Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Გემრიელი და სწრაფი ბლინი კეფირი
მაშინაც კი, თუ კარნავალი უკვე გავიდა და არ დღესასწაულები ბლინები დაგეგმილი არ არის, ჩვენ გირჩევთ, რომ ოდნავ sweeten თქვენი ცხოვრება და მკურნალობა თავს გემრიელი ბლინები. და რეცეპტები თქვენ უბრალოდ არ გვაქვს პრობლემები, რადგან ჩვენ უნდა აირჩიოთ თქვენ up ზოგიერთი მართლაც გემრიელი რეცეპტი ბლინები.
ბლინები კეფირი "Custard"
საჭირო ინგრედიენტები:
• 500 მლ იოგურტი (სასურველია ცხიმოვანი);
• სამასი გრამი ფქვილი;
• ორი კვერცხი;
• სამი ან ოთხი tablespoons მცენარეული ზეთი;
• ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა;
• ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი;
• pinch შაქარი.
ახლა მოდით მოვამზადოთ ბლინი კეფირი
მიიღეთ ღრმა პან და დაასხით იოგურტი შევიდა. შემდეგ დავამატოთ კვერცხი, მარილი და შაქარი. ეს ყველაფერი კარგად whisk სანამ გლუვი თანმიმდევრულობა.
მაშინ თქვენ უნდა დააყენოს ბანკში ღუმელი და, აღვივებს მუდმივად, რათა 60 გრადუსი ტემპერატურა. ამოღება პან სითბო და დამატებას ფქვილი, სანამ ცომი არ იმუშავებს, რადგან ბლინები.
მიიღეთ ჭიქა მდუღარე წყალი და დაამატოთ საცხობი სოდა იგი. შემდეგ აურიეთ და დაასხით batter. ასევე batter დაამატოთ მცენარეული ზეთი. კიდევ ერთხელ, ყველა კარგი აჟიოტაჟი და დატოვოს ორმოცი წუთის განმავლობაში.
Preheat frying პან და მსუბუქად grease იგი მზესუმზირის ზეთი. შემდეგი, დაასხით ladle batter შევიდა პან და fry ჩვენი fritters ორივე მხარეს.
მიირთვით ეს ბლინები იოგურტი უკეთესი კარაქით.
აქ არის კიდევ ერთი ძალიან მარტივი რეცეპტი ბლინები კეფირი, რომელიც არ საჭიროებს წინასწარი მკურნალობა და ტესტი ღირს ბევრი დრო.
წვრილი ბლინი კეფირი
შემადგენლობა:
• ორი ჭიქა ფქვილი;
• ორი tablespoons შაქარი;
• ორი კვერცხი;
• 400 მლ იოგურტი;
• ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა
მეთოდი ემზადება ასეთი ბლინები:
საზ ეს ბლინები კი schoolboy. მიიღეთ ფქვილი და ავურიოთ შაქარი და მარილი. შემდეგ დავამატოთ ორი კარგად სცემეს კვერცხი და დაასხით იოგურტი ყველა. მაშინ ეს ნარევი გამოიწვია ისე, რომ არ იყო "სიმსივნის".
ცომი უნდა მიიღონ წყლიანი (ისე, რომ იგი ადვილად გავრცელდა პან). თუ ცომი აღმოჩნდა thickish, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ იოგურტი ან წყლის მისაღებად უფლება თანმიმდევრულობა. Bake ბლინები საჭირო მაღალი სიცხე.
Crispy და გემრიელი ბლინები ერთად კეფირი
მომზადება ეს ბლინები უნდა:
• ერთი ლიტრი იოგურტი;
• სამი კვერცხი;
• ასი გრამი შაქარი;
• შვიდი გრამი სოდა;
• ასი გრამი კარაქი;
• 60 გ მცენარეული ზეთი;
• სამასი გრამი ფქვილი.
მეთოდი ემზადება crispy ბლინები:
მიიღეთ პან ერთად სქელი ქვედა და დაასხით იოგურტი შევიდა. არსებობს ასევე დაამატოთ კვერცხი, შაქარი და მარილი შემდეგ. ყველა კარგი ნაზავი.
პან სითბოს და, აღვივებს თბილი (მაგრამ არ იმატებს). მას შემდეგ, რაც მოხსნის საწყისი სითბოს დაამატეთ ფქვილი (sifted).
მინის სოდა და დასძინა, დაასხით ასი მლ მდუღარე წყალი. ცომი ასხამს წყალს და დასძინა, ოთხი კოვზი მცენარეული ზეთი. შეურიეთ კარგად და დატოვონ ცომი 20-30 წუთი.
ფრაის ბლინები გჭირდებათ ცხელ frying პან რამდენიმე წუთის თითოეულ მხარეს. თითოეულ ბლინი აუცილებელია grease და კარაქი და sprinkle ერთად შაქრის თუ სასურველი.
ხოლო მათთვის, ვინც ვერ გარეშე ცხოვრება კარტოფილი, ჩვენ ასევე გვხვდება რეცეპტი გემრიელი ბლინები დამზადებული კარტოფილი.
კარტოფილის ბლინები კეფირი
შემადგენლობა ბლინები:
• კარტოფილის თაროები;
• ერთი ჭიქა იოგურტი;
• 1 კვერცხი;
• ორი ან სამი tablespoons tablespoons ფქვილი;
• ერთი ჩაის კოვზი მარილი;
• ნახევარი კოვზი სოდა საჭირო დაფარვა ძმარი.
სამზარეულო ბლინები:
იმისათვის, რომ დაიწყოს დიდი კარტოფილი და შესუსტებას ჭარბი ტენიანობა. შემდეგ დავამატოთ იოგურტი, ფქვილი, კვერცხი და ბოლოს მარილი სოდა და ერთი კოვზი კარაქი. კარგად აურიეთ ცომი. თქვენ უნდა მიიღოს ცომი, როგორც სქელი კრემი.
ეს უნდა bake ბლინები frying პან, მსუბუქად oiled, და კიდევ უკეთესი პან ერთად ქვაბი საფარი.
არ უნდა ველოდოთ Mardi Gras მოწყობა pancake კვირაში, თქვენი Mardi Gras შეიძლება მოვიდეს ახლა.
Similar articles
Trending Now