Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ მოვამზადოთ ნარევი ბლინები? Ready-mix ბლინები: მიმოხილვა
თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ნარევი ბლინები? თუ ამ სახის პროდუქტის თქვენ მოსმენის პირველად, მისი დეტალური რეცეპტების, ჩვენ აღწერს ქვემოთ.
ზოგადი ინფორმაცია ხელნაკეთი goodies
ბლინები მოუწოდა კულინარიული პროდუქტი, რომელიც მოამზადა frying batter იყო მოსაკლავად ცხელი frying პან. ასეთი კვება ზოგადად აქვს მრგვალი ფორმის. ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული, რათა მაგიდაზე ძალიან განსხვავებული საჭმლის. გარდა ამისა, თხელი ბლინები ხშირად გამოიყენება გადაიტანოთ მათ შიგთავსით.
როგორ შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი და nutritious პროდუქტი? Ready-mix ბლინები გაიყიდა თითქმის ყველა მაღაზიებში. თუმცა, ყოველთვის არ აკმაყოფილებს ყველა მოთხოვნას ხარისხისა და უსაფრთხოების. ამიტომ, უმჯობესია მოემზადოთ.
როგორ გააკეთოს mix for ბლინები სახლში?
არსებობს უამრავი ვარიანტი მოსამზადებლად ასეთი პროდუქტი. ყველაზე პოპულარული არის ერთი რომლის განხორციელების შემდეგ ინგრედიენტები გამოიყენება:
- პურის ფქვილი - 6 ჭიქა;
- სიმინდის ფქვილი - დაახლოებით 1,5 ჭიქა;
- თეთრი შაქარი - ½ ჭიქა;
- რძის ფხვნილი - 1,5 ჭიქა;
- გამაფხვიერებელი (disintegrant) - დაახლოებით 2 დიდი კოვზები;
- იოდირებული მარილი - ½ დესერტის კოვზი.
მომზადების პროცესში მშრალი წონა
ნარევი მოსამზადებლად ბლინები სახლში სწრაფად და მარტივად. ამისათვის, გამოიყენოთ ღრმა თასი და saucepan. ეს გავრცელებული ხორბლის და სიმინდის ფქვილი და დავამატოთ თეთრი შაქარი, რძის ფხვნილი და იოდირებული მარილი.
რომ ამ პროცესში frying ბლინები კარგად მომზადებული და არ აღმოჩნდა Cleckley, თავისუფალი მიედინება ნარევი უნდა დაამატოთ ცოტა გამაფხვიერებელი ან ე.წ. გამაფხვიერებელი.
სადაც შესანახად ფხვიერი წონა?
Mix ბლინები შეიძლება ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. მაგრამ ეს იმ პირობით, რომ ასეთი პროდუქტი იქნება მოთავსებული მშრალ ოთახში გარეშე ხელმისაწვდომობის მზის.
ვერ მოიცავს მზა წონა მინის jar და ჩვეულებრივი პლასტიკური ტომარა.
მიღების ნარევი მშრალი buttermilk
მშრალი mix ბლინები სახლში შეიძლება მომზადებული გამოყენებით სხვადასხვა პროდუქცია. თუ თქვენ გაქვთ ხელმისაწვდომი მარცვლოვანი buttermilk, მაშინ აღმოჩნდება, ძალიან გემრიელი და nutritious პროდუქცია.
ასე რომ, მომზადება მშრალი მასა ბლინები უნდა შეიძინოს:
- ხორბლის ფქვილი მაქსიმალური სინათლის - დაახლოებით 600 გ;
- ჭარხლის შაქარი - ¼ ჭიქა;
- მშრალი buttermilk (ფხვნილი) - დაახლოებით 1/2 ჭიქა;
- კოვზი სოდა - 2 დესერტი კოვზები;
- გამაფხვიერებელი - 20 გ;
- კვერცხის ფხვნილი - 1 დიდი კოვზი;
- სუფრის მარილის - 5 გ
მეთოდი ემზადება მშრალი პროდუქტი
ითვლება ნარევი ბლინები მომზადდა ზუსტად ისევე, როგორც წინა რეცეპტი. ამისათვის მიიღოს ბევრი მშრალი კონტეინერი, შემდეგ კი მონაცვლეობით გავრცელდა მისი ნათელი ფქვილი, მშრალი buttermilk კოვზი სოდა, ჭარხლის შაქარი, სუფრის მარილი და გამაფხვიერებელი. გარდა ამისა, ზოგიერთი დიასახლისები ემატება საფუძველზე მშრალი კვერცხის ფხვნილი. მან მიიღოს ბლინები უფრო ელასტიური და გემრიელი.
შეიცავს მზა mix უნდა იყოს მშრალი მდებარეობა, სადაც არ ექვემდებარება მზის სხივები.
