Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ყველის ნამცხვრების მანგას რეცეპტები: ღუმელში და ტრადიციულად შემწვარი
კუჭის კულინარიის ოსტატობა უფრო ხშირად სვამენ საცხობი სუნი. თუ სახლში შესვლისას ბავშვები შეწყვეტენ საუბარს, თაღლითობას და პირდაპირ ატარებენ სამზარეულოს, სადილის მაგიდასთან სადილის მაგივრად უყურებენ, მაშინ დედას ან ბებიას რაღაც გემრიელი გამომცხვარი.
ზოგიერთი ნიუანსი
предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. რეცეპტი ყველის ნამცხვრები ერთად manga in ღუმელი ვარაუდობს, რომ მახასიათებლები ხაჭო ცომი ცნობილია დიასახლისი. თქვენ უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოთ, რომ როდესაც საცხობი სირინი შეიძლება გავრცელდეს საცხობი უჯრაზე, და ეს შეიძლება მოხდეს მაშინვე, როგორც კი ისინი ღუმელში არიან. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა მიიღოთ მინიმუმ ცხიმიანი ხაჭო, ბუნებრივად, მცენარეული დანამატების გარეშე.
нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. გემრიელი ყველის ნამცხვრები მანგოსთან ერთად , 18% -იანი ქოქოსის ხაჭოში ვერ მიიღებთ, რაც დაუყოვნებლივ გაანადგურებს იდეას. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ 9%, 5% -ზე უკეთესი, შესაფერისი და ცხიმიანი.
ექსტრა ტენიანობა, როდესაც საცხობი არ არის საჭირო, ასე რომ, თუ ხაჭო ძალიან რბილია (ხედავთ, რომ მას აქვს შვრიის ნარჩენები), აუცილებელია მისი შესუსტება. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა დააყენოს კოტეჯი ყველი rag ტომარა და გათიშეთ ეს მეტი პან ოცდაათი წუთის განმავლობაში. ზედმეტი სითხის გადინება თავად, და დაფიქსირება შედეგი, ტომარა უნდა ნაზად wrung out.
предполагает иное. თუ ტრადიციული ყველის ნამცხვრების მომზადების დროს ნავთობის შემწვარი, თითოეული დიასახლისი ეყრდნობა საკუთარ ინტუიციას პროპორციების გაზომვისას და ინგრედიენტების შერჩევისას, მაშინ ყველით ნამცხვრები რეცეპტებით, რომელიც მანგანუმში ღებულობს ღუმელში . აუცილებელია ფრთხილად დაიცვას პროპორციები და ცდილობენ არ შეცვალონ ინგრედიენტები.
როგორ საზ syrniki: რეცეპტი საცხობი წელს ღუმელი
შემადგენლობა:
კოტეჯი ყველი 5% - 4 პაკეტი 200 გრამი;
კვერცხის ქათამი (სასურველია არ არის დიდი (არჩევა) - 4 ცალი;
სუმოლინის Croup - სამი კოვზი;
ფქვილი (sifted) - სამი სათვალე;
ვანილინი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
კანი ერთი ლიმონით (ან ნახევარი ჭიქა სინათლის ქიშმიშით);
საცხობი ფხვნილი - კოვზი;
ძმარი - ჩაის კოვზი;
შაქრის ნახევარი მინა;
კარაქი - 20-25 გრამი (საპოხი საპოხი მასალისთვის);
რძე - ნახევარი ჭიქა ქერქისთვის;
შაქრის ფხვნილი - 2 teaspoons.
მომზადების ტექნიკა:
შეაერთეთ კვერცხები მანგასთან და შაქრით, აურიეთ. დატოვე დაახლოებით 10 წუთი, სემინარი შთანთქავს თხევადს.
შეუთავსეთ ხაჭოთი ნახევარი ფქვილით დაამატეთ ხაჭო (ან გარეცხილი და გამხმარი ქიშმიში). ყურადღებით knead (სასურველია ბლენდერში). მარტივი შერევა არ იძლევა სასურველ შედეგს - აუცილებელია, რომ ხაჭო არ იყო უბრალოდ კომბინირებული ფქვილი, ის უნდა გახდეს ერთი პროდუქტი.
დაამატეთ კოტეჯი ყველით ფქვილის კვერცხები მანგას და შაქრით (მომზადებული წინასწარ), კარგად ავურიოთ.
