Როგორ გააკეთოს ტორტი ნამცხვრები შედედებული რძე (სხვადასხვა ვარიანტები)?

Cake ნამცხვრები შედედებული რძე ძალიან პოპულარულია ტკბილი კბილი. ყოველივე ამის შემდეგ, მომზადება ამ დესერტი თქვენ უნდა შეიძინოს მინიმუმ მარტივი და იაფია პროდუქცია. გარდა ამისა, ძალიან ხშირად სახლში დამზადებული ტორტი საფუძველზე შეძენილი ნამცხვრები (Sponge ტორტი ან ვაფლის), რომელიც ყოველთვის შეგიძლიათ იხილოთ თანამედროვე სუპერმარკეტებში.

დღეს წარმოგიდგენთ ზოგიერთი დეტალი მეთოდები, თუ როგორ სწრაფად დესერტი თავს, რითაც, გთხოვთ, მათი მეგობრები და ახლობლები.

იოლი ტორტი რეცეპტი ერთად შედედებული რძე

მომზადება ამ დელიკატესი, ჩვენ უნდა შეიძინოს შემდეგი კომპონენტები:

• ორცხობილა ნამცხვრები შეიძინა (ხელმისაწვდომია ვაფლის) - 1 პაკეტი პირველი ნამცხვარი;
• shortbread cookies - 100 გ (დესერტი მზად dusting);
• შედედებული რძე მოხარშული - 1 სტანდარტ ბანკი;
• ახალი კარაქი - 210 გ;
• ვანილის შაქარი - ტომარა.

მომზადების პროცესში კრემი

Cake შეძენის ნამცხვრები არის უსწრაფესი სახლში დამზადებული desserts, მომზადება, რომელიც უნდა მხოლოდ ნახევარი საათი თავისუფალი დრო. იმისათვის, რომ თავს მკურნალობა, ეს უნდა იყოს მკაცრად whisk მდნარი კარაქი ერთად მოხარშული შედედებული რძე და ვანილი. კრემი მზად არის!

ფორმირება და სწორი მიწოდება მაგიდა

შევსების შემდეგ დესერტად მზად არის, მიიტანეთ ტორტი on პირველი შეძენა tortnitsu, grease ეს შედედებული კრემისფერი, დააყენა მეორე ბისკვიტის ბაზა, რომელიც საჭიროა იმ გზით, რომ ბოლო whipped კარაქი "Varenko" .TS

როდესაც გემრიელი pet მკურნალობა უნდა ჩამოყალიბდეს, აუცილებელია sprinkle ზედაპირზე crumb ორცხობილა, და შემდეგ მოთავსებული გაგრილების პალატის 3-7 საათის განმავლობაში. ტორტი შემდეგ ამ დროს არ არის საჭირო, რომ მიიღოს ის, მოჭრილი ნაწილი დარტყმები და წარმოადგინოს სტუმარი ცხელი ჩაი.

როგორ საზ ტორტი ნამცხვრები შედედებული რძე?

ეს რეცეპტი უზრუნველყოფს დამოუკიდებელი საცხობი ნამცხვრები, რომლებიც მომზადებული საფუძველზე შედედებული რძე. აღსანიშნავია, რომ ეს დესერტი გამოდის ძალიან გემრიელი და არომატული. მისი შექმნა, ჩვენ გვჭირდება:

• ახალი კარაქი - 200 გ;
• სქელი ნაღები 40% - 110 გ;
• შედედებული რძე (არ მიიღოს მოხარშული) - 1 ბანკში;
• slaked სოდა - 1 ჩაის კოვზი ;
• კაკაოს ფხვნილი - 4 tablespoons სავსე დიდი;
• Light პურის ფქვილი - 200 გრ;
• არაჟანი 20% - 800 გ (კრემი);
• შაქრის ფხვნილი - 130g (კრემი);
• ვანილის შაქარი - ½ დესერტის კოვზი (კრემი).

მომზადების პროცესი საფუძვლების

Cake ნამცხვრები შედედებული რძე უნდა დაიწყოს მომზადება ცომი. ეს მოითხოვს დაკავშირება ერთად შედედებული რძე, 40% არაჟანი, მდნარი კარაქი და შემდეგ whisk მათ საფუძვლიანად გამოყენებით mixer. გარდა ამისა, რის ფარგლებში საჭიროა, რომ დაამატოთ slaked კოვზი სოდა, კაკაოს ფხვნილი და ფქვილი. შედეგად, თქვენ არ უნდა ჩამოყალიბდა ძალიან ძლიერი ცომი (for "Charlotte").

