Brandy ქარხანა "Temryuk": ხარისხი, დადასტურებული წლების განმავლობაში

დაარსების თარიღი კონიაკი "Temryuk" ქარხანა ითვლება 1962 წელს. მიუხედავად იმისა, რომ მას ეცვა სრულიად განსხვავებული სახელი. სახელმწიფო მეურნეობა "Komsomolsk" სპეციალიზებული წარმოების შამპანური და ცქრიალა ღვინოების. ასევე თავის პორტფელში იყო რთველის, დესერტი და სასმელები ჩვეულებრივი. ოთხმოცდაათიანი წლების დასაწყისში, კომპანიამ გამოუშვა პირველი კონიაკის წარმოების.

ხარისხის უზრუნველყოფის

მათი საქონლის Brandy ქარხანა "Temryuk" რეგულარულად წარუდგენს საერთაშორისო გამოფენებში და მიღებული მაღალი ნიშნების მსოფლიო დონის ექსპერტები. Taman მეღვინეები დამსახურებაა დასტურდება მედლები და სიგელები კონკურსის "Golden Griffin" (Crimea), "ღვინისა და სასმელების" (Anapa), "Cornucopia" (სტავროპოლის), "სამხრეთ რუსეთის" (Krasnodar).

Flagship ნიმუშები, რომ სიმბოლოდ იქცა კომპანია, მომზადდა დამატებით ოთხი და ხუთი ალკოჰოლის ექსტრაქტები. ლომის წილი ყურძენი გამოიყენება წარმოების, გაიზარდა Taman.

ყიდვა ბრენდირებული სასმელების ხელმისაწვდომია მაღაზიებში და ეროვნული საცალო ჯაჭვების საკუთარი მაღაზია. მიმართვა Brandy ქარხანა "Temryuk" და დეგუსტაცია ოთახი Street 27 სექტემბერს, მშენებლობის ნომერი 21.

ნედლეულის

ფართობი კომპანია აღემატება 400 ჰექტარი ვენახი. სიმრავლის ნათელი და ცხელი მზიანი დღე, მსუბუქი საზღვაო კლიმატის და მრავალი წლის გამოცდილება საშუალებას agriculturalists გაზრდის წარმოების მოცულობა. განსაკუთრებული კლიმატური პირობები, რომელიც განსხვავდება Taman, აღიარებულია, როგორც ერთ ერთი ყველაზე კომფორტული გამოყვანა ტექნიკური სახეობის კენკრა.

ექსპერტები Brandy ქარხანა "Temryuk" აქტიურად ვმუშაობთ დამუშავება და ხარისხის გაუმჯობესების ღვინო, როგორიცაა "ruby golodrigi", "Isabella", "Dunavski ლურჯი", "მოლდოვა". საერთოდ, წონა მოხსნას მოსავლის იწყება აგვისტოს შუა რიცხვებში და შეიძლება გადაიდოს ბოლო დღეებში ოქტომბერი.

კოლექცია ნედლეულის გამოიყენება მხოლოდ ხელით გზა. სფეროში მუშაობის ჩართული დაახლოებით სამოცდაათი ადამიანი. იმისათვის, რომ გააუმჯობესოს გემოს საბოლოო პროდუქტი, კომპანიის მენეჯმენტი უკვე დიდი ხანია უარი machining ვაზის.

საერთო წონა berry წონა, გაიზარდა ერთი წლის განმავლობაში, უფრო მეტი, ვიდრე სამი ათასი ტონა. By perekurke დაიწყება შუა ზამთარში. ხანგრძლივობა ეს პროცესი 180 დღე.

ტექნიკა

მატჩის დაწყების პირველი ზაფხულში ცხელ დღეებში პროცედურა მომზადება კონიაკი დისტილატების დასრულდა. როგორც წესი, გარდამავალი ახალ ფაზაში ხდება არა უგვიანეს აპრილი. იყიდება feedstock გამოსახდელი აპარატი გამოიყენება დადასტურებული ბრენდის PU-500. ეს არის ტექნიკის ქარხანა იტალიაში.

მომავალი სასმელის ბაზის შეედინება ხის კასრებში. მათი წარმოება გამოიყენება მუხის კასრებში, რომელიც უფრო მეტია, ვიდრე ასი წლის განმავლობაში. გამოიყვანე ისინი დაცული ტერიტორიების მოსაზღვრე ადიღეს. შორის თვისებები ფორმულირება გამოყენებული ქარხნის Temryuk კონიაკის დეგუსტაცია, არსებობს შემდეგ ასპექტებს:

• სპეციალური spinning ტორტი, აღმოფხვრის გარეგნული მინარევებისაგან;
• ხელშეუხებლობის ძვლები, რომელიც საშუალებას იძლევა მინიმუმამდე მწარე ყურძნის ნედლეული.

მეტი ორმოცდაათი წლის წარმატებული მუშაობის საწარმოს ოპტიმალური საჭირო დროს დუღილის შაქარი შეიცავს berry წონა სპირტების. ფერმენტირებული წვენი გამოიხდება ორჯერ. ამდენად, ჩვენ მივაღწევთ განაცხადა ტექნოლოგია ციხე. მოძველებული ვადა აღემატება ოთხი წლის განმავლობაში.

ასორტიმენტი

Symbol პროდუქტის კონიაკი "Temryuk" ქარხანა სახელობის სასმელი, წარმოებული რამდენიმე ათეული. იგი ხასიათდება ავთენტური და მდიდარი არომატი. მისი უპირატესობა - სინაზე და ჰარმონია გემოს.

დეგუსტატორები აღნიშნა, ნათელი ნოტებია ვანილი და სიტკბოს ხილი ბოსტნეული. Heart კონიაკი - ყვავილების მოწყობა. ეს საშუალებას გაძლევთ გრძნობს არა მხოლოდ გემოს, არამედ გემოს მდიდრული საჩუქრები ყუბანის ღია სივრცეებს. იმისათვის, რომ მიიღოთ სასურველი შედეგი, მეღვინეები უნდა ბევრი ძალისხმევა. რეცეპტი ეს სასმელი მკაცრად საიდუმლო.

კონტრ ბრენდის მაღაზია Temryuk კონიაკის ქარხანა ასევე წარმოდგენილი იქნება "ადის", "Kazar", "პრინცი Temryuk". ღირებულება ალკოჰოლის მიერ წარმოებული საწარმო, დაწყებული 100 9000 რუბლი. შევსება ხორციელდება ბოთლი 100, 500 ან 700 მლ. ეს სასმელების ინახება ოთხი წლის განმავლობაში.

გარდა ამისა, მათ არსენალში მოკლე ჩართვა "Temryuk" sweet ღვინისა და Liqueurs "ატამი კონიაკის", "Isabella", "Cranberry on კონიაკი" და სხვა სახელები.