცეპტი ამ კერძი ძალიან მარტივია ასრულებს. საზ რაისმა ერთად ისპანახი, დასჭირდება მინიმუმ ინგრედიენტები და გემოვნების მიღებული უბრალოდ საოცარი, სატენდერო და ნაღების.

ეტაპობრივად მომზადების კერძები ასეთია:

1. დიდხანს ბრინჯი (150 გ) ნებისმიერი სახის საფუძვლიანად გარეცხილი ცივი წყალი. პროცესში სარეცხი წყალი უნდა შეიცვალოს ისე ხშირად როგორც შესაძლებელი, 8-ჯერ. ეს კეთდება იმისათვის, რომ გაწმენდა მაქსიმალური თანხა სახამებლის ბრინჯი, მაშინ მას აღარ slipnetsya და crisp, როდესაც მოხარშული.
2. გარეცხილი ბრინჯი არის ასახული პან, ბოლოში და კედლები, რომლებიც ასახული კილიტა. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ მარცვლეული არ დაიწვა სამზარეულო. ფიგურა მოსაკლავად წყალი (250 მლ), დამატებული მარილი (½ სთ. კოვზები). მომზადების დრო 15 წუთი ბურღული პატარა ცეცხლი, რის შემდეგაც ის კვლავ დავდგეთ 10 წუთის ქვეშ დახურული სახურავი.
3. ისპანახი (100 გ) გარეცხილი ქვეშ წყალი, მშრალი ერთად პირსახოცი და შემდეგ წვრილად დაჭრილი.
4. ხახვი წვრილად დაჭრილი და ადგილზე კვების პროცესორი.
5. ნავთობისა და კარაქი ნარევი (30 გრ) პირველად შემწვარი ხახვი სანამ რბილი სახელმწიფო, მაშინ ისპანახი. სამზარეულო ასეთი დატენვა არ უნდა აღემატებოდეს 5 წუთი. გარდა ამისა, მასში 30 გრამი კარაქი.
6. მზად არის და ოდნავ გაცივდა ბრინჯი გადაინაცვლებს შევიდა სუფთა saucepan და აურიეთ ისპანახი.
7. With კულინარია ბეჭედი Fig spinach დააკისრა ფირფიტა. მზა კერძი მზად იქნება გაწერილი.

რეცეპტი ბრინჯი ისპანახი კრემი

ძალიან გემრიელი ბრინჯი შესაძლებელია მომზადდეს შემდეგი რეცეპტი. იგი მზად არის, რომ ღუმელი, და, შესაბამისად, ინარჩუნებს სითბოს მკურნალობის მაქსიმუმ სასარგებლო ნივთიერებები.

რაისი ისპანახი კრემი მზადდება შემდეგნაირად:

1. Butter (4 სტადიის. კოვზები) შემწვარი ხახვი (2 pcs.) ერთად დამატებით მარილი, წიწაკა და thyme (1 tbsp. კოვზი).
2. ცალკე ქვაბში დიდი რაოდენობით წყალი მოხარშული ბრინჯი 200 გრ. 5 წუთის შემდეგ დუღილის, მან leans უკან colander მინის ჭარბი სითხე.
3. ღუმელი ათბობს 175 გრადუსზე.
4. ქოთანში ან საცხობი კერძი ჩაუყარა მარცვლეული, შერეული ხახვი გასახდელი.
5. ყველაზე ფორმის გამკაცრდა კილიტა და დაფარული სახურავი. რაისი სამზარეულო დრო 30 წუთი.
6. ამ დროს blanch შეამცირა პირველი ცხელი და შემდეგ ცივი წყალი, დაჭრილი ისპანახი (4 ჭიქა). მაშინ გაერთიანდება ეს კრემი (50 მლ) და დაასხით მოხარშული ბრინჯი მომზადებული სოუსი. ბოლო აურიეთ კარგად და ემსახურება მაგიდასთან.

Basmati რაისმა ისპანახი და feta ბერძნული

საბერძნეთში, კერძი სახელწოდებით "spanakorizo" ვიცი როგორ საზ ყველა ქალი. რაისი ერთად ისპანახი და ყველის ნამდვილად თურმე ძალიან გემრიელი და კმაყოფილებას. ეს უნდა იყოს უსაფრთხო, რათა საზ სადილი, და არ არსებობს ეჭვი, რომ თქვენი ოჯახის დარჩება კმაყოფილი იყო.

მომზადება კერძი შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. ღრმა frying პან ერთად სქელი ქვედა შემწვარი ზეითუნის ზეთი, ხახვი და ნიორი (2 კბილი). შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი bunch of spinach და საზ რამდენიმე წუთის სანამ რბილი სახელმწიფო.
2. გარეცხილი ბრინჯი არის ასახული პან (1 ქ.), ქათმის ბულიონი ან წყალი (2.5 v.), მარილი, წიწაკა და მწვანილი გემოვნებით.
3. დაცხრობა პან ინგრედიენტები მომზადება დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში.
4. როდესაც ბრინჯი მზად არის, გადაიტანოს შევიდა ღრმა თასი, sprinkled ერთად ლიმონის წვენი და sprinkle ერთად feta ყველი.

რეცეპტი ბრინჯი spinach, სოკო და კაკალი

ეტაპობრივად მომზადება ამ კერძი ასეთია:

1. ყავისფერი ბრინჯი (პუნქტი 1.5.) მოხარშული ტრადიციული გზა.
2. Butter შემწვარი სოკო დაჭრილი ფილები (2 ჭიქა).
3. 4-ე წუთზე, ნაღები, ყველი (100 გ) დაემატა სოკოების.
4. პან სოკოების და ყველის ასახული მოხარშული ბრინჯი, გამოიწვია და გაათბო სოკოთი 4 წუთის განმავლობაში.
5. დიდი თასი, ბრინჯი მიქსები სოკო, დაჭრილი ისპანახი (2 ჭიქა), პარმეზანს და კაკალი (100 გ). მინიმუმ ბრინჯი ისპანახი, მარილი და პილპილი. სასარგებლო და ორიგინალური კერძი მზად არის.

რაისი ისპანახი multivarka

ხრაშუნა, გემრიელი და არომატული მხარე კერძი basmati ბრინჯი შეიძლება მოხარშული multivarka. და თუ თქვენ დაამატებთ ისპანახი, კერძი მაინც იყოს ძალიან სასარგებლო.

მოამზადოს პირველი garnish თასი Multivarki შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი დაჭრილი ხახვი და ნიორი clove. იყიდება sautéing ბოსტნეული რეჟიმი "ცხელი". როცა ხახვი შეიძინოს ლამაზი ფერი, მასთან დასძინა turmeric (½ სთ. კოვზი) და ისპანახი (100 გ), რომელსაც ასევე შემწვარი ორი წუთის განმავლობაში. მაშინ ჭიქა ივსება წყლით (750 მლ) და მოსაკლავად გარეცხილი და გამხმარი Basmati რაისმა (250 გრ). Salt ემატება გასინჯვა (დაახლოებით 1-1½ საათის განმავლობაში. კოვზები).

რაისი spinach მოხარშული multivarka in "Krupa" 25-ე წუთზე. მზა კვება ემატება კარაქი, რის შემდეგაც იგი არის შერეული და დაიშალა ფირფიტები.