Სალათი "ვარდების რევოლუცია": რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ სალათი "ვარდების რევოლუცია"?

By დღესასწაული დიასახლისი ყოველთვის ცდილობს საზ რაღაც უჩვეულო და გასაკვირი. სალათი "ვარდების რევოლუცია" მხოლოდ ვარიანტი, რომელიც, გთხოვთ, ორივე სტუმარი და სახლში. არსებობს უამრავი cooking ვარიანტი, მაგრამ მთავარია, რომ მათ დიზაინი, არ ინგრედიენტები.

A la "ქვეშ ბეწვის ქურთუკი"

ეს რეცეპტი არის ოდნავ განსხვავდება ერთი გამოიყენება მზარეული სამზარეულო ყოველ მეორე რუსული. ამ შემთხვევაში, სალათი "ვარდების რევოლუცია" ამშვენებს სხვადასხვა გზით, მაგრამ ინგრედიენტები შეიძლება დარჩა. უნდა:

• fat დამარილებული ქაშაყი pits და giblets;
• steam მოხარშული კარტოფილი;
• ხახვი;
• მაიონეზი;
• მოხარშული სტაფილო;
• წყვილი საშუალო მოხარშული ჭარხალი.

Salt უნდა დაემატოს მხოლოდ გემოვნებით. სალათი არ მიიღებს ბევრი დრო, თუ ყველა ინგრედიენტი მომზადება წინასწარ. ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები, მაშინ უხვად watered მაიონეზი, დატოვონ, რათა marinate ხნით. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ მოამზადოს სხვა ინგრედიენტები. კარტოფილი და სტაფილო მოჭრილი შევიდა პატარა, რაც შეიძლება და სიმეტრიული კუბურები, ერთი ჭარხლის - ძალიან. მეორე საჭიროება გაფორმება. მას შემდეგ, რაც სალათა "ვარდების რევოლუცია", რეცეპტი, რომელიც აღწერილია როგორც "ქურთუკი", გაფორმება არის მთავარი ფუნქცია კერძები. ქაშაყი მოჭრილი შევიდა კუბურები, რაც შეიძლება. ყველა ინგრედიენტები შერეული, მათ შორის, კიტრის ხახვი მაიონეზი. დარჩენილი beets დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. თუ ფესვი დიდი, შესაძლებელია semicircles. ისინი გავრცელებულია სალათი, შეგროვება rosettes ეხლა ბირთვით პირას. უფრო დიდი იმედით, უფრო flower გახსნა არის მიღებული. სხვათა შორის, ეს პარამეტრი ასევე მოუწოდა სალათი "შავი ვარდი". ჭარხალი რადგან ეს არის ძალიან ყავისფერი, თითქმის შავი ფერის.

იყიდება ზღვის მოყვარულებს

ეს ვარიანტი განკუთვნილია მათთვის, ვინც უპირატესობას თევზი და ზღვის პროდუქტები ხორცი. სალათი "ვარდების რევოლუცია", რეცეპტი, რომელიც აღწერილია ქვემოთ, აპირებს, როგორც ადრე, მაგრამ რამდენიმე სხვა ინგრედიენტები. ამდენად, კომპონენტები:

• ინარჩუნებს ან ცხარე დამარილებული ქაშაყი;
• squid rings კიტრის;
• მიდიები;
• shrimp;
• მოხარშული ჭარხალი (2-3 ცალი, დამოკიდებულია ზომა);
• მარილი გემოვნებით;
• მაიონეზი;
• ხახვი;
• მწვანეთა;
• მოხარშული კარტოფილი (ორთქლის საშუალო ტუბერები).

თავისებურება ამ სალათი, რომ ეს არის ძალიან მდიდარი, რომელიც არ საჭიროებს წარდგენის ნებისმიერ garnish ან ცხელი. ეს შეიძლება, როგორც ცალკე კერძი. მომზადება ყველა ძალიან მარტივია: shrimp მოხარშული და განახევრდა, squid, კარტოფილი, მიდიები, ქაშაყი და ერთი წვრილად დაჭრილი beets. ხახვი არ გასინჯვა მწარე, შეიძლება scalded ერთად მდუღარე წყალში, შემდეგ დაუმატეთ მომზადებული ინგრედიენტები. ყველაფერი შერეული, დაჭრილი მწვანილი, ჩაცმული მაიონეზით. დარჩენილი beets მოჭრილი ისევე, როგორც წინა რეცეპტი, და შემდეგ შეგროვება rosettes. იმისათვის, რომ ეს უფრო მოსახერხებელია ამის გაკეთება, შეგიძლიათ ჩაუყარა out სალათი slide. ემსახურება რეკომენდირებული ნაწილი.

