Საკვები და სასმელი, Სალათები
Პრაღაში სალათი მიირთვით განსაკუთრებულ გემოს
ყველამ იცის, რომ სალათის არის ყველაზე მარტივი და საინტერესო გზა გამდიდრების ჩვენი დიეტა და აკეთებს უფრო მრავალფეროვანი როგორც ყოველდღიური და სადღესასწაულო მაგიდასთან. ახლა Snack შეიძლება იქნას გამოყენებული თითქმის ყველა პროდუქცია, საკვები, რომელიც აერთიანებს მათ, როგორც კი ჩვენი გულის შინაარსი. არომატიზატორი ინგრედიენტები თავსებადობა - მხოლოდ ერთი ზარი შეიძლება იყოს სერიოზული მოთხოვნა.
იმ შემთხვევაში, თუ ეძებს თქვენს მაცივარი ახლავე, თქვენ ნახავთ ინგრედიენტები snack, პრაღასა სალათი, რა თქმა უნდა ცდილობენ საზ იგი, და თქვენ არ ვნანობ.
როგორც არის ნათლად ძალიან ტიტული ამ კერძი, ეს ეხება ჩეხური სამზარეულოს. ერთი თავისებურება ამ სამზარეულო შეიძლება ეწოდოს გამოცდილი cooking ხორცი და სანელებლები დიდი მნიშვნელობა აქვს. ეს pudding არის პრაღაში სალათი თითქმის ტურისტული, ცნობილია, ბევრ ქვეყანაში და ცნობილია არანაკლებ ჩეხური ლუდი. ჩეხეთის სამზარეულო არ შეიძლება ეწოდოს შესაფერისი vegetarians, მაგრამ გულშემატკივარი კარგი და hearty კვება აუცილებელია გასინჯვა. ვინც ეწვია ჩეხეთის რესპუბლიკა, გაუმართლა, რომ ნახოთ საოცარი და ლამაზი ქვეყანაა მაღალი კულტურისა და განსაკუთრებულ გემოს ადგილობრივი კაფე, სადაც შეგიძლიათ უბრალოდ ცდილობენ ცნობილი პრაღის სალათი.
არსებობს ბევრი ვარიანტები მომზადება: ხორცის ინგრედიენტები შეცვალა ხორცი ქათამი, ინდაური, და ა.შ. პირველ რიგში, მოდით შევხედოთ კლასიკური პრაღაში სალათი .. ტრადიციული ვერსია ამ snack მზადდება ხბოს და ღორის ხორცი, რომელიც აღებულია თანაბარ ნაწილად.
ინგრედიენტები სალათი:
- pickles - ორი ცალი;
- ხბოს - 200 გრამი;
- ღორის ხორცი - 200 გრამი;
- apple - ერთი რამ;
- სალათის ფოთოლი, ოხრახუში და კამა;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ლიმონის წვენი - ერთი სუფრის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი;
- პილპილი ფხვნილი, კაკალი nutmeg, ქინძი;
- მაიონეზი - 4 tablespoons.
მიიღეთ peeled კიტრი და ვაშლი, დაჭრილი მათ შევიდა ზოლები. დავჭრათ ხახვი ნახევარი რგოლები. ხბოს და ღორის მიიღოს თანაბარი წონის შეფარდება და დაიბანეთ საფუძვლიანად. თუ გსურთ მიიღოთ რბილი და არომატული ხორცის, თქვენ უნდა გამართავს ადრე frying ეს მარინადი დამზადებული nutmeg, მდოგვი და ქინძი. მდოგვი marinade დაამატოთ ცოტა nutmeg და ქინძი, ეს აჟიოტაჟი, დააყენა ხორცი და აღნიშნა, რომ რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში.
Marinated ხორცის იყოს მოჭრილი უკეთესი straws, მაშინ შემწვარი მცენარეული ზეთი. ამოღება მოხარშული ხორცი გაგრილებას. დაჭრილი ხახვი ოდნავ შემწვარი, მაიონეზი და აურიეთ ლიმონის წვენი.
კერძი, რომელიც ჩვენ ჩვენი სალათი დაიწყოს blanketed სალათა. და ამ ფენებს გავრცელდა ადრე მომზადებული ინგრედიენტები სცხონ თითოეული ფენის სოუსით, რომელიც შედგება ლიმონის წვენი და მაიონეზი. თანმიმდევრობა განლაგება ფენების შეგიძლიათ მისი შეხედულებისამებრ. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს კერძი თავზე შესთავაზა მწვანილი.
ჯიშის, შეგიძლიათ სალათი წიწაკა პრაღაში. აქ ყველა ადრე ჩამოთვლილი ინგრედიენტები მხოლოდ დასძინა, პილპილი.
და მათთვის, ვინც უპირატესობას ქათამი ყველა სხვა სახის სალათი ქათმის პრაღაში ჯდება იდეალურად. ამჯერად, ნაცვლად ხბოს და ღორის მიიღოს ფუნტი ქათამი ძუძუს. Boil მათ დამარილებული წყალი, მაგარი და დაჭრილი შევიდა ზოლები. მერე, ერთ pickle, ორი საშუალო ზომის ხახვი, ვაშლის და ორი ტკბილი წიწაკა და დაჭრილი შევიდა ზოლები. ყველა ინგრედიენტები ასახული ფენებს და დაფარული მაიონეზი ან არაჟანი.
ეს გემრიელი და ორიგინალური სალათი არის დიდი გარდა ნებისმიერი დღესასწაული.
Similar articles
Trending Now