რეცეპტი ბლინი ნარევი ერთად არაჟანი და კვერცხის ფხვნილი
რამდენიმე ადამიანი ვიცი, მაგრამ გარდა ტრადიციული თხევადი კრემი, რომელიც იყიდება მაღაზიებში, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეძენა მსგავსი პროდუქტი, არამედ მხოლოდ მშრალი სახით. ამ კომპონენტის, თქვენი ბლინები იქნება უფრო სატენდერო და გემრიელი.
ასე რომ, რათა ნარევი ბლინები სახლში, თქვენ უნდა შეიძინოთ:
- შაქრის light - 1/3 ჭიქა;
- პურის ფქვილი - 4 ჭიქა;
- კვერცხის ფხვნილი - 10 გ;
- მშრალი ნაღები ფხვნილი - დაახლოებით 2/3 ჭიქა;
- კოვზი სოდა - 2 დესერტი კოვზები;
- გამაფხვიერებელი - დაახლოებით 15 გ;
- მარილი კარგად კულინარია - დაახლოებით 5 გ
როგორ საზ?
მომზადება მშრალი pancake mix კი მოზარდი. ამ მიზნით, ყველა ეს კომპონენტი, თავის მხრივ, გავრცელებული ღრმა თასი, შემდეგ აურიეთ იგი ენერგიულად. ამიტომ აუცილებლად მივაღწევთ მასობრივი ერთგვაროვნება.
გამოიყენეთ მზა ნარევი შეიძლება მაშინვე შერევას ყველა ინგრედიენტი, ისევე, როგორც გარკვეული დროის შემდეგ. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი ნაყარი პროდუქტი შეიძლება ინახება ბნელ ადგილას რამდენიმე თვის განმავლობაში.
როგორ გამოვიყენოთ?
გამოიყენეთ ნარევი სურათების ბლინები ისევე იოლად, როგორც მოამზადებენ. ამისათვის, გამოიყენოთ სრულიად განსხვავებული პროდუქცია. ვინმე მიქსები ფხვიერი წონა სასმელი წყალი და ვინმე დასძენს რძე, იოგურტი და თუნდაც იოგურტი. მთავარი ის არის, აირჩიოს შესაბამისი პროპორციებით.
ასე რომ, რათა უგემრიელესი სახლში დამზადებული ბლინები, აუცილებელია დაკავშირება სრული ჭიქა წყალი ერთი ჭიქა მშრალი mix. შეურიეთ ინგრედიენტები უნდა იყოს ძალიან ფრთხილად, რათა არ თასი ჩამოყალიბდა სიმსივნის.
თუ არ მშრალი ნარევი დაემატა კვერცხის ფხვნილი, მაშინ ეს შესაძლებელია მოიცავს 1 ახალი კვერცხის. იგივე ეხება buttermilk და არაჟანი.
ასევე ძალიან გემრიელი ბლინები მიღებული, რომელიც მზადდება მდნარი კარაქი. ეს თხევადი ინგრედიენტები შერეული ცალკე თასი და შემდეგ დაამატოთ მათ დაკარგოს წონა. შესამოწმებლად მისი ერთგვაროვნება შეიძლება kneaded by halo ან მიქსერის დაბალ სიჩქარეზე.
როგორ ფრაის?
Fry pancake საფუძველი მზადდება მშრალი ნარევის, ეს უნდა იყოს ზუსტად იგივე, როგორც ჩვეულებრივი ცომი. ამ მიზნით, ცხარე და greased ერთად მზესუმზირის ზეთი პან გავრცელება ნაწილი ბაზაზე, და შემდეგ შემწვარი სანამ მისი დამახასიათებელი browned ზედაპირზე (ორივე მხარეს).
მას შემდეგ, რაც ბლინები მზად ვართ, რომ ისინი აუცილებლად არომატიზებული კარაქი.
სამომხმარებლო მიმოხილვა
არსებობს ბევრი დიასახლისები გამოიყენოთ მშრალი mix ბლინები? მიმოხილვა ვთქვა, რომ ეს ადამიანები არიან უმცირესობაში. ეს არის ნაწილობრივ იმის გამო, რომ თანამედროვე ქალბატონები კი არ იცოდეს შესაძლებლობა მოამზადოს ნარევი ბლინები სახლში.
იგივე ადამიანები, რომლებიც იყენებენ იგივე წონის ყველა შესაძლებლობა, რომ მადლობა მას, რომ საბოლოოდ ცნობილი გახდა, თუ როგორ უნდა საზ, არა მარტო გემრიელი, არამედ სწრაფი საუზმე თქვენს ოჯახს. With pancake ფხვნილი არის შესაძლებელი, ეს უნდა იყოს მხოლოდ განზავდეს წყლით ან სხვა სითხე და შემდეგ გამოიყენება მისი დანიშნულებისამებრ.
გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ გემოვნების დესერტი დამზადებული მშრალი blend არ განსხვავდება გემოვნების ბლინები, მოხარშული წელს ჩვეულებრივი წესით.
Similar articles
Trending Now