Რამდენად სასარგებლოა შვრიის?

მხარდამჭერები ჯანსაღი დიეტა შეიცვალა დიეტა ფქვილი სხვა სახეობები, როგორიცაა შვრია, სიმინდის ან ჭვავის. ამგვარად იზრდება ღირებულება და შემცირებული calorie საკვები.

შვრიის ყველა ჩვენგანისთვის დაკავშირებულია ღვიძლის, მაგრამ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა გზა.

რა სარგებელი შვრია?

შინაარსი სახამებელი ამ კულტურის დაბალია, ერთის მხრივ, კარგია მათთვის, ვინც გადაწყვიტა, რომ წონაში, მაგრამ საკონდიტრო ნაწარმი და ცომეული დამზადებული შვრიის ფქვილი აკლია წებოვანა, ასე გამოდის, crumbly და brittle.

იმის გამო, რომ ცხიმოვანი შემადგენლობა ასეთი აგონიაშია არსებობს ვიტამინები A და E, გარდა ამისა, იგი მდიდარია საკვები ბოჭკოების, აუმჯობესებს ნაწლავთა პერისტალტიკას.

შვრიის ახორციელებს დიდი რაოდენობით ამინო მჟავები, ფერმენტები, მინერალური მარილები (როგორიცაა კალციუმის და ფოსფორის), ასევე სპილენძის და მონიტორი.

ჭამა კულტურა არა მხოლოდ იღებს მოშორება ჭარბი წონა, არამედ გავლენას ახდენს ნივთიერებათა ცვლას, ამცირებს სისხლში შაქრის, ხელს უწყობს განვითარების სეროტონინის (ჰორმონის სიხარული). დიეტოლოგები მჯერა შვრიის ყველაზე სასარგებლო ყველა მარცვლეული.

რა შეგიძლიათ?

ყველაზე ხშირად, შვრიის ფქვილი გამოიყენება შეცვლის ხორბალი. იგი იძლევა სიმსუბუქე და fluffiness საცხობი. თუმცა, ფორმის მათი პროდუქცია შეიძლება დაკარგოს მცირე რაოდენობით წებოვანი ნივთიერებების ფქვილი. აქედან გამომდინარე, ეს შეიცვალა არ არის 100%, ან დამატებას სხვა ჯიშები, როგორიცაა თეთრეულის, ეს ასევე სასარგებლოა.

ყველაზე პოპულარული კერძები ბლინები და cookies ამ ტიპის საკვები, მაგრამ არსებობს ასევე ორიგინალური გადაწყვეტილებები, როგორიცაა დასძინა, რომ ეს წვნიანი.

ბლინები შვრიის

ორიგინალური რეცეპტი ის არის, რომ ცომი შეიცავს ბანანი, რომელიც არა მარტო გემოს კერძი, არამედ ემსახურება როგორც შემაკავშირებელ ნივთიერება. იმისათვის, რომ მოამზადოს ეს ბლინები უნდა:

• შვრიის ფქვილი - 1 ჭიქა;
• ბანანი - 2 ცალი;
• რძე - 150 მლ;
• შაქარი - 1 სუფრის კოვზი;
• კვერცხი (ქათმის) - 1 ცალი;
• pinch მარილი.

მეთოდი მომზადება

ჩვენ გაგზავნოს ბლენდერში whipping ბანანი, დაჭრილი შევიდა ცალი, კვერცხი და შაქარი. მაშინ არსებობს დაემატა რძე, ფქვილი და მარილი და whisk ერთხელ. Tesla უნდა თანმიმდევრულობა არაჟანი (სქელი).

ეს მხოლოდ რჩება bake ბლინები frying პან greased ზეთით.

Cookies საწყისი შვრიის

მომზადება თქვენ უნდა:

• შვრიის ფქვილი - 2 ჭიქა;
• პურის ფქვილი - 0,5 ჭიქა;
• შაქარი - 0,5 ჭიქა;
• კვერცხი - 1 pc;
• კარაქი - 50 გ;
• თაფლი - 1 tbsp. კოვზი (თხევადი);
• არაჟანი - 1 tbsp. კოვზი;
• სოდა - 1 tsp.;.
• ქიშმიშით - ერთი მუჭა.

მეთოდი მომზადება

სცემეს კვერცხი და შაქარი, ისე, რომ ნალექი მთლიანად დაიშალა. კუთხეში კარაქი, დაამატეთ მასთან თაფლი და კრემი და შემდეგ შერეული ერთად ნაცემი კვერცხი. Sift ფქვილი (ხორბლის, შვრიის) დაამატოთ ეს სოდა და დაასხით მოხარშული ნარევი. ქიშმიშის ემატება თუ სასურველი.

შეიძლება ჩამოყალიბდეს cookies ხელში floured. პროდუქტები არ უნდა იყოს ძალიან თხელი (1,5 სმ), რადგან არ გავრცელდება დროს საცხობი ქონება.

გემის ღუმელი (170 გრადუსი) 20 წუთის განმავლობაში.

სამარხვო წვნიანი შვრიის

ეს რეცეპტი არის დაკავშირებული ძველი სამზარეულო და წვნიანი მზადდება ხახვი, კომბოსტო, სტაფილო, სოკო და მწვანილი. ეს ყველაფერი წყლით სავსე და მოხარშული სანამ შეარბილა და შემდეგ იძულებულია მეშვეობით sieve და დასძინა, რომ შვრიის ფქვილი. ერთხელ მოხარშული gruel სახელმწიფო. ბოლოს, თქვენ შეგიძლიათ გემოვნებით მცენარეული ზეთი და გამხმარი ხილი.

შვრიის სილამაზის

მადლობა მისი მდიდარი შემადგენლობა, შვრია ბენეფიციარი ეფექტი არა მხოლოდ შიდა სახელმწიფო პირის, არამედ კარგად ზრუნავს კანის.

ჰოლივუდის სახის ნიღაბი: 2 tbsp. კოვზები შვრიის, თქვენ უნდა დაამატოთ კვერცხი თეთრი, ჩაიცვი სახე და ამოიღონ მატჩის 20-ე წუთზე.

თქვენ შეგიძლიათ შეცვლის ცილის გული და კოვზი თაფლი, იგი ასევე ხელს შეუწყობს დავაღწიოთ ნაოჭების.

ზეთოვანი კანის შესაფერისი ნიღაბი 3 tbsp. tablespoons of შვრიის ფქვილი, whipped კვერცხი თეთრი და რამდენიმე წვეთი ლიმონი.

აი, როგორ ერთი პროდუქტი შეგვიძლია გავაკეთოთ ასეთი სხვადასხვა სასწაულები!