Cooking გემრიელი Sponge ტორტი ჯემით

ორცხობილა ჯემით შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთი დესერტი, რა თქმა უნდა ძალიან გემრიელი და არაჩვეულებრივი. სხვათა შორის, უნდა მოამზადოს ეს არ არის ისეთი რთული, როგორც ჩანს ერთი შეხედვით.

ორცხობილა ჯემით: ყველაზე იოლი რეცეპტი

ეს არაჩვეულებრივი ნამცხვარი არის სრულყოფილი კარგი დრო მეგობრებთან ერთად. მაგრამ იმისათვის, რომ მოამზადოს ის, რომ თქვენ უნდა საფონდო up ხელნაკეთი ჯემი.

ეს დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ნებისმიერი შესაფერისი სიტკბოს (მაგ გენერირება ითვლება ეპყრობა მარწყვი, მარწყვი, ქლიავი, გარგარი, და ასე შემდეგ. D.). თუმცა, ამ სტატიაში ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გითხრათ, თუ როგორ უნდა Sponge ტორტი ჯემით ვაშლი.

ასე რომ, საცხობი goodies ასეთი, ჩვენ გვჭირდება:

• ვაშლის ჯემი (ცალი ნაყოფი ხილული) - დაახლოებით 2/3 ჭიქა;
• ქვიშის შაქრის ჭარხალი - 170 გ;
• დიდი კვერცხები - 4 pcs.;
• სასადილო სოდა, slaked არაჟანი - ½ დესერტის კოვზი;
• ფქვილი ხორბლის - 1 ჭიქა.

შერევით ბაზები

Sponge ტორტი ჯემით ჩქარობს იქნება შესანიშნავი ტორტი მეგობრული ჩაის. მოამზადოს ის, რომ თქვენ უნდა knead ბაზაზე. თეთრების და yolks კვერცხის გამოყოფილია და გავრცელდა სხვადასხვა ნივთები. უკანასკნელი კომპონენტი დაემატა შაქარი და ინტენსიურად rubbing მასობრივი კოვზით. შედეგად ასეთი ქმედებები უნდა ჩამოყალიბდეს ოდნავ whitened და ფუმფულა მასა. შემდგომ ეს გავრცელებული ვაშლის ჯემი და ხელს უშლის სანამ ერთიანი.

გარდა ამისა, დამუშავება ექვემდებარებიან კვერცხი თეთრების. მათი whipped ენერგიულად მეშვეობით ბლენდერი. სტაბილური და ფუმფულა მასა, გავრცელდა ჯემი ერთად yolks და შემდეგ აურიეთ.

იმისათვის რომ მაღალი ტორტი, batter არის საჭირო დაამატოთ კოვზი საცხობი სოდა. მანამდე კი, ეს იყო გამაგრებული ჩვეულებრივი არაჟანი.

დღეს ძალიან ბოლოს თასი ბაზის დაასხით ფქვილი. გამომავალი არ არის ძალიან ძლიერი ცომი.

როგორ შევქმნათ?

ორცხობილა ჯემით გამომცხვარი ღრმა გზა. ეს preheated ღუმელი, და შემდეგ oiled (დესერტი პროდუქტი უნდა 1-2 კოვზი). შემდეგი, მომზადებული კონტეინერების გავრცელდა ცომი.

საცხობი პროცესი

ორცხობილა ჯემით იყოს მკაცრად სავარძლების საცხობი ღუმელი (დაახლოებით 190 გრადუსი). თავის შევსებული ფორმა და განთავსდეს დაუყოვნებლივ დახუროს კარი. ასეთ ტორტი მზად არის დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში.

გაკეთდა უფლება, დესერტი არის მაღალი, აყვავებულ და წითური ორცხობილა, რომელიც შეიცავს ვაშლის ნაჭერი გარეთ ჯემი.