საცხობი ნამცხვრები

Cake ნამცხვრები შედედებული რძე ემზადება არა ძალიან დიდი, რადგან ბაზის ცხვება მისთვის მხოლოდ 10-13 წუთი ღუმელში (ტემპერატურა 205 გრადუსი). ასე რომ, ეს უნდა მიიღოს გაყოფილი მრგვალი ფორმის, მისი ზედაპირი Vystelit პერგამენტის ქაღალდი, და შემდეგ დაასხით 1/3 kneaded ცომი. მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობა საჭირო bake მსგავსადვე, და ორი დარჩენილი ტორტი, რომელიც უნდა დამთავრდება ცივი ჰაერის, მიმოქცევაში ჭრის ფორუმში ან ბინა ფირფიტა.

სამზარეულო კრემი

მას შემდეგ, რაც მარტივი ნამცხვრები ამისთვის ტორტი დამზადდება, თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა დაიწყოს, რათა შეიქმნას საჰაერო გემრიელი კრემი. ეს მოითხოვს 20% whip კრემი გამოყენებით მიქსერის და თანდათან შეავსოთ იგი შაქრის ფხვნილი და ვანილი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს ფუმფულა თოვლის თეთრი და შიგთავსით, რომელიც დაუყოვნებლივ უნდა იქნას გამოყენებული სხვა მიზნებისთვის.

ფორმირების პროცესში და კვების მაგიდაზე

ფორმირების ტორტი გსურთ აქვეყნებს პირველ ტორტი შედედებული რძე ბინა კერძი, liberally ქურთუკი არაჟანი, და შემდეგ დახურეთ სხვა საფუძველი. ბოლოს მზა დესერტი აუცილებელია მთლიანად დაფარავს თოვლი თეთრი შევსების, მაშინ sprinkle შოკოლადის ჩიპი ან ფუნთუშა crumbs. მიირთვით ეს უნდა მკურნალობა მაგიდასთან ერთად ჩაის, მაგრამ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც სამი საათი ექსპოზიციის სამაცივრე პალატა.

სამზარეულო ერთად არის მსუბუქი და გემრიელი დესერტი

იმისათვის, რომ ნამცხვრები ამ ტორტი მზად უნდა იყოს:

• sifted ფქვილი light - 1 ჭიქა;
• შაქრის ქვიშა - სრული მინის;
• დიდი კვერცხები - 4 pcs.;
• Soda slaked ოთახი - 2/3 პატარა კოვზი.

ამერიკული ნამცხვარი

იმისათვის, რომ ბაზის ტორტი, აუცილებელია whip კვერცხები ერთად შაქარი, დაამატეთ hydrated კოვზი საცხობი სოდა და ფქვილი sifted. მას შემდეგ, რაც თქვენ გჭირდებათ შეზეთვა გაყოფილი mold ზეთი, დაასხით შევიდა მთელი ბაზა და bake in ღუმელში 60 წუთის განმავლობაში. შედეგად ეს ქმედებები უნდა ჰქონდეს აყვავებულ და რბილი კლასიკური Sponge ტორტი, რომელიც უნდა იყოს სრულიად გრილი და მოჭრილი შევიდა 2-3 ტორტი.

ფორმირების პროცესში დესერტი

Cake სახლში შედედებული რძე უნდა ჩამოყალიბდეს ლოსიონები, რომ იყო წარმოდგენილი პირველი რეცეპტი (მდნარი კარაქი + მოხარშული შესქელებული რძე). ამდენად, cut sponge ნამცხვრები შეზეთვა გემრიელი და არომატული მასა და დაასხით თავზე შოკოლადი.

სწორი ემსახურება

მიირთვით ეს დესერტი სტუმრები უნდა შემდეგ ხანგრძლივი მოძველებული მაცივარში (6-9 საათი). ამ დროის განმავლობაში Sponge გაჟღენთილია შედედებული კრემი იქნება უფრო რბილი და ნაზი.