Gravy Chicken: მარტივი და რთული რეცეპტები

Gravy Chicken ყოველთვის ძალიან გემრიელი გარდა კარტოფილი, მაკარონი და მარცვლეული. ჩადება მისი მრავალფეროვანი მხოლოდ საკმარისი შეცვალოს ინგრედიენტები და მომზადების. ეს სტატია შესთავაზებს რამდენიმე რეცეპტი.

Gravy ქათამი "ყოველ დღე" შეიძლება გაკეთდეს მარტივად და სწრაფად. ამ skillet უნდა ფრაის მცირე ცალი ქათმის ხახვი საბოლოო სახელმწიფო, მაშინ შეამციროს სითბოს და დაამატოთ ტომატის პასტა, პილპილი და დაქუცმაცებული ნიორი. ცოტა დააყენა out, დაასხით ქათმის ბულიონი, მოუტანს boil და შევა შეესუსტებინა ფქვილი, აღვივებს მუდმივად.

Chicken Gravy "ბოსტნეული" მოითხოვს დიდი სამზარეულო, მაგრამ აქვს მდიდარი გემოთი. მცირე ცალი ქათმის შემწვარი წვრილად დაჭრილი ხახვი, სანამ appetizing ფერი. დამატებას ჩალის სტაფილო. Simmer სანამ ტენდერი, ხოლო შემდეგ იმავე გზით დაჭრილი წიწაკა. ყველა საფუძვლიანად შერეული, დავასხათ ცოტა ტომატის პასტა, sprinkle ერთად წიწაკა და ცოტა ფქვილი. როდესაც ყველაფერი მოდის უნდა მოვხარშოთ, დავამატოთ მდუღარე ბულიონი, აურიეთ კარგად და დატოვონ იტანჯება ქვეშ სახურავი დახურულია. კერძი უნდა იყოს ძალიან სქელი მდგრადობა.

იდეალური ვარიანტი , თუ როგორ უნდა საზ gravy Chicken ბავშვებისთვის, იქნება შემდეგი: წინა რეცეპტი აშენება და დაამატოთ ერთად ბულიონი კოვზი შაქარი ან თაფლი ინგრედიენტები პატარა zakaramelizirovat.

Chicken სოუსი "Tartar" დრო დასჭირდება არა მხოლოდ მზარეული, მაგრამ ასევე უნდა უზრუნველყოს, რომ brew. თქვენ უნდა მოვხარშოთ ძუძუს, და skillet fry ხახვი ძალიან მცირე კუბურები, pickles და წიწაკა. რჩეულებში ბოლოს ქათამი, დემონტაჟი at ბოჭკოვანი. ცალკე თასი აურიეთ მაიონეზი, არაჟანი, ბულიონი და ცოტა შაქარი და მარილი. ჩაასხით გასახდელი saucepan და საზ სქელი სახელმწიფო. გამოდის ძალიან გემრიელი კერძი, რომ არის სრულყოფილი მაკარონი. მიირთვით ცივი.

სოუსით სოკოთი და ფრინველის დამზადდება ძალიან სწრაფად, მაგრამ აქვს მაღალი ჭამა ხარისხის. ამ saucepan ფრაის ქათამი ცალი (თქვენ კი მიიღოს la კარტ), მაშინ გაიყვანოს ისინი. პირადი მას დისკო სოკო, ხახვი, კოვზი ფქვილი. ყველა წიწაკა და მარილი. Sauté ხუთი წუთი, დაამატეთ ცოტა ბულიონი და არაჟანი. Simmer დაბალი სითბოს, მუდმივად ერეოდა gravy. ბოლოს, დაამატეთ ქათამი, sprinkle მწვანე ხახვი და კამა.

რეცეპტი gravy ქათამი შეიძლება განსხვავდება. მაგალითად, გამოიყენოთ ნაცვლად ხორცის სუბპროდუქტების.

Gravy ერთად ქათმის ღვიძლი მზადდება შემდეგნაირად. შუალედური პროდუქტები უნდა გაიწმინდოს, ისინი დააყენა მცირე რაოდენობით წყლის დაჭრილი ხახვი. ყველა მარილი, დავუმატოთ პილპილი და დავასხათ კრემი. მოუტანს თითქმის მზა სახელმწიფო, მაგრამ დაახლოებით ათი წუთი, სანამ მოხარშული დაასხით რძის ნარევი და მცირე რაოდენობით ფქვილი. ყველა boil, აღვივებს მუდმივად.

Sauce გული თურმე hearty და გამოსადეგი. თქვენ უნდა დააყენოს out ნახევრად მზა პროდუქტი ერთად ხახვი და ნიორი. მიუხედავად იმისა, რომ ემზადება, დიდი სტაფილო coarsely და დასვა gravy. ბოლოს, დაამატეთ ცხელი ბულიონი, ნაჭერი ზეთისხილი და პილპილი.

მარტივი საკმარისი კერძი სოუსი ქათმის პარკუჭი. საიდუმლო არის ის, რომ ნახევრად მზა პროდუქტი იყო სუფთა და გარეშე მწვანე ფილმები. გაწმენდა, დაჭრილი შევიდა ორი halves. Fry დაჭრილი ხახვი ზეითუნის ზეთი, შემდეგ დააყენა stomachs და simmer სანამ ასეთ მდგომარეობაში შემცირდება ბოლომდე ყველა სითხე. ჩაასხით ბულიონი და საზ დაბალი სითბოს ორი საათის განმავლობაში, არც ნაკლები. რჩეულებში მაშინ ცოტა სითხე, ტომატის პასტა, რამდენიმე ფოთოლი lavrushki peas და წიწაკა. მოუტანს ხელმისაწვდომობა და ყელში ნებისმიერი garnish. ხორცი გამოდის ძალიან ტენდერში.

Bon appetit!