Როგორ sculpt ნამცხვრები

თუ ოჯახის დღესასწაული ძლივს გარეშე რულონები, pies, cheesecakes, muffins. ძალიან ხშირად დიასახლისი შეაფასებს რამდენად გემრიელი მას შეუძლია საზ. და pies თამაშობენ მნიშვნელოვან როლს ამ საკითხზე.

საერთოდ, სამზარეულო დაკავშირებული ტესტი, akin რომ სახვითი ხელოვნება. მოდით ეს ჟღერს ცოტა სასაცილოა, მაგრამ ეს არის ამ მარტივი "მასალა" შეუძლია გამოხატოს თავისი დამოკიდებულება მსოფლიოში, საკუთარი ხედვა სილამაზის.

ხშირად გამოუცდელი დიასახლისი, წინაშე კითხვაზე "როგორ sculpt ნამცხვრები", შესაძლოა, გარკვეული სირთულეები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს პროცესი გარკვეული ცოდნა და შესაძლებლობები. ფაქტობრივად, თქვენ უნდა საკმაოდ მწირი: შრომისმოყვარეობა, მოთმინება და მინიმალური ცოდნა. და მხოლოდ მოკლე დროში იქნება შესაძლებელი ვისწავლოთ მარტივი მეცნიერების, თუ როგორ უნდა sculpt ნამცხვრები.

კარგად არის ცნობილი, რომ ნამცხვრები შეიძლება განსხვავდება არა მარტო გზა მომზადება, არამედ შევსების, სახის ცომი (საფუარი , საფუარის გარეშე და puff) და, ბუნებრივია, მისი ფორმა. ვინმეს მოსწონს მრგვალი ნამცხვრები, ვინც უყვარს, რომ ოვალური, და ზოგიერთი არ წარმომიდგენია, ასეთი რამ კერძი გარდა სახით მოედანზე.

აღსანიშნავია, რომ ფორმა pies დამოკიდებულია ტიპის ტესტი. მაგალითად, საფუარი და უფუარი უფრო და უფრო ადვილია sculpt მრგვალი საცხობი. Puff საკონდიტრო უფრო შეეფერება, რათა შეიქმნას pies გეომეტრიული ფორმების, კონვერტები და ჩანთები.

როგორ sculpt ნამცხვრები მრგვალი ფორმის?

პირველი ნაბიჯი არის მოამზადოს ცომი თქვენი საყვარელი რეცეპტი. სანამ მამოდელირებელი ხელში, სასურველია grease ზეთით. ამ შემთხვევაში, ზელა ბევრად უფრო ადვილად იმიტომ, რომ ცომი არ ჯოხი ხელში.

ცომი უნდა იყოს დაყოფილი თანაბარი პატარა ნაჭრები და გააფართოვოს მათ მძივები. თითოეული მძივი ჩაიცვი floured სიბრტყეზე და ნაზად flatten.

გამოყენება მცირე მოძრავი pin აქვს გააფართოვოს უნდა პატარა ტორტი ცენტრში, რომელიც დააყენა შევსება. ფითხები უნდა იქნეს ისე, რომ ეს ხელს არ უშლის კავშირის შემდეგ ნამცხვრები კიდეები.

შექმნა მრგვალი ან ოვალური pies დამოკიდებულია მეთოდი pinching. ასე რომ, ოვალური ფორმის დამაკავშირებელი საპირისპირო კიდეებს ტორტი. მრგვალ ზღვარზე pie თანაბრად იკრიბებიან ცენტრში, ფორმირების მსგავსება ტომარა.

როგორ sculpt ნამცხვრები სახით კონვერტში?

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ნამცხვრები სახით კვადრატული ან კონვერტში mold უკეთესი Puff საკონდიტრო. ცომი შემოვიდა out thinly მაგიდაზე, და შემდეგ მას განსაკუთრებული ან ჩვეულებრივი დანით დაჭრილი მოედნებზე. ერთხელ, შუა დააყენა შევსების და მოპირდაპირე კუთხეების გროვდება ცენტრში და zaschipyvaem.

და ბოლოს, დროს სამზარეულო არ ღირს ბევრი ფიქრი, თუ როგორ უნდა sculpt ნამცხვრები, რაც მთავარია, არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი, ახლოვდება ყველაზე უცნაური ფორმების მათი კულინარიული შედევრები. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მოვისმინოთ მისი ოჯახის წევრების, "როგორ ლამაზი!" სკალპტ ნამცხვრები - რეალურად ბევრი fun. და როგორ ლამაზი საღამო ოჯახთან ერთად დიდი მრგვალი მაგიდა იმ შემთხვევაში, ბოლო დღეს ჭიქა ჩაი ცოტა შაქარი გემრიელი buns, მოხარშული საკუთარი ხელით.