Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Როგორ საზ მარილი ფაფა?
ფეტვი მოლეტი არის მიღებული, რომელიც სამზარეულოს გამოიყენება მარცვლების სახით. წიწაკა აქვს რბილი გემო, კარგად სუფთა სუნელი. ეს მარცვლეული პოპულარულია აფრიკაში, ჩინეთსა და ინდოეთში, სადაც ხშირად გამოიყენება ბრტყელი ნამცხვრების დამზადება.
უგემრიელესი ფაფა არის ტრადიციული საკვები რუსულ და გერმანულ სამზარეულოს. რუსეთში ისინი ტკბილ ფაფას ჭამენ (რძითა და შაქრით, დასამზადებელი პროცესის დასასრულს) ან მხარეთა კერძი ხორცით ან ბოსტნეულის ღუმელში. ჩინეთში ერთი შაქარი და შაქარი, ხშირად ლობიო, ტკბილი კარტოფილი, გოგრის, ფოფის სუპებია, რომლებიც მეძუძური დედების დიეტის ნაწილია, რათა გაზარდონ დედის რძე და გაძლიერდეს მშობიარობის შემდეგ. გერმანიაში მათ ასევე ჭამა ტკბილი ფაფა (მოხარშული წყალი ვაშლით, დაამატეთ თაფლი). გარდა ამისა, croup გამოიყენება როგორც nutritious მხარის კერძი, შეიძლება დაემატოს წვნიანები, საწებელი და სალათები.
როგორ საზ მარილი ფაფა? Croup არის დალაგებული (ამოიღონ ყველა ჭუჭყიანი და მარცვალი unseparated husk), დაიბანეთ და მოვხარშოთ რძე ან წყალი ნავთობის გარეშე. გემოვნების გასაუმჯობესებლად, ფეტვი ჭურჭელი მსუბუქად შემწვარი სანამ ოქროს. წიწაკა ფაფა კარგია ხილისა და კენკრისთვის საუზმეზე. ლანჩისთვის, ფეხის ნაქების შეიძლება გახდეს ალტერნატივა კარტოფილი ან ბრინჯი, და ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მარცვლეული რომ წვნიანი.
რეცეპტი 1
ეს კერძი შეიძლება მოხარშული საუზმეზე. ჩვენ დეტალურადაა აღწერილი, თუ როგორ უნდა საზ მარილის ფაფა, და რა პროდუქტებია საჭირო ამისათვის:
- 1/3 ჭიქა ფეტვი, გარეცხილი და shaved;
- ¾ ჭიქა წყალი;
- ½ ჭიქა რძის რძე ან ½ ჭიქა სოიოს რძე ;
- ¼ ჩაის კოვზი ნიადაგის ჩაი დარიჩინი (სასარგებლოა ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანებისთვის);
- ½ ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი;
- 1 მარილი მარილი;
- 2 tablespoons of ქიშმიშით (ან მეტი, გემოვნებით);
- ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი გემოვნებით.
პატარა ბანკში, დაასხით წყალი და რძე, დაასხით ფეტვი, დარიჩინი, ვანილი, მარილი და ქიშმიში. აურიეთ და მოვხარშოთ. შეამცირეთ სითბოს მინიმუმამდე, დაფარავს სახურავით და საზრიანად 25 წუთის განმავლობაში. თუ თხევადი სრულად არ შეიწოვება croup- ის მიერ, შემდეგ კიდევ 5 წუთი გაგრძელდება სამზარეულო. ამოღება სითბო, watered ერთად ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი. გამოდის ძალიან გემრიელი ფეტვი ფაფა!
რეცეპტი 2
ეს რეცეპტი აღწერს თუ როგორ უნდა საზ მარილი gruel მხოლოდ მარცვლეული და წყალი. ბოსტნეული შეიძლება მოხდეს ცალკე. ფაფა კარგია დიეტა სადილის ან სადილისთვის. შემადგენლობა:
- ¼ ჭიქა ფეტვი, სანამ მომზადება groats ირჩევა და გარეცხილი ორ წყლებში;
- 1 ½ ჭიქა გაფილტრული წყალი.
როგორ საზ მარილი ფაფა ამისთვის დიეტა სადილი? აქ გართულებები არ არის. ჩაასხით წყლის პან, დაასხით rump. მაღალ ტემპერატურაზე მოვხარშოთ boil, აურიეთ. ძალიან დაბალი სითბოს ერთ საათში, ნახევარი ან ორი საათის განმავლობაში, მარცვლეული გახდება რბილი და ძალიან გემრიელი. ფაფა მზად არის!
რეცეპტი 3
ბავშვებისთვის აუცილებელია რბილი, კრემისებრი, სურნელოვანი საუზმე. როგორ საზ გემრიელი მარცვლეული? თქვენ უნდა აირჩიოთ ხარისხის მარცვლეული და კარგი ძროხის რძე. ყველა ფეტვი მარცვალი უნდა იყოს დიდი, თუნდაც, დაზიანების გარეშე და მათი ფერი - ყვითელი. არ გამოიყენოთ ღია ყვითელი ან კრემისფერი ფეტვი. დღევანდელი რძე განსხვავდება სითხის (არა გამჭვირვალე!) თეთრი და ზოგჯერ ოდნავ კრემის ფერისაგან. ფაფის 4 შემცველი პროდუქტები მიიღება შემდეგ თანაფარდობაში:
- 1 ჭიქა ფეტვი;
- 1 ჭიქა რძე;
- 1 ჭიქა გაფილტრული წყალი;
- მარილი.
საშუალო ზომის saucepan დაასხით out რძე და წყალი, აურიეთ და დაასხით croup, დაამატოთ მარილი. მოიყვანეთ ნარევი, რომ მოხდეს. საზ 20 წუთის განმავლობაში, აურიეთ შემთხვევით. სანამ ემსახურება, კერძი გამოირჩევა გემოვნებით: გამხმარი ხილით დაამატეთ თაფლი ან ზეითუნის ზეთი.
რეცეპტი 4
ამ გზით, შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი და nutritious მხარის კერძი სადილი ან საუზმე მარცვლეული. თქვენ დაგჭირდებათ პროდუქცია:
- ½ ჭიქა ფეტვი;
- 1 ½ ჭიქა ბულიონი.
ბულიონი სავსეა საპონიში, მომზადებული სვეტი ამოიწურა. მოიყვანეთ boil, დაფარავს ერთად სახურავი და simmer დაახლოებით 25 წუთი.მსახურება ცხელი ხორცი, თევზი ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი.
Similar articles
Trending Now