Როგორც გამომცხვარი სკუმბრია მეტი campfire on გრილი?

სკუმბრია ცეცხლი გრილი თურმე ძალიან წვნიანი და გემრიელი. ყოველივე ამის შემდეგ, არავისთვის საიდუმლო არ არის, რომ ეს თევზი აქვს ცხიმის მაღალი შემცველობა. დროს სითბოს მკურნალობის გამოყოფს ბევრი წვენი, რაც უფრო ნაზი და არომატული.

სკუმბრია on ცეცხლი ფილარმონიის შეიძლება გამომცხვარი სხვადასხვა გზები. ვინმე ემზადება ეს ფოლგაში და ზოგიერთი ფუნქციონირებს სხვადასხვა ბოსტნეული და კარტოფილი on coals გარეშე დამატებითი მოწყობილობები.

სკუმბრია ცეცხლი ქსელის: რეცეპტი

იყიდება hearty და nutritious კერძები, როგორიცაა თევზი უნდა იქნას მომზადებული ბოსტნეული. რადგან ისინი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხახვი, სტაფილო და ახალი მწვანილი. მაგრამ მოდით ახსნას მიზნით.

ასე რომ, რა კომპონენტები უნდა თქვენ უგემრიელესი სკუმბრია მეტი campfire on გრილი? ამისათვის თქვენ უნდა:

• დიდი ნათურებით - 2 pcs.;
• ახალი გაყინული სკუმბრია - 2 დიდი pcs.;
• ახალი პომიდორი პატარა - 2 pcs.;
• სტაფილოს საშუალო ზომის - 1 pc.;
• ახალი ლიმონის - 1 საშუალო ზომის ხილი;
• მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 15 მლ;
• ოხრახუში, კამა და სუფთა - გასწვრივ სხივი.

მომზადება თევზი და ბოსტნეული

როგორ მოვამზადოთ სკუმბრია მეტი campfire on გრილი? დაიწყოს დამუშავების თევზი. ეს მთლიანად thawed და შემდეგ აიღოს შიდა ნაწილები და მხარის ფარფლები შეწყვიტა. ამის შემდეგ თევზი არომატული ნარევი მარილი და პილპილი და შემდეგ sprayed ლიმნის წვენით და მცენარეული ზეთი.

საფუძვლიანად rubbed ინგრედიენტები მდგომარეობაში, ეს არის დაფარული სახურავი და წავიდა ოთახის ტემპერატურაზე 90 წუთის განმავლობაში. იმავდროულად, გაგრძელება ამზადებს ბოსტნეული.

ხახვი, სტაფილო და პატარა პომიდორი კარგად გარეცხილი და გაიწმინდა. ამის შემდეგ, ისინი დაჭრილი შევიდა თხელი ბეჭდები და წრეების შესაბამისად.

ასევე ცალკე გაირეცხოს კამა და ოხრახუში, და შემდეგ წვრილად chop მათ დანით.

ფორმირების პროცესში

სანამ bake თევზი ცეცხლი, უნდა იყოს პერსონალის მისი ბოსტნეული. ამ მუცლის marinated თევზი მაქსიმალურად ღია, შემდეგ კი მონაცვლეობით გავრცელდა წრეების სტაფილო, ოხრახუში, პომიდორი და ხახვი რგოლები. დამარილებული და seasoned ჩაყრა წიწაკა, ბოსტნეული მჭიდროდ დახურული, მაშინ გრილი და მკაცრად დაპრესილი.

სითბოს მკურნალობა

სკუმბრია on ცეცხლი ფილარმონიის, ფოტო წინამდებარე დოკუმენტში წარმოდგენილი, მზადდება არ არის ძალიან დიდი. ცხელ ნახშირზე gefilte თევზი უნდა იყოს დაცული ნახევარი საათით. ამ შემთხვევაში, აუცილებელია რეგულარულად flip (ბარები), ისე, რომ browned ყველა მხარეს და გახდა ყველაზე რბილი.

როგორ შესანახი თევზი მაგიდასთან?

მას შემდეგ, რაც სკუმბრია, ფუნქციონირებს და სადაც ბოსტნეული, იძენს ოქროს ფერი, იქნება სატენდერო და წვნიანი, ის არის ამოღებული ცეცხლი და ყურადღებით ამოღებულ ქსელის.

