Როგორ bake ორაგული ღუმელში?

რა თქმა უნდა, ბევრი სმენია სარგებელი წითელი თევზი. რეგულარული მისი გამოყენების პრევენცია ინსულტის, ათეროსკლეროზი, გულის იშემიური დაავადება. გარდა ამისა, წითელი თევზი შეიცავს ფოსფორის, და ამიტომ ძვლების ძლიერი. იოდის, იგი შეიცავს, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ნორმალიზებას რკინის ჰემოგლობინი.

აშკარაა, რომ ასეთი სასარგებლო პროდუქტი უნდა იყოს მაგიდაზე ისე ხშირად როგორც შესაძლებელი. წითელი თევზი - ორაგული ან ორაგული შეიძლება მოხარშული წვნიანი ან ჩაქრობას იგი სტაფილო და ხახვი. მაგრამ აღმოჩნდება, რომ tastier თევზი ღუმელში გამომცხვარი.

როგორ bake ორაგული ღუმელი სოკო?

მომზადება თქვენ უნდა: 800-1000 გრ. თევზი, 200 გრ. სოკო, 2 თავი ხახვი და სტაფილო, სანელებლები და ლიმონი. დროისა, უმჯობესია მიიღოს თევზი გაიწმინდა და gutted. ორაგულის ფილე დაჭრილი შევიდა მედალიონები, 2 სმ სისქის. გარიჟრაჟის, წაშალა ქაღალდის პირსახოცები ამოიღონ ჭარბი წყალი, პილპილი და მარილი 2 მხარეს. შემდეგი, დაჭრილი ბოსტნეული და სოკო - julienne სტაფილო, ხახვი თხელი ბეჭდები, და სოკო ფირფიტები. მას შემდეგ, რაც ჭრის მათ ფრაის პატარა ზეთი. პირველი დააყენა ხახვი, სტაფილო რამდენიმე წუთი და შემდეგ სოკო. მას შემდეგ, რაც 4-5 წუთი, პან ამოღებულ სითბო. როცა ბოსტნეული მზად ვართ, კილიტა დაყოფილია რამდენიმე sheets. თითოეულ დააყენა ცოტა კარაქი და ნაჭერი ორაგული თავზე - რამდენიმე tablespoons სოკო, ბოსტნეული, და შემდეგ ფოლგაში გახვეული. Bake ტემპერატურა 180-200 გრადუსი 15 წუთის განმავლობაში. სანამ ემსახურება, unwrap კილიტა, თევზი sprinkled ერთად ლიმონის წვენი და დაამშვენებს ერთად ნაჭერი ლიმონი.

Baked Salmon რეცეპტი სანელებლები.

მომზადება მოგიწევთ: ფუნტი თევზი, ლიმონი, წიწაკა, სოიოს სოუსი, სეზამის ზეთი, სანელებლები - რეჰანი, წიწაკა და ორეგანო. სანამ თუ როგორ უნდა საზ ორაგული ღუმელი, აუცილებელია გაჭრა ფილე პატარა სტეიკები, 2 სმ სისქის. და ამოიღონ მათი კანის. Pepper გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა დიდი რგოლები. სეზამის ზეთი შეზეთვა პან და გავრცელდა ეს თევზი სტეიკები, და მეორე - წიწაკა რგოლები. ყველაზე ორაგული sprinkled ერთად 3 tbsp. კოვზები სოიოს სოუსით და წვენი ერთი ლიმონის. მარილი, sprinkle ერთად სუნელი და გააგზავნეთ იგი ღუმელი ნახევარი საათით ტემპერატურა 180-200 გრადუსი.

Lovers არაჩვეულებრივი რეცეპტი შეგიძლიათ bake ორაგული ღუმელი გამხმარი ხილი.

მომზადების საჭიროება: 1 კგ სუფთა თევზი, 150 გ. გამხმარი გარგარი, prunes და კაკალი, jar of მაიონეზი, 1 ხახვი და სტაფილო. ხმელი ხილი გაჟღენთილია ნახევარი საათით და შემდეგ წვრილად დაჭრილი. Salmon გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა ნაწილი და ცოტა მარილი. საცხობი კერძი ან საცხობი ფურცელი კილიტა უგულებელყოფა და გავრცელდა ეს თევზი სტეიკები. თხილი გაანადგურა. ხახვი წვრილად დაჭრილი და სტაფილო rubbed წლის უხეში grater. ბოსტნეული ოდნავ შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი, ერთად ხილი, კაკალი და მაიონეზი, დაფარული ეს ნარევი ცალი ორაგულის. ყველაზე პან დაფარული ნაჭერი კილიტა და გააგზავნეთ იგი ღუმელი preheated 220 გრადუსით ნახევარი საათით.

ზაფხულში შეგიძლიათ bake ორაგული ღუმელი ბოსტნეული.

მას სჭირდება: ფუნტი სუფთა თევზი, zucchini და 2 პატარა წიწაკა, ლიმონი, მარილი და სანელებლები. სანამ , როგორიცაა ორაგული bake წელს ღუმელი, პან გავრცელება აუცილებელია ფურცელი კილიტა ან პერგამენტზე. გავრცელდა დაჭრილი zucchini ნაჭერი და გაწმენდილი და ზევით - Ring წიწაკა. Peeled და გარეცხილი ცალი ორაგულის დააყენა ბოსტნეული, მარილი, sprinkle ერთად წიწაკა და sprinkled ერთად ლიმონის წვენი. საფარის ზედა კილიტა და დასვა ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.

კერძი ყოველდღე - ორაგული, გამომცხვარი კარტოფილი.

მომზადება მარტივად და სწრაფად და თურმე ძალიან სატენდერო და წვნიანი. კილოგრამი კარტოფილი მიიღოს ნახევარი კილო თევზი, ნახევარი შეკვრა მაიონეზი, 100 გრ. ყველი. კარტოფილი სუფთა და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. გაწმენდილი და გარეცხილი თევზი იყოფა პატარა სტეიკები, წიწაკა და მარილი. პომიდორი დაჭრილი შევიდა რგოლები. საცხობი ფურცელი, პირველი გავრცელების კარტოფილის თავზე თევზი, პომიდორი და მოიცავს ერთი ფენა კარტოფილი. Sprinkled ერთად გახეხილი ყველი და დასვა ღუმელი ნახევარი საათით 180 გრადუსზე.