Როგორ საზ zrazy

როდესაც საქმე ხორცის კატლეტი, ეს შესაძლებელია, რათა ბოსტნეულის შიგთავსით, და თუ ჩვენ საქმე ბოსტნეულის კატლეტი, ეს შესაძლებელია, რათა ხორცი შევსება. იმ შემთხვევაში, თუ meatless კერძები შეიძლება ითქვას, რომ zrazy შეიძლება მომზადებული გარეშე გამოყენების ხორცი, ანუ burger მზადდება კარტოფილი, და როგორც შევსების შეასრულოს სხვა ბოსტნეული. შემდეგი თქვენ ისწავლონ საზ zrazy კარტოფილი, და რომ საჭიროა ამ.

მომზადება ამ კერძი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი პროდუქცია: კარტოფილი, კვერცხი yolks, კარაქი, სოკო, ხახვი, ნიორი და მარილი. კარტოფილი შეიძლება შეიცვალოს beets და სტაფილოს, მაშინ თქვენ გაქვთ ორიგინალური და ძალიან გემრიელი კერძი. როდესაც chop იქმნება, რომელიც მოთავსებულია შიგნით შიგთავსით, ეს უნდა გააფართოვოს breadcrumbs, მაშინ fry ბოსტნეულის ზეთი.

ბევრი მიჩვეული ბავშვობიდან Zrazy სახით ჩვეულებრივი ხორცის ღვეზელები, რომელიც მდებარეობს შიგნით ჩაშუშული კომბოსტო და სხვა ფითხები. ზოგიერთ ოჯახს, ისინი მომზადებული კარტოფილის ცომი და განთავსდება შიგნით იგივე კომბოსტოს და minced ხორცი. შემდეგ frying zrazy შეგიძლიათ Stew, მაშინ ისინი უფრო succulent. სინამდვილეში სიტყვა "zrazy" შევიდა ჩვენი ენის პოლონეთის და ნიშნავს "გაჭრა ცალი". მეჩვიდმეტე საუკუნეში გადაწყდა, რომ მოამზადოს ისინი ერთი ნაჭერი ხორცი, რომელიც საფუძვლიანად მოიგერიეს, დააყენა ჩაყრა და შემოვიდა up for გამოწვა.

როგორ საზ zrazy

სამზარეულო, თქვენ უნდა მიიღოს ერთი კილოგრამი peeled კარტოფილი, რძე ან ნაღები - ნახევარი ჭიქა, clove ნიორი, მარილი, არაჟანი და კარაქი. წარდგენამდე კერძი მაგიდაზე, აუცილებელია ჩაუყარა zrazy კერძი, მაშინ sprinkle მათ მდნარი კარაქი.

მოდით შევხედოთ უფრო დეტალურად თუ როგორ უნდა საზ zrazy. მოამზადოს გემრიელი კერძები უნდა მიიღოს თორმეტი კარტოფილი, სამასი გრამი საქონლის ხორცი, კვერცხი, რამდენიმე ხახვი, მარილი და პილპილი. პირველი, შეგიძლიათ შიგთავსით, ეს თქვენ უნდა მოვხარშოთ ხორცი, და შემდეგ grind იგი grinder ან ბლენდერში. ამის შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს მუშაობა მოხარშული კარტოფილი, რომელიც უნდა ფუნტი ხილ. როდესაც mash მზად არის, moisten ხელები და ჩამოყალიბდეს ტორტი, რომელიც განთავსებული იქნება შიგნით შიგთავსით. შევსების შედგება არა მხოლოდ წინასწარ მომზადებული ხორცი, ჯერ კიდევ არსებობს უნდა დაამატოთ დაჭრილი ხახვი და კვერცხი და სანელებლები. როდესაც ტორტს იქმნება, აუცილებელია შევიდა ჩაყრა და გააფართოვოს Zrazy. თქვენ, ცხადი გახდა, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ zrazy, საკმარისი იქნება, რათა ყველა ერთხელ, მაშინ ყველა იქნება მიღებული უპრობლემოდ. სამუშაო ხილ ბევრად უფრო ადვილი იქნება, თუ moisten ხელები წყალში. მას შემდეგ, რაც ფორმირების patties მათ უნდა გააფართოვოს breadcrumbs და ფრაის frying პან სანამ ოქროს ყავისფერი და მოხარშული.

Zrazy შეიძლება ასახული, რომელიც ემსახურება კერძი მაგიდაზე ერთად არაჟანი ან მდნარი კარაქი და garnish ერთად მწვანილი.

თუ თქვენ გაინტერესებთ, თუ როგორ უნდა zrazy სხვა ფითხები, აქ მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ამ პროცესში არ არსებობს ფუნდამენტური განსხვავებები უბრალოდ დააყენა რაღაც. შეიძლება მხოლოდ ფრაის zrazy და შემდეგ ქმნის მათ საცხობი ფურცელი და ადგილი ღუმელი, ამავე დროს, თითოეული დააყენა პატარა ნაჭერი კარაქი. როდესაც მზად ისინი შეიძლება ყელში, როგორც წინა ვერსია.

როგორ საზ zrazy: მცირე შესწორებები

თუ ფიქრობთ, რომ თქვენი zrazy როდესაც frying კარტოფილი შეიძლება ბზარი, არ არის გამორიცხული, ვალუტა, თუ ყველა დიპლომატიური წელს სცემეს კვერცხი და შემდეგ breadcrumbs. Egg ამ შემთხვევაში იმოქმედებს, როგორც სახის წებოს.

დროს მომზადება ამ კერძი არ არის დიდი გარიგება, ასე რომ არ შეგეშინდეთ. Bon appetit!