გახეხილი ვანილინი ჩაის კოვზი თბილი რძე, აურიეთ ცომი.
გაჟღენთილი სოდა ძმარი, დაამატეთ ცომი.
ცომისგან 5-6 სმ სისქის ხანგრძლივი კუპედან გაჭრა, ოცი (შეიძლება ოცდახუთი) პატარა ნამცხვრები. გაავრცელოთ ისინი ფქვილი-პანდადი ჭრის დაფაზე.
თითოეული ტორტი ნაზად გააფართოვოს ფქვილში, გადაიტანეთ საცხობი ფურცელით.
საცხობი ღუმელში ათი წუთის განმავლობაში. ყველი უნდა ოდნავ ripen.
ამოიღეთ syrniki, grease მათ რძე (ფუნჯი), sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი ან უბრალოდ შაქარი.
დასვა ღუმელი და bake კიდევ 8-10 წუთი. მზადყოფნა შეამოწმეთ ჯოხით: თუ ცომი მასზე გადაასხამს, კიდევ ორი წუთის განმავლობაში.
ამოღება ღუმელი, დააყენა napkins, მოიცავს ერთად პირსახოცი.
ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. ეს კონცეფცია syrniki ერთად მანგას ღუმელი საშუალებას გაძლევთ bake რეალური კულინარია სასწაული. საკვები არის სურნელოვანი, სატენდერო და, რაც მთავარია, გემრიელი.
ტრადიციული შემწვარი ნავთობის syrniki: ეტაპობრივად რეცეპტი
ჩვენ კიდევ უფრო გავდივართ. პრაქტიკულად ყველა დიასახლისი იცის, თუ როგორ უნდა გააკეთოს სირინი. რეცეპტი სამზარეულო აქვს საკუთარი. კომპონენტები თითქმის ყოველთვის ერთნაირია:
კოტეჯი ყველი - ნახევარი კილოგრამი;
ფქვილი - ნახევარი მინა;
გრანულირებული შაქარი - ორი კოვზი;
ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
ვანილის შაქრის პაკეტი (ან ვანილინი);
მცენარეული ზეთი გამოწვისთვის - ჭიქა (ნავთობი უნდა იყოს დახვეული, რომ არ სუნი);
ერთი ლინის კანი (საჭიროების შემთხვევაში);
ნახევარი ჭიქა ქიშმიში (საჭიროების შემთხვევაში).
Walkthrough:
კოტეჯი ყველი ყურადღებით knead, უკეთესია ჩანგალი. თუ პროდუქტი ერთიანი თანმიმდევრულობაა, ის არ უნდა იყოს whipped. თუ ეს არათანაბარია, ის ადვილად დატეხილი შრატის მქონე პატარა სიმსივნისგან შედგება, უმჯობესია შეკუმშოს იგი (შეუკვეთეთ ქსოვილის ჩანთაში, გათიშეთ მას ნახევარ საათში, შემდეგ კი შესუსტებას).
მომზადებული კოტეჯი ყველი, რომელიც შედგება მცირე მარცვლებისგან, სასურველია ბლენდერის გავლით გაიაროს ერთიანი თანმიმდევრულობა.
შეურიეთ ფქვილი ხაჭო ფქვილი, შეურიეთ კარგად.
კვერცხის ქვიშა ქვიშის, გადატანა შევიდა ხაჭო ერთად ფქვილი, ავურიოთ საფუძვლიანად. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან თხევადი (საჭიროების შემთხვევაში თქვენ უნდა დაამატოთ ფქვილი ან ნახევარი ჭიქა გარეცხილი და გამხმარი raisin on ხელსახოცი, ვინმე ურჩევნია დაამატოთ კანი ერთი ლიმონის (grate)).
სანიშნეს ვანილის შაქარი (ან vanillin დაიშალა spoonful თბილი წყალი).
განათავსეთ ცომი ჭრის დაფაზე, გაჟღენთილი ფქვილით.
საწყისი ცომი ხანგრძლივი bundle, შეწყვიტა ეს პატარა ნამცხვრები, მდე ორი სანტიმეტრი სისქის.
ზეთოვანი ზეთი პანში (უნდა fizz როდესაც წვეთი წყლის hits გარეშე splashing მას).
თითოეული ტორტი ფქვილი ორივე მხარეს ფქვილში. მოათავსეთ preheated ნავთობის.
