Cookies "Kokosanka" რეცეპტი ფოტოებით. Calorie cookie "Kokosanka"

Cookies "Kokosanka" ადარებს პოზიტიურად არარსებობის მისი შემადგენლობა ფქვილი. თუმცა, ზოგიერთი რეცეპტები ეს ჯერ კიდევ არ არის გათვალისწინებული, მაგრამ მცირე რაოდენობით. როგორც სახელი გულისხმობს, ეს არის ძირითადი კომპონენტი ეპყრობა ქოქოსის (ან უფრო სწორად - ჩიპი). გარდა ამისა, ხელმისაწვდომობის ინგრედიენტები, cookies, ისე, რომ მისი სამზარეულო იღებს ძალიან ცოტა დრო. და თუ ნახოთ პატარა ფანტაზია, და წარმატების გემრიელი და ლამაზი.

"Kokosanki" cookies. რეცეპტი ფოტო

როგორც ზემოთ აღინიშნა, სურათების მომზადებული პურის ფქვილი, და გარეშე მისი გამოყენება. ზოგიერთი დიასახლისები შეცვალოს იგი სახამებელი, ხოლო სხვები ახერხებენ მის გარეშე. აკინძვა ინგრედიენტები კვერცხი, შაქარი და ქოქოსის. გარდა ამისა, შესაძლებელია გამოიყენოთ თხილი (ნიგოზი, ნუში, თხილი), შოკოლადი ან კაკაო. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს ტენდერში, crisp და წარმოუდგენლად გემრიელი cookies "Kokosanka". კალორიულობის ამ დესერტი, მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი fat შემადგენლობაში, საკმაოდ მაღალი იქნება. მართლაც, მთავარი ინგრედიენტი - ქოქოსის - შეიცავს 400-ზე მეტი კალორია 100 გრამი.

ძირითადი რეცეპტი (კვების გარეშე)

მინის ქოქოსის უნდა 150 გრ შაქარი და სამი ქათმის კვერცხი. სანამ to მომზადება დაშვებული უნდა იყოს Cookie- ღუმელი ისე, რომ იგი ნამდვილად გაათბო მდე 190 გრადუსი. მაშინ whisk კვერცხი შაქარი. განსაკუთრებით მონდომებული არ არის აუცილებელი, თქვენ კი არ გამოიყენოთ mixer, მაგრამ ამის გაკეთება ჩვეულებრივი whisk ან ჩანგალი. შემდეგ ნარევი თანდათან მოსაკლავად ქოქოსის, რბილი ცომი kneading. ამ სახით პატარა ბურთები და კონუსები, გავრცელებული მათ საცხობი (წინასწარ საწოლი მისთვის საცხობი ქაღალდი). პროდუქტები იგზავნება ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი, ზრუნვა არ დამწვარი apex. და ახლა, თქვენს მაგიდასთან წარწერით არომატიზებული cookies "Kokosanka"! რეცეპტი შეიძლება გარკვეული fun თქვენი საკუთარი. და ეს იქნება ლამაზი დაამშვენებს დესერტი, მაგალითად, გამოყენებით ფერადი ჩიპი.

სახამებლის

ზოგჯერ, ფორმირების ბურთები ცომი, რომელსაც პრობლემები - ეს ჩხირები თქვენს ხელშია. ამ საკითხის მოსაგვარებლად რამდენიმე გზა. ვინმე პოხავს ხელში წყლით და მცენარეული ზეთი. სხვა უბრალოდ დაემატა სახამებლის წონა bit (2 tablespoons რაოდენობის პროდუქტების წინა რეცეპტი). თუმცა, ბმულების თავად არის მიღებული ამ შემთხვევაში ცოტა უფრო მკაცრი, უფრო მეტიც, ეს არ არის, როგორც crisp, მაგრამ გემო არ არის ასახული.

Cookies "Kokosanka" - რეცეპტი ერთად ფქვილი

ეს ვარიანტი არის მათთვის, ვისაც სჯერა, რომ მხოლოდ ფორმის კვერცხი, კაკალი და არ გამართავს. კვება თანხის 2 tablespoons ბოლოს დამატებული, უფრო სწორად, არ მიეცნენ. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, მას შემდეგ, რაც 2-3 წარმატებული ექსპერიმენტი მისი საყვარელი კვლავ უარს. ასე რომ, ყველა ერთი და იგივე whisk 3 კვერცხი 100 გრამი შაქარი ემატება ნარევი ჭიქა ქოქოსის ფანტელები და 2 tablespoons ფქვილი.

საწყისი kneaded ცომი ასე ჩამოყალიბდა მარცვლები, საცხობი მათ ძალიან ცხელ ღუმელში მზადყოფნა. მას შემდეგ, რაც cookies "Kokosanka", რომელიც რეცეპტი შეიცავს ფქვილი, ნაკლებად ნაზი და ნაწილაკების, თუ სასურველი, არ არის გამორიცხული, რომ დაამშვენებს კაკლის ან შოკოლადი საფარი.

