Სალათი მოცარელა ყველი - გემრიელი მკურნალობა

კერძი მოცარელა ყველის მიღებული სატენდერო და ძალიან გემრიელი. საზ მათ ქვეშ ძალის ნებისმიერი, თუნდაც ძალიან გამოუცდელი დიასახლისი. თუ ადრე ჩასვლას სტუმრებს რამდენიმე წუთში, და თქვენ უნდა მაგიდაზე მხოლოდ რამდენიმე კერძები, არ არის საჭირო განაწყენდეს. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს სწრაფი სალათი მოცარელა ყველი. ჩვენ გთავაზობთ ორი არჩევანი, და რომელიც ერთი აირჩიოს - ეს თქვენზეა.

სალათი მოცარელა და პომიდორი

Suite პროდუქცია:

• ორი საშუალო პომიდორი;
• 400 გრ მოცარელა ყველი;
• ზეითუნის ზეთი;
• ნახევარი ჭიქა სუფთა და წვრილად დაჭრილი რეჰანი;
• 2 სთ. L. ღვინის ძმარი;
• წიწაკა (სასურველია შავი);
• მარილი.

მომზადება:

1) პირველი, ჩვენ უნდა გაჭრა ყველი შევიდა თხელი ნაჭერი, რომელთაგან თითოეული იქნება განახევრდა. თუ თქვენ არ მოსწონთ ნაჭერი, თქვენ ვერ გაჭრა ყველი შევიდა ნაჭერი და დიდი წრეებში.

2) ასევე, აქტი და პომიდორი. ეს არის საუკეთესო დაჭრილი მათ თხელი ბეჭდები. უფრო მეტიც, ეს პომიდორი არა მხოლოდ წითელი, არამედ ყვითელი და ვარდისფერი და თუნდაც შავი. მთავარი ის არის, რომ ისინი არ არიან მჟავე.

3) რეჰანის ფოთლები იყო გარეცხილი წყლის ჩამოსასხმელი. შემდეგ გავრცელდა ქაღალდის პირსახოცი და მისცეს მშრალი. ამის შემდეგ, აუცილებელია coarsely chop მწვანეთა მკვეთრი დანა.

4) მიიღეთ ღრმა თასი, დაასხით შევიდა ზეითუნის ზეთი და ცოტა ძმარი. შეურიეთ მათ, და მაშინ სეზონი მარილი.

5) უნდა დიდი მინის კერძი (სასურველია მართკუთხა), რომელშიც ჩვენ მოუტანს მაგიდაზე ჩვენი სალათი მოცარელა და პომიდორი. ბოლოში ქმნის ნაჭერი ან ნაჭერი ყველი, პომიდორი ბეჭედი მას. შემდეგი - რეჰანი. გაგრძელდება მანამ, სანამ ცარიელი კომპონენტები არ აწარმოებს. იგი რჩება დაასხით სოუსი კერძი და დააყენა სადღესასწაულო მაგიდასთან. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

სალათი მოცარელა ყველის ორაგული

საჭირო ინგრედიენტები:

• 250 გრ ორაგული (ახალი);
• 4 chick კვერცხი (ან 8 მწყერის კვერცხი);
• 150 გ მოცარელა ყველი;
• დაკონსერვებული პომიდორი "ალუბლის";
• რამდენიმე sprigs of ქინძი;
• 150 გრ ლობიო (განკუთვნილია გაყინული ან ახალი);
• ზეითუნის ზეთი;
• სალათის ფოთოლი;
• წვენი squeezed ერთი ლიმონის;
• პილპილი;
• მარილი (ნორმალური ან იოდის შემცველი).

მომზადება:

1) ფრაგმენტი თევზი მცირე ზომის ცალი. ჩვენ გავრცელებული preheated პან ზეთით და ფრაის მინიმუმ 2-3 წუთის განმავლობაში.

2) saucepan of დამარილებული მდუღარე წყალი და დავასხათ ცოტა ლობიო. საზ სანამ ტენდერი. იყიდება სუფთა ლობიო საკმარისია 5 წუთი და გაყინული - მხოლოდ რამდენიმე წუთი. გარდა ამისა, იგი დააგდეს უკან colander და მისცეს მშრალი.

3) კვერცხი მოვხარშოთ მძიმე მოხარშული, cool, კანი off ჭურვი და მოჭრილი შევიდა 4 ცალი.

4) პომიდორი დაჭრილი შევიდა halves, და ყველი - პატარა კუბურები და წვრილი ზოლები.

5) ყველა ინგრედიენტები ზემოთ ჩამოთვლილი გაერთიანდება arugula. ამ ეტაპზე, კერძი შეიძლება მარილი და პილპილი. ყველაზე sprinkled ერთად წვენი squeezed საწყისი ლიმონის, და ზეითუნის ზეთი. ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ გემოს გასაუმჯობესებლად. ეს რჩება ყურადღებით ავურიოთ ყველაფერი კოვზით და ემსახურება.

როგორც ხედავთ, არაფერი არ არის რთული მოსამზადებლად სალათი მოცარელა. იტალიური სამზარეულოს ძალიან პოპულარულია დღეს. აქედან გამომდინარე, სტუმარი და წევრების საყოფაცხოვრებო ვაფასებთ თქვენს ძალისხმევას. გისურვებთ წარმატებას!