Რა უნდა საზ გოგრა

Pumpkin არის ერთი მცენარეული კულტურა, რომელსაც შეუძლია კეთილშობილური მისი ფორმის და ფერის სინათლე გთხოვთ გამოიყურება თითქმის ყველა პირი. იგი შეიცავს მინერალებს და ვიტამინებს ხდის პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება საკვები მენიუ, და ყოველდღიური დიეტა. და, რა თქმა უნდა, მდიდარი შერჩევა კერძები ამ კულტურის შეგიძლიათ არა მარტო, გთხოვთ, მაგრამ შთაბეჭდილება თითოეულ ადამიანს. ამ სტატიაში ჩვენ გავხდით, თუ რა უნდა საზ გოგრა.

უნდა ვთქვა, რომ ამ ბოსტნეულის მზად არის პირველი კერძები, კარტოფილის პიურე, საწებელი და desserts, casseroles და მხარის კერძები, სხვადასხვა pastries. ეს კარგად სხვადასხვა მარცვლეული, პარკოსნები, ხორცი, რძე და კვერცხი. Pumpkin ასევე გამოდგება როგორც ცალკე კერძი: მოხარშული წელს ღუმელი, იგი მსახურობდა ცხარე ბოსტნეული, მწვანილი, სანელებლები და სოუზი.

განვიხილოთ, თუ რა უნდა საზ გოგრა.

1. Soup.

შემადგენლობა: ერთი ლიტრი ბულიონი, ბოსტნეულის, სამი კარტოფილის ოთხასი გრამი სუფთა გოგრა, ასი გრამი ისპანახი, ერთი ნათურა, და ორმოცდაათი გრამი უცხიმო რძე, ზეითუნის ზეთი, მარილი, თეთრი პილპილი. შევსება: კარაქი, წითელი წიწაკა, პარმეზანს ყველი.

კარტოფილი მოჭრილი შევიდა კუბურები, ხახვი წვრილად დაჭრილი და გამვლელი მას ზეითუნის ზეთი. მომზადება გოგრა: პირველი, ეს არის სუფთა თესლი და კანის, მაშინ წვრილად chop და დაამატოთ კარტოფილი ერთად ხახვი. როცა ბოსტნეული ოდნავ browned, ისინი დაასხით ბულიონი და რძე, მარილი და მზარეული ორმოცი წუთის დაბალი სითბოს.

იმავდროულად, მოხარშული ისპანახი (ერთი წუთით დააყენა მდუღარე წყალი), მისი ისვრის ერთი colander, ostuzhivayut და უხეშად დაჭრილი. შეზავებული ზეითუნის ზეთი და დაამატოთ წვნიანი, წინასწარ დამარილებული იგი.

როდესაც წვნიანი boils, ეს წიწაკა, sprinkle ერთად პარმეზანს და კარაქი, გახეხილი წლის უხეში grater.

2. Cook გოგრა batter.

თუ ჩნდება კითხვა, რა უნდა საზ გოგრა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი. კერძი აღმოჩნდება hearty, nutritious, და რაც მთავარია - გემრიელი.

შემადგენლობა: ერთი კგ გოგრა, ოთხი კვერცხი, ორასი გრამი რძე, სამი tablespoons ფქვილი და მარილი.

Pumpkin გარეცხილი, გაიწმინდა და დაჭრილი გრძელი ნაჭერი, მაშინ Passer კარაქი. შემდეგი, მოამზადოს batter. ამისათვის, აურიეთ რძე, ფქვილი, მარილი და კვერცხები. ცალი ბოსტნეული dipped შევიდა ნარევი და შემწვარი ზეთი. ემსახურება როგორც garnish, ადრე sprinkled დაჭრილი მწვანილი. და თუ batter დაამატოთ შაქარი და დარიჩინი კერძი sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი, ეს ავტომატურად გახდება დესერტი.

3., bake გოგრა: ბლინები.

შემადგენლობა: ხუთასი გრამი სუფთა გოგრა, სამი კოვზი შაქარი, ორი კვერცხი, ორასი გრამი ფქვილი, სოდა და მარილი.

გოგრა რუბლს შეადგენს grater, დაამატოთ კვერცხი, საცხობი სოდა, მარილი, შაქარი და ფქვილი და knead ცომი ბლანტი. კოვზი ბლინები გავრცელდა შევიდა პან, რომელშიც ნავთობის შეედინება წინასწარ და შემწვარი სამი წუთის თითოეულ მხარეს. Pastries არაჟანი.

ამდენად, როდესაც ჩნდება კითხვა, რა უნდა საზ გოგრა, გამოიყენოთ თქვენი ფანტაზია, რადგან ეს პროდუქტი ერთად თითქმის ყველას. ეს შეიძლება იყოს მოხარშული, ჩაშუშული, შემწვარი და შემწვარი, ისევე როგორც pickling და მხოლოდ ჭამა ნედლეული, დაამატოთ ვაშლი და სტაფილო. ყოველ კერძები მიიღოს სასარგებლო, გემრიელი და არომატული.