Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ჩაშუშული ქათამი ხახვი და სტაფილო: რეცეპტები
ფიქრი, რა უნდა საზ საუზმე ან სადილი, ბევრი დიასახლისები მახსოვს, ხორცის კერძები. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედოთ თუ როგორ უნდა მოამზადოს ქათმის Stew ერთად ხახვი და სტაფილო. ჩვენ აღწერს რამდენიმე რეცეპტი.
ზოგიერთი იქნება მინიმუმ კომპონენტები, ზოგი შედგება ყოვლისმომცველი კომპლექტი ინგრედიენტები. გაითვალისწინეთ, რომ ფიგურა არ დააზარალებს თქვენი ქათმის Stew ერთად სტაფილო და ხახვი. კალორია - დაახლოებით 95 კალორია 100 გრამი შეიძლება ამიტომ მომზადება ამ კერძი, კი, ვინც ყურადღებით დაიცვას ფიგურა. Flavored pudding არ დატოვებს გულგრილს.
პირველი რეცეპტი
იმისათვის, რომ ეს კერძი გჭირდებათ:
- ერთი სტაფილოს;
- სამი ნათურებით;
- სამი pinches წიწაკა სურნელოვანი ადგილზე;
- 800 გრამი შიდა ქათამი (thighs და სხვა ნაწილები);
- 0.5 სუფრის კოვზი მარილი.
- პირველი მომზადება კომპონენტები. კანი ხახვი და სტაფილო.
- მაშინ chop სტაფილო გახეხილი ან დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- მაშინ chop ხახვი ნახევარი რგოლები.
- ქათმის thighs ფრაის წელს პან სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
- შემდგომი გადაცემის ქათამი პან. შემდეგ დავამატოთ წიწაკა და მარილი.
- მას შემდეგ, რაც საფარის წყლით და simmer ერთი საათით დაბალი სითბოს.
- შემდეგი, დაამატეთ სტაფილო, ხახვი.
- მომზადება სახურავი 50-ე (დაახლოებით). ეს ყველაფერი, ჩაშუშული ქათამი ხახვი და სტაფილო მზად. ემსახურება ერთად garnish. Bon appetit!
ქათამი სტაფილო და ხახვი: ეტაპობრივად რეცეპტი
ეს გემრიელი კერძი სასიამოვნო აღმოსავლური აღნიშნავს მადლიერი ბევრი. სოუსი ამ კერძი საკმაოდ ორიგინალური.
- კარტოფილი - 3 pcs.;
- სამი სტაფილო;
- 500 გრამი ქათამი (bedryshek);
- ხახვი;
- ორი tablespoons ტომატის ცხარე პასტა, სოიოს სოუსი;
- ორი ჭიქა წყალი;
- სამი zubochka ნიორი;
- ერთი კოვზი მარილი და შაქარი;
- ½ ქ. კოვზი ხმელი chili peppers.
- პირველ რიგში, სუფთა ხახვი, კარტოფილი, სტაფილო, დაჭრილი შევიდა კუბურები. იგივეს ქათამი. დამატებითი fry ყველა კომპონენტი დაბალ სითბოს in მცენარეული ზეთი პან (პიკაპის ჭურჭელი ბოლოში). ეს არის მიზანშეწონილი, რომ საზ ქვეშ სახურავი, ისე, რომ წვენი ქათამი არ დაუტოვებიათ, ბოსტნეული მოშუშული იგი.
- შემდეგ ავურიოთ ცალკე სოიოს სოუსი და ტომატის პასტა. შემდეგი, დაამატეთ შაქარი, Chilli და ნიორი გაანადგურა წინასწარ. შეურიეთ თითქმის მთლიანად აურიეთ შაქარი.
- შემდეგი, დაამატოთ უკვე წითური ინგრედიენტები saucepan. ერთად, sauté ორი წუთის განმავლობაში.
- მაშინ შეავსოთ წყლის ყველა ერთად. მას შემდეგ, რაც mix. თუ არ არის საჭირო, შემდეგ დაამატოთ მარილი. Stew კერძი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ისე, რომ ბოსტნეულის (სტაფილო, კარტოფილი) რბილი ფოლადი. ყველა საკვები მზად იყო. შეგიძლიათ ემსახურება.
Tasty ხორცის კერძი ერთად სტაფილო და სოკო
როგორ საზ ქათმის, ჩაშუშული ნაჭერი ხახვი და სტაფილო? უბრალოდ. თქვენ უნდა მითითებებს. გაითვალისწინეთ, რომ ეს კერძი, გარდა იმისა, რომ სტაფილო და ხახვი, არსებობს კიდევ ერთი კომპონენტი - სოკოს. ჩაშუშული ქათამი ხახვი და სტაფილო არის სრულყოფილი საუზმე და სადილი.
მოამზადოს კერძი გჭირდებათ:
- ერთი ხახვი;
- 400 გრამი ქათმის ხორცი;
- ორი სტაფილო;
- 150 გრამი სოკო;
- კრემი (ოთხი tablespoons.);
- პილპილი (გემოვნებით);
- ორი ხელოვნებაში. კოვზი ტომატის სოუსი;
- მცენარეული ზეთი;
- ნახევარი ჭიქა წყალი;
- მწვანილი (ოხრახუში, ქინძი და სხვა);
- მარილი (თქვენი liking).
- პირველი, გათბობის ნავთობის პან, ფრაის ქათამი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. საზ ექვსი წუთის განმავლობაში.
- სხვა პან fry დაჭრილი ხახვი ნახევარი ბეჭდები, აგრეთვე სოკოების (გახეხილი) და გახეხილი სტაფილო.
- დაამატეთ სოკო, რათა ხორცი და ბოსტნეული. შემდეგი, მარილი და პილპილი გემოვნებით კერძი.
- ჩაასხით წყალი პან, დააყენა ტომატის პასტა, და ნაღები. Simmer, დაფარული ორმოცი წუთის განმავლობაში. ემსახურება ერთად დაჭრილი მწვანილი.
და ბოლოს, მცირე
ახლა ცხადი გახდა, თუ როგორ უნდა საზ ქათმის Stew ერთად ხახვი და სტაფილო. ჩვენ განვიხილეთ რამდენიმე ვარიანტი მომზადება ასეთი საინტერესო კერძები. როგორც ხედავთ, ეს კერძი ძალიან მარტივია, შეგიძლიათ სახლში. წარმატებებს გისურვებთ კულინარია ცდილობს, და ისიამოვნეთ თქვენი კვება.
Similar articles
Trending Now