Როგორ საზ ცხარე სოუსით სახლში

ტრადიციული იაპონური სამზარეულო, არსებობს მრავალი სახის კერძები და სანელებლები, რომ მათ უბრალოდ არ იქნა ნაპოვნი არსად მსოფლიოში. ეს ხდის რეცეპტები სამზარეულო განსაკუთრებული და ძალიან პოპულარულია. სტუმრად იაპონური რესტორანი ცხარე - სოუსით სუშის, უბრალოდ ვთხოვთ შეკითხვებს, თუ როგორ უნდა საზ yummy. და თუ მთავარი კომპონენტი კერძი ყველა ნათელია, ეს არის სოუსი იწვევს ბევრი პრობლემა, იმიტომ, რომ მისი არომატი არის იმდენად საინტერესო და პიკანტური, რომ უბრალოდ არ შეიძლება გავიგოთ, საიდანაც იგი მომზადდა.

ფაქტობრივად, არ არის ცალკე gravy იაპონური სამზარეულოთი. თითოეული შეფ ქმნის საკუთარ ცხარე სოუსით, რომელიც დასძენს, ინგრედიენტები, შესანიშნავად ერთად კონკრეტული კერძი. სწორედ ამიტომ, თქვენ შეგიძლიათ დიდი რაოდენობით მომზადების ასეთი სუნელი რეცეპტები.

ამჟამად, არსებობს რამდენიმე სახეობის ეს სოუსი, რომელიც კარგად არის გადაღებული root ევროპაში და მსახურობდა სხვადასხვა რესტორნები. ამავე დროს, ისინი მზად არიან საფუძველზე ცხიმოვანი მაიონეზი, რომელიც მზარეულები, რათა საკუთარი.

პირველი განსახიერება მომზადება

ყველაზე პოპულარული ითვლება ცხარე სოუსით, რომელიც საფუძველზე პიტნის სუნელი Sriracha. ამ მიზნით, ეს არის შერეული თანაბარი პროპორციით მაიონეზი და მისცეს მას brew. შემდეგ დავამატოთ მცირე რაოდენობით სეზამის ზეთი, და რომელიც არეგულირებს გემო.

მეორე განსახიერება მომზადება

fat მაიონეზი ასევე გამოიყენება თანხა 300 გრ მოთავსებულია ის 60g of kimchi ბასი და ხახვი და ნიორი ნარევი (40 გრ). მთავარი კომპონენტი ეს რეცეპტი არის საფრენი თევზის ქვირითის, რომელიც დასძენს, მხოლოდ '20

ვარიანტი მშობიარობის

იმისათვის, რომ სოუსი ცხარე, რომელიც შეიძლება ყელში რომ rolam, თქვენ უნდა მიიღოს მაიონეზი და ავურიოთ იგი სოიოს სოუსი. შემდეგ დააყენა კერძი წითელი წიწაკა და Kimchi. ამავე პროპორციით შეიძლება შეიცვალოს საკუთარი შეხედულებისამებრ.

ტრადიციული იაპონური

ამ რეცეპტი ცხარე სოუსით შემადგენლობა აქვს მხოლოდ იაპონური. იმისათვის, რომ ეს, გამოიყენოს სპეციალური მაიონეზი kyupi. ასევე, დააყენოს Kimchi პასტა და ხიზილალა საფრენი თევზი. ზოგიერთი მზარეული დაამატოთ ცოტა სოიოს სოუსი, მაგრამ ხშირ შემთხვევაში ეს შეიძლება შეიცვალოს სეზამის ზეთი.

კიდევ ერთი იაპონური რეცეპტი

ასევე საჭიროა მაიონეზი kyupi თანხის 800 გრ დაემატა მასთან 75 გ და 100 გ masago shirachi. ყველა ამ არომატიზებული სეზამის ზეთი და ნიორი რიგი '30

მარტივი რეცეპტი

განსაკუთრებით მათთვის, ვინც ვერ ახერხებს ყიდვა იაპონური პროდუქტი, ან ცხოვრობს იმ ადგილას, სადაც ისინი არ არსებობს, ის შეიქმნა გამარტივებული ცხარე სოუსით. ყველა ინგრედიენტი ეს შეიძლება იყოს შეძენილი ჩვეულებრივი სუპერმარკეტში ან მაღაზიაში. თქვენ უნდა მიიღოს ჩვეულებრივი ცხიმის მაიონეზი, რომელიც ემსახურება, როგორც საფუძველი. ეს შევიწროვება რამდენიმე კბილი ნიორი და ცოტა ადგილზე წიწაკა. შემდეგ დაასხით მცირე რაოდენობის სოიოს სოუსი და Tabasco. Tabasco შესაძლებელია ჩანაცვლება ძმრის ნაყენი chili. პროპორცია ყველა პროდუქცია ჩვენ აირჩიოს საკუთარი შეხედულებისამებრ და გემო.

ეს რეცეპტები დაგეხმარებათ ისარგებლოს განსაცვიფრებელი იაპონური სამზარეულოს სოუსით.