წარმოგიდგენთ ჩაი

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა Sponge ტორტი ჯემით სწრაფად. მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი ცხვება, იგი ამოღებულ mold და დასაშვებია გაგრილებას ოდნავ. იმისათვის, რომ მაგიდაზე წარმოდგენილი დესერტი ერთად ყავა ან ჩაი. თუ სასურველი, ეს შესაძლებელია, sprinkle ან pulverized დარიჩინი ფხვნილი, და ასევე lubricate შოკოლადის საფარი.

ჩადება ტორტი ალუბლის multivarka

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ორცხობილა ჯემით, ფოტო, რომელიც წარმოდგენილია ამ ქაღალდი, შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები. მომზადება ფრინველის ალუბალი დელიკატესები ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შეიძინონ შემდეგი ნივთები:

• ფრინველის ალუბლის ჯემი სქელი - 2/3 ჭიქა;
• ქვიშის შაქრის ჭარხალი - 250 გ;
• ქათამი კვერცხი - 5 დიდი pcs.;
• კოვზი სოდა, slaked არაჟანი - ½ დესერტის კოვზი;
• პურის ფქვილი - დაახლოებით 1.7 ჭიქა.

kneading ცომი

საფუძველს kneaded ტორტი არსებითად იგივე როგორც ზემოთ აღწერილი. Yolks ენერგიულად rubbed ერთად შაქარი, შემდეგ დავამატებთ, რომ მათ მკაცრად whipped ცილის მასა. აურიეთ კომპონენტების ჩვეულებრივი კოვზი, ისინი გავრცელებული კოვზი სოდა, რომელიც დაშრტების არაჟანი. ასევე ფარგლებში დაასხით ფქვილი.

მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები ასახული თასი, საფუძვლიანად თავიდან ასაცილებლად მათ ერთნაირად. ამ შემთხვევაში, ცომი უნდა მიიღოს მნიშვნელოვანი და არ არის ძალიან runny.

ჩვენ ფორმა და bake in multivarka

ფორმირების ასეთი არაჩვეულებრივი ნამცხვარი ორცხობილა ცომი უნდა იყოს დაყოფილი ნახევარი. ერთი ნახევარი იმავე დღეს გავრცელდა აპარატის თასი, რომელიც წინასწარ lubricated ზეთით. შემდეგი ეს იყო მოთავსებული ხშირი Cheremuhovo ჯემი. ეს უნდა იყოს, რომ ეს არ არის შერეული ცომი, მაგრამ ცალკე შიგთავსით.

მას შემდეგ, რაც ეს ქმედებები სრულად თასი დაასხით ნარჩენებისგან ფონდები და მერე დახურეთ სახურავი. საცხობი შექმნის რეჟიმი, თქვენ უნდა მოამზადოს Sponge ტორტი ჯემით საათი. ამ დროის განმავლობაში იგი გახდა აყვავებულ და წითური.

ტორტი შესანახი ოჯახის ჩაის პარტიის

მომზადება Sponge ტორტი ფრინველის ალუბლის ჯემით, ეს არის მთლიანად დამთავრდება თასი Multivarki. შემდეგი, ყურადღებით ამოიღონ ტორტი და გავრცელებული ლამაზი კერძი. Sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი პროდუქტის, ეს არის მოჭრილი შევიდა ცალი და დღემდე წევრების საყოფაცხოვრებო ერთად ჩაის.

აღსანიშნავია, რომ ეს დესერტი გამოდის არანაკლებ გემრიელი, თუ იგი მზადდება შოკოლადის ცომი. ამ მიზნით, პროცესში შერევით ბაზების დასძინა, რამდენიმე დიდი კოვზით ფხვნილი კაკაოს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მდნარი შოკოლადი. ამ შემთხვევაში, თქვენ არაჩვეულებრივი დესერტი, რომელიც დაამშვენებს არა მხოლოდ ოჯახი, არამედ სადღესასწაულო მაგიდასთან.