Რეცეპტი Ajab-სანდლის ხე თითოეულ საზ თქვენი საკუთარი!

Ajab-sandal - გემრიელი დამაკმაყოფილებელი ყოველდღიური კერძი წარმოშობით კავკასიის. მრავალი ხალხი, რომლებიც ბინადრობენ ამ სფეროში, იბრძვიან უფლება მოვუწოდებთ თავს ავტორები გემრიელი კერძები. ამიტომაც არის, რომ რეცეპტი Ajab-sandal როგორც ჩანს, ჩვენთვის რამდენიმე გზა. ყველა ერს მოიტანა რაღაც განსხვავებული: ზოგიერთი დააყენა ხახვი და ნიორი, ზოგი კატეგორიულად უარყო, რომ დაამატოთ ისინი იმიტომ, რომ ძალიან ძლიერი გემო და არომატი. პირველი დაჭრილი ბოსტნეული შევიდა კუბურები, მეორე - დიდი ფირფიტები, მესამე წინასწარ შემწვარი ხორცი და seasoned ყველა თქვენი საყვარელი ეროვნული სანელებლები.

რეცეპტი Ajab-სანდლის ხე

შესწავლის შემდეგ მრავალი გზა უნდა მოამზადოს ამ უგემრიელესი კავკასიური სამზარეულო, შეგიძლიათ საკუთარი რეცეპტი. Ajab-სანდლის ხე ამით უნდა შეიცავდეს ინგრედიენტებს, როგორიცაა ბოსტნეული და ხორცი. დანარჩენი - გემო და შეხედულებისამებრ შეფ.

ინგრედიენტები:

• 500 გრამი ძროხის tenderloin,
• 5 ბადრიჯანი;
• 2 ბულგარული წიწაკა;
• 4 კარტოფილის tuber;
• 500 გრამი პომიდორი;
• bunch of რეჰანი;
• 2 cilantro სხივი;
• 80 მლ მცენარეული ზეთი;
• 30 გრამი ხმელი სუნელი;
• 2 სთ. L. adzhika;
• შავი პილპილი ფხვნილი;
• მარილი.

მომზადება კომპონენტები

1. იმისათვის, რომ თავი დაეღწია "თანდაყოლილი" მწარე ბადრიჯანი, ისინი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, დავამატოთ მარილი და დატოვეთ 15-20 წუთი, შემდეგ ჩამოიბანეთ და შესუსტებას off ჭარბი ტენიანობა. ამასობაში, შეგიძლიათ მიიღოს დანარჩენი ინგრედიენტები.
2. ძროხის tenderloin საფუძვლიანად გაირეცხოს ცივ წყალში, მშრალი ტილოები და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
3. კარტოფილი და ტკბილი წიწაკა გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა კუბურები. იგივე ხდება ერთად პომიდორი.
4. ბასილი და cilantro წვრილად chop.

როგორ საზ-Ajab Sandal

რეცეპტი ამ კერძი მოიცავს გამოყენება დადასტურდა, მაგრამ თუ ასეთი არ იყო, მაშინ მოგერიდებათ მიიღოს ღრმა სქელკედლიანი პან ან saucepan. შესაფერისი კონტეინერი აუცილებელია დაასხით ორი tablespoons მცენარეული ზეთი და ერთ შემდეგ სხვა, ფენების მომზადებული დააყენოს ინგრედიენტები შემდეგი თანმიმდევრობით: საქონლის ხორცი, ბადრიჯანი, კარტოფილი, წიწაკა, ქინძი და რეჰანი, პომიდორი. Flavor სანელებლები (ხმელი სუნელი, აჯიკა, წიწაკა) და კიდევ ერთი წყვილი კოვზები დაასხით მცენარეული ზეთი. Kazan დახუროთ სახურავი და აღნიშნა, რომ burner სუსტი ცეცხლი. და შეგიძლიათ დაივიწყოს ემზადება კერძი ნახევარი საათის განმავლობაში. რეცეპტი Ajab-sandal არ შეიცავს ასეთი კომპონენტი, როგორიცაა წყალი, როგორც გათბობის პროცესი, დიდი რაოდენობით წვენი, რომელშიც შინაარსი და დაშრტების დადასტურდა. დასასრულს გამოყოფილი დრო უნდა დაემატოს კერძი გასინჯვა მარილი და გააგრძელებს საზ კიდევ 30 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, გამორთეთ burner და ostavitkazan ფირფიტა ისე, რომ შინაარსი წინამდებარე საათი.

ექსპერიმენტი?

მომზადება თქვენი Ajab Sandal-, როგორც საფუძველი აღწერილია რეცეპტი, დაამატოთ საყვარელი სანელებლები და მწვანილი, დაამატეთ კომპლექტი პროდუქცია სხვა ბოსტნეული. გარდა ამისა, არ ერთი ფენა კერძი, და ცოტა ხორცი უნდა მდებარეობს არა მხოლოდ ბოლოში, არამედ ცენტრში, შორის ბოსტნეულის ფენებს. Treat თქვენი საყვარელი პირობა ორიგინალური კერძი კავკასიის Ajab, სანდლის ხე, რომლის ფოტო გამოიყურებოდეს ასე appetizing!