Როგორ საზ Kimchi კომბოსტო? Easy საზაფხულო რეცეპტი ცხარე საჭმლის

ბევრი ეროვნული კორეული კერძები ძალიან უყვარდა ჩვენს თანამემამულეებს. მათ შორის არის განაახლოს სტაფილო, გახეხილი წლის grater სახით ხანგრძლივი "იყვნენ", marinated სანელებლები და სოკო, tart და crunchy კორნიშონები. მათ შორის განსაკუთრებით პოპულარულია საწყისი უზარმაზარი სხვადასხვა appetizers შეიცავდეს კომბოსტო kimchi (კომბოსტო, პეკინი და ასე შემდეგ. D.). რა თქმა უნდა, შეუძლებელია იცოდეს ყველა დეტალი და საიდუმლოებას მიღების ამ გემრიელი და მშვენიერი აზიური კერძები, მაგრამ ბევრი დიასახლისები ცდილობს კოპირება როგორც მჭიდროდ შეიძლება გემოვნების მიერ ექსპერიმენტები პროპორციები საკვები და სანელებლები. ეს სტატია აღწერს, თუ როგორ შეგიძლიათ საზ სახლში ცხარე სალათი კომბოსტო kimchi. სცადეთ ამოცნობა გემოვნების ჩვეულებრივი კერძები, კვების მათ მაგიდაზე ახალი snack.

რა სანელებლები ემზადებიან Kimchi კომბოსტო? ძირითადი პრინციპები პროცესი

ეს არის მეშვეობით გამოყენების სხვადასხვა სანელებლები კერძი იღებს სასურველ გემოს. სავალდებულო ინგრედიენტები ყოველთვის ნიორი, კოჭა, წითელი წიწაკის და ხახვი. სხვა დანამატების (წიწაკა, ქინძი, chives, სეზამის თესლი, ა.შ.) დამოკიდებულია რეცეპტი და შეღავათებით. დიდწილად Kimchi კომბოსტო გემოვნების მოსწონს მაწონი ჩვენი ტრადიციული რუსული კერძი. მსგავსი გემო არის მიღებული იმის გამო, რომ მსგავსი პროცესი დუღილის და დუღილის, რომლის snack ხდება განსაკუთრებით სასარგებლოა გაძლიერება იმუნური სისტემის, კუჭ-ნაწლავის სისტემის იმუშავებს და წონის დაკარგვა.

საზაფხულო რეცეპტი Kimchi კომბოსტო

შემადგენლობა:

• 1 საშუალო უდიდესი ჩანგლები კომბოსტო მასით დაახლოებით 1 კგ;
• 2 საშუალო სტაფილო;
• 1 ლიტრი ნედლი წყლის;
• 1 თავი ნიორი;
• 2 სრული სტატია. ლ. მარილი;
• 1 "ზედაპირით" ch. L. შაქარი;
• ½ სთ. L. ადგილზე ქინძის თესლი ხმელი;
• ½ სთ. L. გახეხილი Ginger;
• 1 დიდი bunch ახალი მწვანე ხახვი;
• 3 დიდი ახალი pod წითელი წიწაკა;
• 2 tbsp. ლ. მშრალი წიწაკა ან 2-3 საშუალო ზომის წიწაკა.

მომზადება

1. ფრაგმენტი stalk და ამოიღონ დაბრუნება რამდენიმე ფოთლები კომბოსტო ხელმძღვანელი მთლიანად. Chop დარჩენილი კომბოსტო შევიდა პატარა მოედნებზე.
2. Carrot კანი და დიდი სპეციალურ grater. იმ შემთხვევაში, თუ "კორეული" მოწყობილობების გამოყენება საერთო, დიდი ზომის grater.
3. ღრმა თასი აურიეთ კომბოსტო და გახეხილი სტაფილო მასა. შემდეგ დაასხით თბილი წყალი მარილი ბოსტნეული (მომზადდეს წინასწარ გადაწყვეტა) და სამოტივაციო ბატონობის. ეს ფორმა კომბოსტო უნდა დავდგეთ მინიმუმ 10-12 საათის განმავლობაში.
4. ირონია minced ნიორი, მწარე და ტკბილი წიწაკა. სანიშნეს mix დარჩენილი ინგრედიენტები.
5. კომბოსტო შეარბილა გადინების და აურიეთ ერთად მომზადებული სუნელი. მცირე მასა ქმნის შორის დიდი ფოთლები, დაწყობა ფენების ქოთანში ან jar და სატკეპნი. გაიჩერეთ კომბოსტო ოთახის ტემპერატურაზე ღამით. ბევრი დიასახლისები უფრო სათავეში ერთად ცოტა მოხარშული მარილწყალში, რომელიც შეერწყა მცენარეული მასა.
6. პერიოდულად Kimchi კომბოსტო shake უკეთესი გაჟღენთისათვის გადაწყვეტა. შემდეგ დუღილის 1-2 დღის კერძი მზად არის. ჩაწეროთ იგი გრილ ადგილას.