როგორ შეამციროს caloric შინაარსი

კი ძირითადი ვერსია (გარეშე ფქვილი და სახამებელი) საცხობი ხდება საკმაოდ nutritious. 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს 462 კკალ. ამ შემთხვევაში, მათი უმრავლესობა უკავიათ ქოქოსის (რომლის გარეშეც არაფერი ხდება განმარტება). ამიტომ, გლობალური შემცირება კალორიებს ამ შემთხვევაში გამორიცხულია უბრალოდ არ შეუძლია. მათთვის, ვინც ვიცავთ დიეტა, ჭამა cookies რეკომენდებული არ არის (ან სხვა უნდა შეიზღუდოს ნაწილი 1-2 ცალი).

თუმცა, თუ ნაცვლად მთელი კვერცხი გამოვიყენოთ მხოლოდ ცილები, ეს შეამცირებს calorie შინაარსის 375 კკალ 100 გ უეჭველია, დიეტური და ვარიანტი მოუწოდა ძალიან რთული, მაგრამ მაინც გარკვეული წინსვლა. 1 ცილები უნდა უფრო მეტია, ვიდრე მთელი კვერცხი (ან სხვა ინგრედიენტები უნდა მიიღოს 25% ნაკლები). და ცემის მათ უნდა ჰქონდეთ უფრო ყურადღებით, სტაბილური მწვერვალზე (როგორც meringue). თურმე, ძალიან, საკმაოდ გემრიელი და სატენდერო. Bake მალე და ფქვილი, და მის გარეშე.

გაფორმება

თუ cookies "Kokosanka" (რაიმე რეცეპტი) ემზადება ყოველდღიური ჩაი, ნამცხვრები შეიძლება ემსახურებოდა მაგიდა ფაქტიურად piping ცხელი, მაგრამ შეგიძლიათ გაგრილებას ოდნავ. იმ შემთხვევაში, თუ ამ დესერტი იგეგმება გამოიყენება სადღესასწაულო გარემო, ეს არის მიზანშეწონილი, რომ მას შესაბამისი სახე. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება რამდენიმე გზა. პირველ რიგში, on მასპინძლებს დაეხმარება მრავალფუნქციური ფერადი ქოქოსის ფანტელები (დააყენა ცომი ნაცვლად თეთრი). მაშინ გამოყენებით ნებისმიერი ლოსიონები ან შედედებული რძის პროდუქტების დაკავშირებული pairwise ჩრდილი (pink mate მწვანე, ყვითელი, ლურჯი, თეთრი შოკოლადი და ასე შემდეგ. P.).

მეორე ვარიანტი - დაამშვენებს საუკეთესოებში cookies მთელი თხილი (ნუში, კაკალი, cashews). მართალია, ეს მეთოდი საშუალებას იძლევა უფრო მეტი გავლენა გემოს პროდუქტი, ვიდრე მისი გამოჩენა. მაგრამ აღმოჩნდება, რომ საკმაოდ კარგი.

დიდი გზა დაამშვენებს cookies "Kokosanka" (რეცეპტი უმჯობესია მიიღოს ფქვილი ან სახამებელი, ასე რომ არ დაიშლება) არის გამოიყენოს მდნარი შოკოლადი. იგი იღებს ცოტა განსხვავებული ფორმა (მუქი, რძის და თეთრი) - 50 გრამი თითოეული. შოკოლადის შესვენების და კუთხეში მიკროტალღოვანი ან წყლის აბაზანა და შემდეგ ყურადღებით მოსაკლავად მეტი ორცხობილა (შეესაბამება და საკონდიტრო შაქარი და სამზარეულო ფერადი მარკერები მის ბაზაზე). ოცნება პატარა და გამოყენებით საკონდიტრო შპრიცი, შეიძლება იყოს ზედაპირზე "kokosanok" ყვავილები, დეკორატიული და ბარები შოკოლადის.

სიმარტივის გამო მომზადებისა და ხელმისაწვდომობის ინგრედიენტები, ფუნთუშა შეიძლება გადარჩენის შემთხვევაში მოულოდნელი ჩასვლას სტუმრები. მას შემდეგ, რაც ყველა კვერცხი და შაქარი არის ყველა სახლი. პრობლემა შეიძლება მიიღოს ქოქოსის. იყავით ფრთხილად, ყიდვა წყვილი პაკეტები მოდის მოსახერხებელი ფერმაში. და არავინ ვხვდები, რომ ეს კულინარიული შედევრი იყო წარმოებული სპონტანურად და სწრაფად. სტუმარი საკმაოდ ვიფიქროთ საკუთარი წარმატებას. ყოველივე ამის შემდეგ, იშვიათად მოულოდნელი ვიზიტი ემთხვევა მომზადება ასეთი არომატული, სატენდერო და გემრიელი ნაჭდევები.