ფრიდმა კვერცხის წვენი ორიდან ხუთ წუთამდე, საჭიროების შემთხვევაში, შეამციროს გაზი, რათა არ დაწვა.
ამოღება პირველი ნაწილი, ჩაიცვი ხელსახოცი (ამოიღონ ჭარბი ცხიმი). განათავსეთ მეორე, თუ საჭიროა მცენარეული ზეთი.
დიეტური სიროფი ბანანით
იმ შემთხვევაში, თუ ოჯახი აკვირდება კალორიას მიღებას, მსუბუქი სინდნიკის მომზადება შესაძლებელია, რომლის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია და შემადგენლობა ხილია.
შემადგენლობა:
ხაჭო (ცხიმიანი) - ორი პაკეტი;
ბანანა - ორი ცალი;
ვანილინი - ერთი პაკეტი;
ორი ცალი ქათმის კვერცხი;
მანგა - ორი tablespoons (შეიძლება შეიცვალოს ფქვილი);
საცხობი ფხვნილი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
ძმარი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
კარაქი საცხობი საცხობი.
სამზარეულო პროცესი:
პილპილი სუფთა ბანანის ბლენდერში.
ხაჭო, მარცვლეული, ბანანი, ვანილინი.
გაჟღენთილი სოდა ძმრით, აურიეთ ცომით.
მზად არის დააყენა ცომი ჭრის ფორუმში, sprinkled ერთად ფქვილი. ფორმის მცირე lozenges, გააფართოვოს ფქვილი. განათავსეთ საცხობი ფურცელი (ნამცხვრებს შორის მანძილი სანტიმეტრით ნაკლებია), რომელიც ზეთს ზრდიან.
განათავსეთ preheated ღუმელში, bake ოცდახუთი ხუთ წუთში.
რბილი cheeses ერთად მანგას და ქიშმიშით
ნაცვლად ფქვილი (ან ნაწილი), შეგიძლიათ გამოიყენოთ სემინარი, მაშინ ეს იქნება curvy ყველი ნამცხვრები ერთად მანგას.
შემადგენლობა:
კოტეჯი ყველი - ნახევარი კილოგრამი;
ორი ქათმის კვერცხი;
შაქრის ნახევარი მინა;
სემოლინა სმოლინა;
ვანილინი - ერთი პაკეტი;
ქიშმიშით - ნახევარი მინა;
ფქვილი - ერთი კოვზი (ამისთვის padding);
მცენარეული ზეთი - ნახევარი მინა (შემწვარი).
პროცესის ტექნოლოგია:
ხაჭო ყურადღებით ავურიოთ (ან ჩანგალი, ან ბლენდერი).
დაამატეთ კვერცხები, გრიდები, შაქარი - ყველაფერი შეურიეთ.
ქიშმიშით დაიბანეთ თბილი წყალი, მშრალი ნაფინის ან პირსახოცი.
შეაერთეთ ტესტი. Knead.
დაამატეთ განზავებული თბილი წყლით, ვანილინით.
განათავსეთ ჭრის დაფა, ფქვილით დაფქული.
ფორმა მრგვალი ბინა ბინა ნამცხვრები, 4-5 სმ დიამეტრის, გააფართოვოს ფქვილი, ჩაყრის frying პან. Fry ორი მხრიდან.
როგორ და რა არაჟანი ემსახურება
ტრადიციულად ტკბილი კერძი (დესერტი). მიუხედავად იმისა, რომ საუზმე, ხაჭო croissants შეიძლება მსახურობდა თვითკმარი მაღალი calorie კერძი. რეცეპტი ყველის ნამცხვრები ერთად მანგას ღუმელი ვარაუდობს, რომ ეს შეიძლება იყოს ზოგადად buns. აქედან გამომდინარე, შესაბამისია ყველის ნამცხვრების შერწყმა ჯემი, ჯემი, ახალი ხილი და კენკრა, ჟელე, შედედებული რძე, არაჟანი, ნაღები.
On ფირფიტები ფირფიტები გავრცელებული ყველის ნამცხვრები, და მხარეს მათ განთავსებული არაჟანი და სხვა დანამატები. ისინი მიიჩნევენ, რომ ისინი ცალკე saucers, rosettes, kremanki ან მცირე სალათის bowls.
Similar articles
Trending Now