ბლინები სიმრავლის

ეს სალათი "ვარდების რევოლუცია", როგორც სტუმარი, არა მარტო გარეგნულად, არამედ გაკვირვებული გემოვნების და თვითმყოფადობა. მიესალმება ყველაზე მომთხოვნი. აღსანიშნავია, რომ ეს არის იგივე სახის სალათი ბლინები, იმიტომ, რომ ისინი ნაწილი. საჭირო მომზადება:

• ქათამი (მკერდის, მაგალითად) მოხარშული;
• დაჭრილი სოკო, შემონახული;
• ყველი;
• თხელი ბლინები, მაგრამ არა ტკბილი;
• მოხარშული ჭარხალი;
• მოხარშული კვერცხი (3-4 ცალი);
• ნიორი (კბილი ორი გასინჯვა);
• კაკალი გაანადგურა (მუჭა);
• მწვანილი (კამა, ოხრახუში, რეჰანი);
• ხახვი (მცირე ზომის);
• მაიონეზი;
• მარილი გემოვნებით;
• მკვეთრი სტაფილო კორეული.

პირველ რიგში თქვენ უნდა ფრაის სოკო და ხახვი და მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი. ასე რომ, ისინი კიდევ უფრო გემრიელი და წვნიანი. ქათამი, ნიორი, კვერცხი, კაკალი, მწვანილი დაჭრილია, შერეული ერთ კონტეინერში. ყველის და beets ფილარმონიის, squeeze ნიორი შექმნან პასტა. ამ მასობრივი დაამატოთ ცოტა მაიონეზი და მისცეს მას brew. სტაფილო კორეული გაანახევრეს, ასე რომ, ეს არ იყო ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ამის გაკეთება სამზარეულო ბლინები, თუ ისინი არ არიან ხელთ მზა სახით.

როგორ უნდა ბლინების სალათი

პროცესი არ მიიღებს ბევრი დრო, როგორც ეს ერთი შეხედვით ჩანს. სალათი "ვარდების რევოლუცია", რეცეპტი (ფოტოები), რომ ჩვენ ვთავაზობთ არ უნდა იყოს თვითნაკეთი ბლინები. ეს არის მორგებული და მზად არის, შეიძინა ნახევრად მზა პროდუქცია, მაგრამ არა ტკბილი, თხელი, ადვილად გალღობა. რადგან თვლიან, რომ შეიძლება გაკეთდეს, თუ ხელთ არის მარტივი კომპლექტს პროდუქტები:

• ერთი ჭიქა თბილი რძის გარეშე ქაფი;
• მინის თბილი წყლით;
• ოდნავ მეტი ჭიქა ფქვილი (sifted);
• მარილი და pinch შაქარი;
• მცენარეული ზეთი (2-3 პატარა კოვზები);
• 2 ქათმის კვერცხი.

ცომი შერეული ჩვეულებრივი წესით. არ არის სასურველი, რომ იყო სიმსივნის, ასე რომ თქვენ უნდა ყურადღებით knead კარგად და ფქვილი დაემატა მცირე ნაწილი. Bake ბლინები ცხელ skillet ან crepe სანამ ტენდერი. ისინი უნდა იყოს თხელი, მაგრამ არ არის მოწყვეტილი.

სალათი ტოპინგები

მომზადება არ მიიღებს ბევრი დრო, მაგრამ ამ პერიოდში ბლინები გვაქვს დრო, რათა გაგრილებას ქვემოთ ცოტა. ყველა წინასწარ მომზადებული ინგრედიენტები დაიდება ფენებს. შერეული ერთი მასობრივი ქათამი, კვერცხი, მწვანილი, ნიორი, კაკალი ჩაიცვი ბოლოში კერძი. ყველა smeared მაიონეზი liberally. გავრცელდა თავზე ყველის beets, მაგრამ არა ყველა, არამედ მხოლოდ გარკვეული თანხა. Lubricate მაიონეზი აღარ არის საჭირო. მაგრამ თავზე დააყენა დაჭრილი სტაფილო კორეული. სალათი "ვარდების რევოლუცია", ფოტო, რომელიც არ არის კარგად გაჟღენთილია, ის უნდა დარჩეს მაცივარი რამდენიმე წუთში (20-30). ამ დროს, თქვენ შეგიძლიათ მომზადება და გაფორმება. ნარჩენების ყველის ჭარხლის რბილობი ნაცხის ბლინები თხელი ფენით. ვიდრე ის არის თხელი, მით უკეთესი იქნება გემო. ბლინები არიან ერთი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. და გავრცელებული მათ სალათი "ვარდების რევოლუცია" სახით ორნამენტებით. უბრალოდ ადრე ემსახურება.

ბოსტნეულის სიმრავლის

ქალები ხშირად ვფიქრობ იმაზე, სამზარეულო მსუბუქი სალათები. და ბოსტნეული შეიძლება იყოს ძალიან სასარგებლო ამ შემთხვევაში. დაამშვენებს მას სახით ვარდი არ იქნება რთული, თუ თქვენ ვისწავლოთ კვეთის ტექნიკა (ნიჭიერი cut პროდუქტი). მაგალითად, პომიდორი შეიძლება ივსება ნიორი, მაიონეზი და პილპილი, ნაჭერი ხილი დანით, რათა მოიპოვოს სისუფთავე ყვავილების.