ჩამოყალიბებულია თევზი დიდი ფირფიტა, იგი დაუყოვნებლივ ემსახურებოდა მაგიდა ერთად ნაჭერი პური. როგორც garnish ეს კერძი მოემსახურება ბოსტნეული, რომელიც ცხვება შიგნით სკუმბრია. ეს შეიძლება იყოს წინასწარ remove და შეიძლება დარჩა, როგორც ეს.

როგორც გამომცხვარი სკუმბრია მეტი campfire გრილი კილიტა?

ეს გზა სამზარეულო თევზის შესახებ გრილი არის ყველაზე პოპულარული. გამოყენება სამზარეულო კილიტა, დარწმუნებული ხართ, რომ მიიღოთ საუკეთესო succulent და სატენდერო კერძი.

ასე რომ, მოამზადოს hearty კვება ეხება, ჩვენ გვჭირდება:

• ოხრახუში, კამა და სუფთა - გასწვრივ სხივი;
• დიდი ხახვი - 1 pc.;
• გაყინული სკუმბრია - 2 დიდი pcs.;
• ახალი ლიმონის - 1 საშუალო ზომის ხილი;
• მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - დაახლოებით 15 მლ;
• რეჰანი, thyme, გამხმარი - 1/3 დესერტის კოვზი.

მკურნალობა ძირითადი ნივთიერება,

სკუმბრია გამომცხვარი ცეცხლის ქსელის, განსაკუთრებით გემრიელი, თუ მომზადებული სამზარეულო კილიტა. თუმცა, ეს უნდა იყოს წინასწარ დამუშავებული გაგრძელებამდე თერმული დამუშავება თევზი.

ახალი გაყინული სკუმბრია გალღობის და შემდეგ საფუძვლიანად დაიბანეთ და აიღოს insides. ამის შემდეგ, თევზის დაჭრილი ფარფლები (შეიძლება მოიხსნას და ხელმძღვანელი). მაშინ პროდუქტი rubbed მარილი და sprayed ლიმნის წვენი. იმისათვის, სკუმბრია შეიწოვება არომატს მარილწყალში, იგი ინახება ოთახის ტემპერატურაზე 50-80 წუთის განმავლობაში.

თუ სასურველი, თევზი შეიძლება marinated ღამით. მაგრამ ამ შემთხვევაში უმჯობესია სუფთა მაცივარი.

როგორ გენერირება?

ფორმირების ასეთი კერძები უნდა გამოვიყენოთ სქელი სამზარეულო კილიტა. იგი მოთავსებულია სიბრტყეზე, ფუნჯი ცოტა ზეთი და შემდეგ გავრცელდა თევზი. Sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი პროდუქტი ხახვი და მწვანილი, არომატიზებული იგი ხმელი რეჰანი და thyme. ამის შემდეგ, სკუმბრია მჭიდროდ შეფუთული ერთად კილიტა.

Bake თევზი ცეცხლი

მას შემდეგ, რაც კერძი იქმნება, მას შემდეგ გავრცელდა გრილი და გრილი ერთად ნახშირის. თევზი მოხარშული ფოლგაში დაახლოებით 25 წუთი. ამ შემთხვევაში, იგი რეგულარულად ამობრუნდა. ერთადერთი გზა, თქვენ მიიღებთ მიიღოს ყველაზე წვნიანი და სატენდერო კერძი.

რა უნდა წარუდგინოს სადილის მაგიდა?

მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობა convolutions თევზი ნაზად ამოღებულ lattice. მისი გავრცელების შესახებ ფირფიტა, და შემდეგ გახსნა რეგიონში და ემსახურებოდა მაგიდა, ერთად ნაჭერი პური. თუ გადაწყვეტთ, რომ წარადგინოს სკუმბრია მხარე კერძი, ეს პირველ რიგში უნდა მოხდეს კილიტა. ეს თევზი შესანიშნავად ერთად ნაზი და საჰაერო ხილ და ბარდა და წიწიბურა.

შეჯამება

როგორც ხედავთ, გამომცხვარი სკუმბრია მეტი campfire შეიძლება სხვადასხვაგვარად. გამოყენებით რეცეპტები წარმოდგენილი, თქვენ დაბრუნდება ისევ და ისევ. ეს არის იმის გამო, რომ თევზი მოხარშული on გრილი, თურმე ძალიან წვნიანი, სატენდერო და გემრიელი.