Cocktail "Tequila Sunrise" ლამაზი სასმელი რეცეპტი

"Tequila Sunrise", რეცეპტი, რომელიც ჩვენ განვიხილავთ ქვემოთ, არის ერთ-ერთი საუკეთესო და ყველაზე პოპულარული კოქტეილები, რომლებიც გვიყვარს და შეიძინა უმრავლესობა სია თანამედროვე ბარები და რესტორნები.

ინგლისურად "ამოსვლა" ნიშნავს "ამოსვლა". ეს არ არის გასაკვირი, რადგან "Tequila Sunrise", რეცეპტი არის ძალიან ადვილი და მარტივი, გამოიყურება ძალიან ჰგავს ბუნებრივი მოვლენაა. ალბათ, სწორედ ამიტომ ამ კოქტეილის აქვს დიდი პოპულარობით მოყვარულებს ალკოჰოლური სასმელების.

ისტორიული ინფორმაცია

Cocktail "Tequila Sunrise", რომლის რეცეპტი შეიქმნა 20-იან წლებში გასული საუკუნის, ისევე, როგორც "Long Island" პირველად გააკეთა ამ დღეებში აკრძალვა. აკვანი ლამაზი და რომანტიული სასმელი მექსიკის ქალაქ მოუწოდა Agua Caliente, საზღვართან მდებარე ამერიკის შეერთებული შტატების გ.

განსაკუთრებით საგულისხმოა ის ფაქტი, რომ "Tequila Sunrise", რეცეპტი, რომელიც ჯერ კიდევ საგნად, არაერთხელ შეიცვალა შემადგენლობა, პროპორციულად, სახის სასმელების და მათი ბრძანებით გამოჩენა მინა. დღეს, თუმცა, მეთოდი ემზადება ასეთი კოქტეილის არის ნათელი საკმარისი და მარტივი. ამ მხრივ, ეს არის ძალიან ხშირად არა მხოლოდ რესტორნები და ბარები, არამედ სახლში.

იმისათვის, რომ მოამზადოს თავს ამ უჩვეულო კოქტეილის, ეს მხოლოდ აუცილებელი იცოდეს, მისი შემადგენლობა. "Tequila Sunrise" მოიცავს შემდეგ ინგრედიენტები (ერთი ჭიქა):

• ახლად squeezed ფორთოხლის წვენი - 90 მლ;
• Tequila - 35 მლ;
• ბროწეულის სიროფი "გრენა" - 20 მლ;
• დამსხვრეული ყინული - შეხედულებისამებრ;
• ახალი ფორთოხლის ნაჭერი ან რამდენიმე ალუბალი - გაფორმება.

"Tequila Sunrise" რეცეპტი ლამაზი და გემრიელი სასმელი

სანამ მომზადება სასმელი თავს, გსურთ შეიძინოთ სპეციალური შუშის - hayboll. ყოველივე ამის შემდეგ, გარეშე მიღების კოქტეილის იქნება საკმაოდ პრობლემატურია. დამსხვრეული ყინული (შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი ბლოკები) უნდა ჩაიდოს ჭიქაში (ახლოს ზედაპირზე) და შემდეგ დაასხით 35 მლ ტეკილა. შემდეგი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების უნდა დაემატოს ახლად squeezed ფორთოხლის წვენი. თუ თქვენ არ გაქვთ ციტრუსის, მოამზადოს ამ კოქტეილის შეიძლება იქნას გამოყენებული და ჩვეულებრივი წვენი პაკეტები იყიდება მაღაზიებში.

დასკვნით ეტაპზე მომზადება სასმელი

მას შემდეგ, რაც ორი ინგრედიენტები ემატება მინის, ჩალის მოითხოვს დააყენებს ice განზე, და შემდეგ დაასხით 20 მლ ბროწეულის სიროფი "გრენა". განსაკუთრებით საგულისხმოა ის ფაქტი, რომ ნომერი, ნათელი ტკბილი სითხე არ უნდა აღემატებოდეს ამ კოდექსის დებულებებს. წინააღმდეგ შემთხვევაში კოქტეილის რომანტიული სახელი "Sunrise" არ იქნება, როგორც ლამაზი და გემრიელი, როგორც მე მინდა. ეს მოჰყვა დაველოდოთ grenadine მცირდება ბოლოში მინა. მხოლოდ ამის შემდეგ შუშის ივსება სამ სხვადასხვა სითხეები შეიძლება შემკული ნაჭერი სუფთა ფორთოხლის ან რამდენიმე ალუბალი შამფურზე.

მიუხედავად იმისა, რომ ამ რეცეპტი ჩართული საკმაოდ ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი, სასმელი "Tequila Sunrise" აქვს ძალიან მაღალი ხარისხი. მაგრამ ჩაერთოს ეს ძალიან არ უნდა იყოს.