Შავი რადიშ. სამზარეულო რეცეპტები

ჩვენი დრო, როდესაც მთელი დედამიწა "გაჯერებული" ერთად ნიტრატები, რადიშ, არ აღიქვას მათ თავისთავად, ეს შეიძლება ჩაითვალოს ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი და უწყინარი საკვები. კერძები, რომელიც მოიცავს შავი რადიშ რეცეპტები მას - არის, პირველ რიგში, სალათებს.

Carrot სალათი რადიშ

რადიშ და ოთხი სტაფილო დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, დაამატეთ მარილი, დაამატეთ რამდენიმე spoonfuls არაჟანი, აურიეთ, გავრცელდა slide სალათი თასი და დაასხით მცირე რაოდენობის არაჟანი თავზე. ძვირფასი და რომ არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობის ისეთი ბოსტნეული, როგორიცაა შავი რადიშ. რეცეპტები საშუალებას იძლევა საზ სპეციალურად ფორტიფიცირებული საკვები.

სალათი რადიშ

შავი რადიშ 400 გრ წვრილად დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ან ზოლები, მარილი, და შემდეგ შერეული დაჭრილი ხახვი, ზეთი შევსების. შეგიძლიათ მოამზადოს ამ სალათი ნაცვლად ხახვი მწვანე ხახვი (ოთხი - ხუთი ცალი). ამ შემთხვევაში, ეს უნდა იყოს არაჟანი მაიონეზი და ავურიოთ კარგად.

ახლოვდება კერძი შავი რადიშ, შეგიძლიათ fantasize როგორც გსურთ, რომელიც აერთიანებს მას სხვადასხვა პროდუქცია.

სალათი მკვეთრი

ორი ცალი ახალი სტაფილო და ბოლოკი დაჭრილი შევიდა თხელი გრძელი ზოლები, დასვა პან, დავასხათ თავზე კოვზი ძმარი, მარილი და შაქარი ემატება. In შუა სალათი slide მოსაკლავად მეტი მეოთხედი კოვზი დაფქული წიწაკა (შავი და წითელი). მაშინ მკაცრად მწვავე ოთხი tablespoons მცენარეული ზეთი, ისინი დაასხა წიწაკა, აღვივებს სწრაფად სალათი წრიული მოძრაობა, ახლოს lid და გაემგზავრება თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მაშინ ლღობას გავრცელდა სალათი თასი და დაამშვენებს.

სალათი "chudesnitsa"

One piece რადიშ და სტაფილოს coarsely rubbed, დაჭრილი ასი გრამი კომბოსტო. ორი ვაშლი გაჭრა შევიდა ზოლები გაიქცევა ორი spoonfuls დაკონსერვებული Kukuruzka, ყველა შერეული, მარილი, sprinkle ერთად წიწაკა, დავასხათ მაიონეზი და დაამშვენებს.

ხორცი, ძალიან, შეუძლია საინტერესო კვება რადიშ. მარტივი რეცეპტები.

სალათი რადიშ ხორცით

რადიშ დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, დაამატეთ მარილი, დაამატეთ ორასი გრამი მოხარშული ხორცი, ასევე დაჭრილი შევიდა ზოლები, ოთხი tablespoons მწვანე ბარდა და შეავსოთ ექვსი tablespoons არაჟანი.

სალათები გარკვეული სახის თევზი, ასევე მიდის შავი რადიშ. რეცეპტები ურჩია გამოყენება ძირითად Alaska POLLOCK ფილე. გარეცხეთ 700g ფილე, გვაპატიოს ეს ხელსახოცი და დაჭრილი შევიდა ზოლები, მსუბუქად sprinkle ერთად ძმარი, დაამატეთ ორი spoonfuls შაქარი, რამდენიმე კოვზი სოიოს სოუსი, მარილი და აურიეთ ნაზად. განათავსეთ marinate ოთხი საათის განმავლობაში დალუქული სახურავი. ორი რადიშ და ხახვი, ექვსი სტაფილოს კანი და წვრილად chop შევიდა ზოლები, სეზონი მარილი, დაამატეთ შაქარი და ბადაგი თქვენი ხელები, სანამ წვენი არ არის ასახული. ბოსტნეული შეავსოთ ორი tablespoons სოიოს სოუსი, და ასევე დატოვონ, რათა marinate რამდენიმე საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც, რომ დაკავშირება ბოსტნეული და თევზი. გადაიტანე მათ დაქუცმაცებული ნიორი (ოთხი - ექვსი ნაჭერი), ნახევარი ჩაის კოვზი ადგილზე ქინძი, დაფქული პილპილი გემოვნებით (წითელი და შავი). ბევრი სითბო frying პან ჭიქა მცენარეული ზეთი, დაასხით მეტი სალათი და აურიეთ კარგად. სამი წუთის სალათი უნდა დავდგეთ ქვეშ სახურავი დახურულია. მერე ისევ აუცილებელია ავურიოთ და ემსახურება.

Hearty და უჩვეულო გამოდის რადიშ სალათი ხაჭო. Rubbed 200 გრ რადიშ და მისი მარილი შერეული იგივე რაოდენობის ფერმენტირებული რძის, ხაჭო, რომელიც triturated ოთხი წინასწარ კრემი კოვზები. შემდეგ დავამატოთ რამდენიმე spoonfuls of დაქუცმაცებული კაკალი ბირთვი და შეავსოთ შაქრით. ხალხი დაიცვან სწრაფად, ხშირად ეხმარება out შავი რადიშ რეცეპტები, რომლებიც ძალიან მრავალფეროვანია. ისინი შეიძლება მომზადებული, მაგალითად, სასარგებლო რადიშ სალათი ნიგვზით. ერთი რადიშ და steamed სტაფილო უხეშად tinder. Kernel თორმეტი კაკალი და ოთხი კბილი ნიორი pounded. ყველა შერეული. რჩეულებში წვენი ნახევარი ლიმონი, ლიმონის zest და pounded ერთხელ ნაზად გამოიწვია.