Სალათი Chafan. საუკეთესო რეცეპტები

სალათი "Chafan" ხდება ძალიან პოპულარულია ყველა რესტორნები. გარდა იმისა, რომ ეს არის ძალიან nutritious და ფერადი კერძი შესაძლებელს ხდის გაერთიანდება ყველა ინგრედიენტები თითოეულ როგორც მას სურს. იმის გამო, რომ, ეს შეიძლება გახდეს hearty მხარემ კერძი, და snack.

კლასიკური სალათი "Chafan". რეცეპტი მომდევნო ერთი. დასჭირდება ფუნტი ხორცი, სამი დიდი კარტოფილი, ერთი ცალი სტაფილო, ჭარხალი, ხახვი, კომბოსტო ასი გრამი, თანხის ზეთი, მარილი, მაიონეზი და სუნელი გემოვნებით. ხორცი დაჭრილი სახით ჩალის და ფრაის to მზა სახელმწიფო. ყველაზე ოპტიმალური ვარიანტია, თუ იგი გამოიყენება კარაქი. ტუბერები გაჭრა და იგივე, როგორც ხორცი. Fry ის ასეთი სახელმწიფო, რომ კარტოფილი დარჩა ოდნავ ნესტიანი. გადადეთ ეს ინგრედიენტები ხნით, ისე, რომ ისინი cool. უმი სტაფილო და beets RUB კორეის grater, კომბოსტო და chop წვრილად. ხახვი დაჭრილი შევიდა ზოლები და დავასხათ მოხარშული თხუთმეტი წუთი ცივი წყალი. ახლა ჩვენ დაიწყება ჩაუყარა ყველა ინგრედიენტები სახით პატარა ბორცვები. ცენტრში ხორცი უნდა იყოს განლაგებული და წრე - ყველა ბოსტნეული. შემდეგი, ჩვენ დააყენა მაიონეზი, რომელიც შეიძლება დაამშვენებს სალათი "Chafan", ხატვის ჯარიმა mesh. ასევე შეგიძლიათ გამყოფი ზოლები დახმარებით სოუსით. ტრადიციის მიხედვით, როგორც ასეთი და მაგიდაზე, და შემდეგ თვალწინ სტუმარი, შერეული. მაგრამ ყველას არ შეუძლია ამის გაკეთება თავად ამ და სხვა ინგრედიენტებს. ამიტომ, რეკომენდებულია დამატებითი მაგიდა ნარევი არაჟანი სოუსი, მაიონეზი, მარილი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და კამა სპეციალური saucers.

სალათი "Chafan" ერთად კიტრის ბოსტნეული. სამზარეულო პროცესი უნდა დაიწყოს რამდენიმე დღის განმავლობაში. მიღების ასხამს ოთხმოცდაათი გრამი არომატიზებული მცენარეული ზეთი, როგორიცაა ოდენობით შაქარი და ძმარი; რჩეულებში ნახევარი პატარა კოვზი მარილი, წითელი წიწაკა, დაქუცმაცებული ნიორი კბილი და pinch წიწაკა. კარგად მოურიეთ marinade და დაიწყოს დიპლომატიური ბოსტნეულის, ამიტომ ისინი crispy, მაგრამ შეიძინა განსაკუთრებულ გემოს. დასჭირდება სამასი გრამი კომბოსტო, დაჭრილი ძალიან წვრილად, ერთი ჩალის beets, მწვანე რადიშ, სტაფილო და ხახვი. მას შემდეგ, რაც marinate ბოსტნეული, თქვენ შეგიძლიათ , რათა out სალათი "Chafan". სამი კარტოფილის tuber დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები და fry სწრაფად. მოდებული ქაღალდის პირსახოცი და მარილი. ოთხას გრამი ღორის tenderloin chop, როგორც chops და ფრაის ორივე მხარეს, სანამ მზად სახელმწიფო. შემდეგი, მაგარი და დაჭრილი შევიდა ზოლები ასევე. ჩვენ დაიწყოს ჩაუყარა ბოსტნეული მცირე ჯგუფებში წრეში, და ცენტრში დააყენა ხორცი. Drizzle მცირე რაოდენობის კერძი marinade.

ორიგინალური სალათი "Chafan". როგორ საზ ჭეშმარიტად უნიკალური კერძი? ამისათვის, ჩვენ ტრადიციები იაპონური სამზარეულოს და გამოიყენოს შესაბამისი სანელებლები. სამასი გრამი ხორცი და დიდი ხახვი დაჭრილი შევიდა კუბურები. შემდეგი ფრაის ინგრედიენტები ერთად ღრმა skillet. მას შემდეგ, რაც ათი ან თხუთმეტი წუთის დაამატოთ რამდენიმე დიდი კოვზები სოიოს სოუსით და ნახევარი ჭიქა სუფთა ბროწეულის წვენი. განათავსეთ კიდევ ხუთი წუთი, გამორთეთ სითბო. სამასი გრამი peeled კარტოფილი Chop გამოყენებით grater for კორეული სტაფილოს. დაასხით მდუღარე წყალი ოცი წუთის განმავლობაში. სამასი გრამი ჭარხალი და კომბოსტო დაჭრილი სახით ხანგრძლივი ჩალის. შემდეგი, დაიწყოს გავრცელდა ყველა ბოსტნეული სახით პატარა ბორცვები გარშემო. გარდა ამისა, მიზანშეწონილია მოთავსება ასი გრამი მზა სტაფილო კორეული. წყლის მათ სოიოს სოუსით და წვენი ერთი ლიმონის. ცენტრი ყურადღებით ჩაუყარა ხორცის skillet sprinkled ერთად სოუსით. დაამშვენებს სალათი "Chafan" კამა და ოხრახუში.

ისიამოვნეთ თქვენი კვება!