Ყველის ტორტი ალუბლით

უგემრიელესი სახლში დამზადებული ტორტი შეიძლება იყოს მხოლოდ სახლში დამზადებული ტორტი. მაგრამ ეს მოითხოვს უფრო მომზადების დროს, და მიზეზი უნდა შესაბამისი. კიდევ ერთი რამ არის ტორტი. სამზარეულო არის ადვილი, და შედარებით სწრაფად, დამოკიდებულია შევსების, შეიძლება იყოს დესერტი ან snack. ისე, არავინ, რა თქმა უნდა, ამტკიცებენ, რომ საჰაერო ტორტი ვაშლი, ალუბალი, მოცვი და კაკალი შეიძლება იკრიბებიან მთელი ოჯახი ერთი ჭიქა ჩაი.

რა თქმა უნდა, ყველა ოჯახს აქვს საკუთარი ბრენდირებული რეცეპტები pies. მაგრამ მე მინდა შემოგთავაზოთ საზ სპეციალური, წარმოუდგენლად დახვეწილი და ჰაეროვანი დესერტი - რეიტინგი ტორტი. თუმცა, მას ასევე აქვს ბევრი ვარიანტი. დავიწყოთ ყველაზე მარტივია.

ყველის ნამცხვარი: რეცეპტი

საჭირო ტესტი:

- 2 ჭიქა ფქვილი;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- 200 გრამი კარაქი (კარაქი);
- კვერცხი - 4 ცალი;
- გამაფხვიერებელი - კოვზი;
- შოკოლადის (მდნარი) - 80 გრამი;
- კაკაოს ფხვნილი - კოვზი;
- მარილი.

იყიდება კრემი:

- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი;
- 3 tbsp. tablespoons კარაქი (კარაქი);
- რბილი ყველი - 1/4 ჭიქა;
- ფორთოხლის წვენი - 2 tbsp. კოვზები;
- კაკაოს ფხვნილი - 1 კოვზი;
- შოკოლადის figurines (გული და ყვავილები) დაამშვენებს.

პირველი, შაქარი უნდა იყოს შერეული კარაქი, კვერცხი ჩაქუჩით თანდათან, დაუმატეთ ფქვილი, მარილი და გამაფხვიერებელი. ახლა დააყენა ნახევარი ცომი, და სხვა add კაკაოს ფხვნილი და მდნარი შოკოლადი, აურიეთ კარგად. Deep ფორმა უნდა lubricated ზეთით, მაშინ sprinkle ერთად ფქვილი. ადგილი სახით მუქი და ნათელი ცომი თანმიმდევრულად. თქვენ არ შეგიძლიათ ნაზად აურიეთ (2-3 მოძრაობის წრე ხის წვრილი ჯოხი).

Bake ცომი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ტემპერატურა 180 ° C. მიიღეთ გარეთ ღუმელი, გრილი, 10-ე წუთზე ფორმა და გავრცელება.

სანამ ცომი ენერგია კლებულობს, მოამზადოს კრემი. Mash ნახევარი ჭიქა შაქარი რბილი კარაქი, დაამატეთ ფორთოხლის წვენი. ახლა თქვენ უნდა მოჭრა გაცივებული ტორტი ჰორიზონტალურად 3 ნაწილად და lubricate კრემი მიიღებს ქვედა და შუა ტორტი. ხაჭო რომ whip ერთად დარჩენილი შაქარი, რათა მოიპოვოს მკვრივი მასა. ნაწილი ამ კრემი (3/4) ზედა ფენა ტორტი. დარჩენილი ნაწილის გამოყენებით საკონდიტრო ტომარა ამის rosettes გაფორმება, sprinkle topsheet კაკაოს ფხვნილი, შოკოლადი და garnish მოღვაწეები. Air ყველის ტორტი მზად არის.

ზე მეტი მარტივი რეცეპტი და უფრო კლასიკური, მაგრამ გარკვეული დამატებები. ამ შემთხვევაში, გასინჯვა დესერტი გამოდის სრულიად განსხვავებული.

ხაჭო კენკრით

ჩვენ გვჭირდება:

- ფქვილი - 2 სრული ჭიქა;
- 200 გრამი კარაქი (კარაქი);
- 2 კვერცხი;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- ხაჭო - 400 გრამი;
- გამაფხვიერებელი (1: 1: 1 სოდა, ლიმონმჟავა, სახამებელი) - 1 tsp ;.
- ხილი (ალუბალი, currants, მარწყვი, მაყვალი, შეიძლება გაყინული) - 300 გრამი.

დასაწყისისთვის, აურიეთ ფქვილი და ადგილზე ცივი კარაქი (ისე ცომი დაკარგოს). რჩეულებში გამაფხვიერებელი და ნახევარი ჭიქა შაქარი. ახლა, აურიეთ ყველის ერთად დარჩენილი შაქარი და კვერცხი. Massu სცემეს ერთად მიქსერის არის უკეთესი, რომ ეს იყო ჰაერში. ჰყოფს 2/3 ცომი და გავრცელებული ბოლოში საცხობი tin. შემდეგი ფენის ხაჭო, ზედა გავრცელების კენკრა იგი. თუ ისინი მჟავე, sprinkle შაქრის ფენას. ზედაპირზე ტორტი გავრცელება დარჩენილი ცომი. გააცხელეთ ღუმელი 180-200 ° C და bake 40 წუთის განმავლობაში. ყველის ტორტი მზად არის. შეგიძლიათ დარეკოთ საყოფაცხოვრებო მაგიდასთან.

ხაჭო tart cherry

ეს არის ჩემი საყვარელი რეცეპტი. მზად ტორტი არის დიდი დესერტი მაგარი. ის შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ მთელი წლის განმავლობაში, გამოყენებით გაყინული კენკრა.

ჩვენ გვჭირდება:

- ფქვილი - 200 გრამი;
- 100 გრ შაქარი;
- კვერცხი - 3 ცალი.;
- 100 გრ ზეთი (კრემი);
- polpaketika გამაფხვიერებელი;
- 2 ჩანთები ვანილი.

იყიდება კრემი:

- 100 გრამი ყველი;
- cream (25% ცხიმი) - 100 მლ;
- polpaketika fixative კრემი;
- კაკაოს ფხვნილი - 3 დანაჩანგალი კოვზი;
- მინის ალუბლის;
- შოკოლადის მინანქრით.

თბილი კარაქი უნდა grind ერთად ვანილი (1 ტომარა) და შაქარი, დაამატეთ კვერცხი და სცემეს. მოძრავი აქ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. ყველა mix. დაიყოს ცომი 2 ნაწილად, ერთ-ერთი მათგანი აყენებს შევიდა ფორმაში. სხვა დაამატოთ კაკაო mix და ასევე შევიდა mold for ქვედა ფენა. ცომი თავზე, სასურველია ჩაატაროს რამდენჯერმე კოვზი მიიღოს სურათს. Cherries უნდა შეავსოთ მცირე რაოდენობით შაქარი და ქმნის თავზე ცომი. Bake ზე 170 ° C 45 წუთის განმავლობაში.

ხაჭო, ტომარა ვანილის, ნაღები და whisk Fixer. გავრცელებული წონის ფენის ტორტი დამთავრდება. ჩაასხით ჭიქურა თავზე, შეგიძლიათ დაამშვენებს ერთად ალუბალი.

ტორტი მზად არის. ეს უნდა იყოს დაცული მაცივარში 3 საათი გაამყარებს.

Bon appetit!