Როგორ ფრაის shrimp ჭურვი: სამზარეულოს საიდუმლოს

Fans of ჩინურ სამზარეულოს, ჩვენ ვთავაზობთ სახლში მომზადება სურნელოვანი და გემრიელი კერძი shrimp. ამისათვის, ისინი კი არ უნდა გაიწმინდოს, რაც მნიშვნელოვნად დაზოგავს თქვენს დროს. როგორ ფრაის shrimp ჭურვი? არაფერი რთული, ეს პროცესი არ არის გათვალისწინებული. ეს კერძი შეიძლება წარმოდგენილი მაგიდაზე, როგორც ძირითადი ან კომბინაციაში ზოგიერთი garnish.

დასმულ კითხვაზე, თუ როგორ უნდა ფრაის shrimp ჭურვი, სიაში ყველა პროდუქცია:

• ნედლეული unpeeled shrimp (750 გ საკმარისი იქნება);
• chives;
• ბოსტნეულის (არარაფინირებული) ზეთი ;
• ძლიერი ხორცის ბულიონი (2 tablespoons);
• სოიოს სოუსი;
• მარილი.

ჩვენ დეტალურად, თუ როგორ უნდა საზ shrimp ჭურვი. ჩვენ დავიწყებთ იმით, რომ კარგად გარეცხილი ნედლეული shrimp (ისინი არ უნდა გაწმენდა) წყლის ჩამოსასხმელი. თუ თქვენ მხოლოდ მიიღო shrimp საყინულე, მაშინ დაველოდოთ მათ დნება, და ყველა წყალი დაიწია მათ. როგორ ფრაის shrimp ჭურვი? მიიღეთ ღრმა პან, დაასხით ზეთი შევიდა, ნაზად დათბობა. დამატება მარილი და დაველოდოთ ნავთობის Hiss. ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი გაღვივება მუდმივად. ყურადღებით ქმნის out thawed shrimp პან. როდესაც შეამჩნია, რომ მათ შეიძინეს მოყავისფრო ელფერით, თქვენ შეგიძლიათ ერთად დახმარებით spatula, ვინც მათ მეორე მხარეს.

ბევრი დაინტერესებული ვართ არა მხოლოდ როგორ უნდა ფრაის shrimp ჭურვი, მაგრამ რამდენად უნდა გაგრძელდეს პროცესი დროთა განმავლობაში. ზოგადად, ფრაის ზღვის პროდუქტები 5 წუთზე მეტი არ არის რეკომენდებული.

მას შემდეგ, რაც ორივე მხარეს აღმოჩნდა ყავისფერი, შეგიძლიათ დაამატოთ ხორცის ბულიონი, ნაჭერი მწვანე ხახვი და დავასხათ ეს ყველაფერი სოიოს სოუსი. იმისათვის, რომ ეს საკვები გაათბო, აუცილებელია გამართავს პან ზე მეტი მაღალი სიცხე. მზა კერძი მაგიდასთან სხვადასხვა მხარის კერძები. მაგრამ ყველაზე ხშირად გამოყენებული ფიგურა. როგორც დეკორაციები ჯდება სალათა.

არანაკლებ გემრიელი და არომატული კერძი shrimp, შემწვარი მაიონეზი. ისინი მზად არიან ძალიან მარტივად და სწრაფად. უნდა დაიწყოს პროცესი, თქვენ უნდა მოამზადოს ინგრედიენტები როგორც აღწერილია ქვემოთ:

• შავი პილპილი, როგორც ბარდა;
• ერთი დიდი ლიმონის;
• ნიორი (სულ 4 კბილი);
• 250 გრ მაიონეზი საშუალო შემცველობა;
• 1 კგ ნედლი (ჭურვი) of shrimp;
• დაფნის ფოთოლი - 5 ცალი.

პან დაასხით წყალი და მოუტანს მას მოვხარშოთ. განათავსეთ peppercorns და დაფნის ფოთოლი. ამ ეტაპზე ეს შესაძლებელია მარილი ბულიონი. ეს რეცეპტი ითვალისწინებს გამოყენების გაყინული shrimp. ჩვენ დაასხით მათ პირდაპირ მდუღარე წყალში. მიმდებარე burner დააყენა ღრმა frying პან და გახდეს პატარა ცეცხლი. როგორც კი შეამჩნია, რომ წყალი დაიწყო მოვხარშოთ shrimp, დაიბრუნოს skimmer და გამოიყენოს იგი გადაიტანოს მათ პან. როგორ ფრაის shrimp ჭურვი? აუცილებელია შეავსოთ მათ მაიონეზი და მზარეული, აღვივებს მუდმივად სპეციალური spatula. სიგნალი იმისა, რომ shrimp სრულ მზადყოფნაში არიან, იქნება მათი შეღებვა ოქროს სტაფილოს ფერი. ყურადღებით გავრცელებული თითოეული shrimp ლამაზი დისკო, შემდეგ უამრავი წყალი და ლიმონის წვენი. მაგიდაზე უნდა იყოს ხელსახოცების, რადგან შემწვარი shrimp მიღებული საკმაოდ წვნიანი. ახლა თქვენ უნდა, რომ ბეჭედი თქვენს მეგობრებს ან ნათესავებს მოვუწოდებთ დეგუსტაცია ეს მშვენიერი კერძი. ისიამოვნეთ თქვენი მთელი კვება!